Café de Bijstand nu de Opstand: ‘Tijd voor een nieuwe start’

(Foto: De Opstand)

Café de Bijstand zat ruim 36 jaar in de Van Welderenstraat. Het café kon een frisse start gebruiken. De verplichte sluiting tijdens de pandemie gaf daar de ruimte voor. Dit is er veranderd.

Voor wie nog nooit heeft gehoord van café Bijstand. Een groep betrokken mensen runde samen als collectief de zaak. Dit houdt in dat iedereen gelijk is en dat er geen ‘baas’ is. Er werkten alleen vrijwilligers waardoor en weinig kosten waren. Een groot deel van de opbrengst ging naar het goede doel.

Doordat iedereen als vrijwilliger werkte, was er een personeelstekort. Nadat het café door de maatregelen moest sluiten, besloot het collectief om nu deels met vrijwilligers en deels met betaalde krachten te werken.

Sfeerimpressie

Café de Opstand heeft een behoorlijke make-over gekregen. Anne Velderman (34) is onderdeel van het collectief en vertelt: “We hebben de uitstraling, naam en interieur onder handen genomen. De Bijstand hield zich vast aan het donkere ruige punk karakter uit de jaren 80 en 90. De Opstand is nu een stuk lichter en heeft een meer open sfeer. Het doel van deze nieuwe uitstraling is om een breder publiek te trekken.”

Op de eerste twee afbeeldingen hieronder zie je het oude café de Bijstand en de laatste twee afbeeldingen is de Opstand.

De tekst loop door onder de afbeeldingen.

Hapjes

Aan de menukaart wordt nog gesleuteld. Het doel blijft wel hetzelfde: ze goedkoop mogelijk een vegetarisch gerecht aanbieden. Het café richt zich vooral op kleinere gerechten en borrelhapjes. Je kunt bijvoorbeeld voor 12,50 euro een tweepersoons vegetarische borrelplank bestellen. Ook krijg je voor minder dan 7 euro bijvoorbeeld brood met bospaddenstoelenkroketjes, smullen!

Alweer open

Kortom: het café blijft een collectief en blijft goede doelen steunen. De uitstraling van het café is toegankelijker en frisser en de menukaart heeft her en der kleine aanpassingen. Benieuwd naar hoe dit nieuwe café eruit ziet? Ze zijn geopend. Check de socials en de site van de Opstand voor meer info.

Café de Opstand

Van Welderenstraat 104, 6511 MS Nijmegen

Nu geopend

Meer informatie

We zochten nog veel meer voor je uit…

  • Wil jij een 'Nieuw in Nijmegen' alert ontvangen?
    Laat jouw e-mailadres achter en ontvang een seintje als we schrijven over nieuwe winkels, horeca of andere nieuwe plekken in Nijmegen.

Café de Opstand

Van Welderenstraat 104, 6511 MS Nijmegen

Nu geopend

Meer informatie

Café de Opstand

Van Welderenstraat 104, 6511 MS Nijmegen

Nu geopend

Meer informatie

Meer in deze categorie

Eten & drinken

Ga naar “Verdrietig nieuws: deze horecazaken sluiten tijdelijk de deuren door de maatregelen”

Verdrietig nieuws: deze horecazaken sluiten tijdelijk de deuren door de maatregelen

Ga naar “Trots! Dit Nijmeegse restaurant scoort hoog in de Lekker500”

Trots! Dit Nijmeegse restaurant scoort hoog in de Lekker500

Ga naar “Afhalen in Nijmegen: 7 x bij deze restaurants bestel je diner”

Afhalen in Nijmegen: 7 x bij deze restaurants bestel je diner

In onze gids

Ga naar “Eetbar BLOOM”

Eetbar BLOOM

  • Lange Hezelstraat 107
  • Restaurants en horeca
  • Gesloten
bloom

Nu gesloten

Ga naar “BRASS.”

BRASS.

  • Grote Boel 20
  • Restaurants en horeca
  • 09:00 - 22:00

Nu geopend

Ga naar “Papa John’s”

Papa John’s

  • Molenstraat 142
  • Pizzeria's
  • 11:00 - 23:00

Nu geopend

Aanbiedingen

Ga naar “Drie-gangen-keuzemenu voor € 17,50 vanaf 12.00 uur”

Drie-gangen-keuzemenu voor € 17,50 vanaf 12.00 uur

  • Proeflokaal Bregje
  • Geldig t/m 31 december 2021
Proeflokaal Bregje

Topper

Ga naar “Voordelige fotoshoot”

Voordelige fotoshoot

  • Geldig t/m 31 december 2021
Ga naar “Bestway Opblaasbare Slaapbank Multi Max Ii € 29,99”

Bestway Opblaasbare Slaapbank Multi Max Ii € 29,99

  • Big Bazar
  • Geldig t/m 5 december 2021
Ga naar “Bestway Opblaasbare Slaapbank Multi Max Ii € 29,99”

Bestway Opblaasbare Slaapbank Multi Max Ii € 29,99

  • Big Bazar
  • Geldig t/m 5 december 2021
Ga naar “Luxe huispak € 22,99”

Luxe huispak € 22,99

  • Aldi
  • Geldig t/m 5 december 2021

Vacatures

Ga naar “Parttime Servicemonteur Haarden”

Parttime Servicemonteur Haarden

  • Home Garden Shop
  • Parttime

Topper

Ga naar “Front Office Medewerk(st)er (32-38 uur)”

Front Office Medewerk(st)er (32-38 uur)

  • Van der Valk Hotel Nijmegen-Lent
  • Fulltime/Parttime
Lola's Bar

Topper

Ga naar “Allround tandartsassistente”

Allround tandartsassistente

  • Maenen Tandartspraktijk
  • Parttime

Topper

Ga naar “Buurtteammedewerker Nijmegen”

Buurtteammedewerker Nijmegen

  • Stichting Buurtteamorganisatie Nijmegen
  • Parttime

Topper

Ga naar “Telefonisch adviseur: Stoppen met Roken”

Telefonisch adviseur: Stoppen met Roken

  • MediPro
  • Fulltime/Parttime

Topper

Agenda

Ga naar “Fotowolk Nijmegen | Fotograferen en Wandelen”

Fotowolk Nijmegen | Fotograferen en Wandelen

  • 9 december 2021
Ga naar “Spaans Kerstconcert in Sint Stevenskerk”

Spaans Kerstconcert in Sint Stevenskerk

  • Sint Stevenskerk
  • 16 december 2021
Ga naar “Kerstmarkt bij de Nevel”

Kerstmarkt bij de Nevel

  • Nevel Artisan Ales
  • 12 december 2021
Ga naar “Bierfestival bij de Nevel”

Bierfestival bij de Nevel

  • Nevel Artisan Ales
  • 11 december 2021
Ga naar “Alfa Laval Stevensloop”

Alfa Laval Stevensloop

  • 19 maart 2022