Insidertip! 6 x daarom wil je dit unieke foodcafé écht bezoeken

Wat vind jij het fijnste plekje van Nijmegen? De Wit Wasserij wordt na een bezoek zeker één van jouw favorieten. Je bent hier aan het goede adres voor ontspanning, lekker eten én good vibes. Rosa, eigenaresse, vertelt: “Iedereen is hier welkom voor een praatje of voor me-time!”

Eerder zat er bij de wasserette een donutzaak, maar dat is verleden tijd. Het pand heeft namelijk een flinke wasbeurt gekregen. Er zijn nog meer redenen waarom je écht een keer langs wil gaan bij dit bijzondere horecaconcept mét wasserij. Welke dat precies zijn, lees je hier!

1. Kwaliteit

Rosa: “We kiezen onze producten en samenwerkingen zorgvuldig uit. Groenten halen we bijvoorbeeld uit een dichtbij gelegen tuin. Daarnaast werken we samen met veel ondernemers uit Nijmegen, zoals 2CanTrades. Daar gebruiken we de koffiebonen van.” Zo geniet je dus van lokale producten én steun je ondernemers uit jouw buurt: een win-win!

Lees verder onder de foto >

2. Bijzondere broodjes en unieke smaakcombinaties

Hoe lekker een broodje kroket ook kan zijn, soms ben je toe aan iets anders. Voor een heerlijk ontbijt, lekker broodje of borrelhap ben je hier aan het juiste adres. Het eten is hier niet alleen heel lekker, ook nog eens heel origineel. Bij De Wit Wasserij eet je echt wat anders.

We willen onze bezoekers verrassen met bijzondere smaakcombinaties

Rosa: “Ons horecaconcept is uit de liefde voor eten ontstaan. We proberen te experimenteren met smaken en daar bezoekers mee te verrassen.” Wat dacht je van een broodje met burrata én gekarameliseerde pompoen? Of ga je liever voor sticky ketjap honey portobello? Lekker!

Lees verder onder de foto >

3. Fijne borrelplek

Na een drukke werkdag kun je toe zijn aan wat gezelligheid mét een lekker drankje. Ook hiervoor ben je bij deze zaak aan het goede adres. De keuze is namelijk reuze! Op de kaart staan verschillende wijnen, bieren én cocktails. Bij een gezellige borrel mag een hapje natuurlijk niet ontbreken: die vind je ook op de menukaart. Rosa heeft nog iets leuks in petto: “Houd De Wit Wasserij goed in de gaten, want we willen de vrijmibo in Nijmegen nieuw leven in blazen!” Proost én drink met mate(n).

4. Genieten van de zon

Tijdens het ontbijt, lunch of borrel zit je natuurlijk het allerliefst in het zonnetje. Voor de buiten- en zonaanbidders is er daarom goed nieuws: het terras heeft ook een flinke wasbeurt én upgrade gekregen. Rosa vertelt: “Het ziet er weer heel vrolijk uit én je zit tot eind van de middag in de zon.” Top!

Lees verder onder de foto >

5. Wassen en genieten

Kleine wasjes, grote wasjes: stop ze in de wasmachine! Bij het foodcafé zit namelijk een wasserette. Terwijl jij geniet van me-time of een fijn moment met een vriend of vriendin, zorgt de wasmachine ervoor dat jij met een schone was naar huis gaat. Je hoeft geen wasmachine te reserveren, je kunt gewoon binnenlopen. Handig én fijn!

Rosa: “We verzorgen veel wassen voor bedrijven. De was halen we met een bakfiets op en brengen we schoon weer terug. Het fijne is dat onze machines groot zijn, dus er kan veel in gestopt worden, ook bijzonder textiel zoals dekbedden, gordijnen, kussens, jassen of slaapzakken.” Ook als een was spoed heeft, kun je terecht bij de wasserette. Rosa vervolgt: “Nood? Geen paniek. Wij zorgen ervoor dat de was schoon, droog én snel weer bij je afgeleverd wordt.”

6. Ontmoetingsplek

Niet alleen met het personeel, maar ook onderling maken bezoekers praatjes met elkaar, merkt Rosa. “Je zou het bijna een ontmoetingsplek van de buurt kunnen noemen”, vertelt ze lachend. “Sommige mensen komen hier voor de gezelligheid en anderen voor de rust: er is ruimte voor allebei. Er hangt hier een fijne sfeer.”

Kom langs!

Je leest het al: er zijn meer dan genoeg redenen om snel eens langs te wippen bij De Wit Wasserij. Ga jij voor de wasverzachter-brunch, voor de borrelplank ‘het wasbordje’ of de superlekkere bananenbrood met blauwe bessen en chocola? Een heerlijk tussendoortje en ook mogelijk met fruit en een dot yoghurt! Je ontdekt het bij de Hertogstraat 5 in Nijmegen. Goed om te weten: maandag en dinsdag is uitsluitend de wasserette geopend tussen 9.00 en 17.00 uur. Van woensdag tot en met zondag ben je ook van harte welkom in het foodcafé van 9.00 tot 18.00 uur. Blijf op de hoogte en volg ze op Instagram!