Zelfstandig Werkend Kok Nationale Vacaturebank

Vermaat

Dienstverband:
Parttime
Branche:
Sport/Recreatie/Toerisme
Standplaats:
Leiden
Sluitingsdatum:
10-09-2019

Vermaat

Dienstverband:
Branche:
Standplaats:
Sluitingsdatum:

parttime
Sport/Recreatie/Toerisme
Leiden
11-09-2019

 

Zelfstandig werkend kok – Lakenhal

Hey kooktalent! Ben jij ons neusje van de zalm?? Kom werken bij onze horecalocatie Lakenhal in Leiden. Jij voelt je helemaal thuis op deze locatie. Hier kies je voor culinaire creativiteit, wisselende werktijden en een dynamische functie. Sluit je aan bij Vermaat en ga deze toffe uitdaging aan!

leiden
24 uur
Leisure

Solliciteer

  • Je werkt bij één van de grootste horecawerkgevers van het land.
  • Met 300 horecalocaties in het hele land bieden we jou volop carrièremogelijkheden.
  • Vermaat heeft locaties bij bekende organisaties.
  • Je werkt bij een professionele organisatie waar zaken goed geregeld zijn.
  • Al onze horecaconcepten zijn uniek, daar kun je heel trots op zijn.
  • Vermaat groeit! Nóg meer (groei)mogelijkheden.

Jouw pakket bij Vermaat

Jij wilt graag werken op een horeca locatie waar culinaire creativiteit de boventoon voert. Ontdek Vermaat! Dit is het pakket dat we jou op de locatie Lakenhal in Leiden te bieden hebben:

  • Een uitdagende baan voor 24 uur per week, waarbij je werkt op wisselende dagen en tijden.
  • Een afwisselende functie met veel ruimte voor eigen (culinaire) inbreng
  • Samenwerken met een inspirerende keukenteam en mogen meedenken over het menu
  • Alle ruimte om de laatste trends op foodgebied te volgen en toe te passen in je werk.
  • Bij Vermaat krijg je altijd ruimte voor jouw ideeën en genoeg doorgroeimogelijkheden

Jouw functie

Jouw creativiteit
Op deze locatie kun jij los! Bij Vermaat vinden we al onze koks culinaire chefs en geven daarom jou de ruimte voor nieuwe ideeën, smaken en recepten. Iedere dag daag jij jezelf uit om de gasten variatie te bieden. Samen met jouw team verras je de gasten elke dag weer met creativiteit, oog voor detail en kennis van verschillende keukens. En alleen verse kwaliteitsproducten verlaten de keuken. Of je nu een luxe sandwich maakt, een crispy salade of een verse smoothie. Jij maakt er sowieso iets moois en lekkers van! En omdat jouw smaak naar meer smaakt vinden wij jouw inbreng bij het samenstellen van het menu erg belangrijk!

Jouw passie
Zowel voor de lunch als de diverse banqueting opdrachten verricht jij de voorbereidende werkzaamheden. Je bent daarbij continu scherp op de kwaliteit van de producten die de keuken verlaten. Trends op foodgebied volg jij actief, omdat je simpelweg veel passie hebt voor je vak en het leuk vindt om meer te lezen en leren over lekker en verantwoord eten.
Jouw locatie
Museum De Lakenhal is sinds 1874 het gemeentelijk kunstmuseum van Leiden. Het museum is gevestigd aan de Oude singel in de voormalige Leidse lakenhal uit 1640, ontworpen door Arent van s’Gravesande. Het gebouw is een rijksmonument. Hier zit ook ons nieuw te openen Museum Cafe gevestigd waar onze gasten tijdens, voor en na hun bezoek aan het museum kunnen genieten van een heerlijk kop koffie, lunch of diner.

Jouw samenstelling

  • Je hebt relevante werkervaring op kookgebied binnen de horecasector
  • Je bent flexibel inzetbaar voor 24 uur per week. Werken op doordeweekse dagen en in de weekenden is voor jou geen probleem.
  • Je weet met jouw kennis en creativiteit goed in te spelen op de verschillende gasten en bent continu op zoek naar vernieuwing en ontwikkeling
  • Je hebt kennis van regelgeving op het gebied van HACCP, Arbo en Veiligheid
  • Je woont in (de omgeving van) Leiden.

Dus wil je werken bij een specialist in horeca op maat? Op locaties bij bekende organisaties? In professionele teams? En wil je net als wij blijven groeien? Leer dan gauw Vermaat kennen en ontdek de smaak die bij jou past! Let’s make it yours.

Interesse in de functie?Solliciteren

Deze vacature wordt je aangeboden door

Nationale Vacaturebank