Ter illustratie ©ANP

Overgebleven voedsel afhalen: deze Nijmeegse zaken zijn aangesloten bij Too Good To Go

Door Babs Bingen 10 augustus 2020

Doodzonde, dagelijks worden er bij restaurants, bakkerijen en supermarkten bergen voedsel in de prullenbak gegooid omdat het niet meer houdbaar is of niet meer verkocht mag worden. Dat vonden ook de mensen van Too Good To Go. Ze bedachten een app om voedselverspilling tegen te gaan en steeds meer Nijmeegse bedrijven sluiten zich aan.

Elke dag bieden Nijmeegse zaken producten aan die nog prima te eten zijn, maar niet meer verkocht mogen worden. Bijvoorbeeld omdat de belegde broodjes morgen wat taaier zijn of de sla wat slap. Met de app van Too Good To Go kun je bij verschillende Nijmeegse horeca een Magic Box bestellen. Je weet van tevoren nooit wat je krijgt en dat maakt het bestellen elke keer weer een verrassing.

too good to go gouda — (Beeld: TooGoodToGo)

Magic Box

Via de app koop je een bon van een winkel die eten over heeft. Die bon kan je inwisselen bij die winkel voor een Magic Box. Omdat er verschillende zaken zijn die meedoen en allemaal hun eigen openingstijden hanteren, kan het bijvoorbeeld zijn dat bij de ene winkel de box om 15.00 uur en de andere pas om 20.30 uur opgehaald kan worden. De boxen verschillen in prijs van een euro of drie tot ongeveer vijf euro.

En wie doen er mee?

Momenteel staan de volgende Nijmeegse zaken op de app:

Deli by Shell – Grootstal en Neerbosscheweg
HEMA – Dukenburg
HEMA – Grote Markt
Jan Linders – Lent
Makro
SPAR – Sint Agnetenweg
SPAR express – Esso Malvert
Coop te Plate, Molenweg, Molenstraat, Symfoniestraat, Passage Molenpoort, Burgh. van den Berghstraat, Tooropstraat
Eethuisje Moqui
The Fresh Factory
backWERK
Doppio Espresso
La Place
Strik Patisserie
Ekoplaza
Mercure Hotel
Brood op de Plank
Biologische Slagerij de Groene Weg
Schellens Bakkerij
Echte Bakker Koenen
HAN Nijmegen
Smeding Groente en Fruit
Radboud Ziekenhuis Bezoekersrestaurant
De Refter
Plaza Foods
Wereldkeuken Triavium