7 x inspiratie voor een originele eerste date in Leiden
Geen zin in het typische ‘drankje doen’ op de eerste date? Wij zetten zeven originele ideeën voor een eerste afspraakje…
Advertentie wordt geladen…
Faye (28) heeft De Vitamine Club geopend: ‘Voor kleurrijke salades, smoothies of sapjes ben je hier aan het juiste adres’
Bij indebuurt houden we jullie graag op de hoogte van nieuwe dingen in de stad: of het nou winkels, restaurantjes, kroegen of eettentjes zijn. We hebben voor een gezonde maaltijd of lekkere smoothie een leuk nieuw, adresje gespot. Faye Noorlander (28) heeft aan de Korevaarstraat De Vitamine Club geopend.
Advertentie wordt geladen…
Lekker en gezond eten maken, dat kun je gerust een passie van Faye noemen. Voordat ze met haar nieuwe ‘saladebar’ begon, had ze een foodtruck waarmee ze veganistische maaltijden verkocht. ”De Vitamine Club is niet veganistisch, maar we richten ons natuurlijk wel op gezonde dingen. Dat houdt bijvoorbeeld in: scharrelvlees, biologisch geteelde vis, vrije uitloopeieren en seizoensgroenten. Ik vind het ook leuk om mensen daarover te vertellen. Vaak weet iemand niet precies welke producten nou gezond zijn en waarom”, vertelt Faye enthousiast.
Als lunch of avondeten
Je kunt bij De Vitamine Club terecht om te lunchen met een kleurrijke salade of bijvoorbeeld een avocado toast. ”Maar we zijn elke dag tot 19.00 uur open, dus ook onderweg naar huis kun je ook iets meenemen voor het avondeten. En we hebben goede koffie to go.” Benieuwd naar het hele menu? Swipe de afbeelding hieronder naar rechts.
> Lees verder onder de afbeeldingen.
Alles in de winkel is dus huisgemaakt met verse producten. ”In het begin kocht ik mijn sappen nog ergens in, maar die ben ik ook zelf gaan maken. Dat bevalt en ze worden gelukkig ook goed ontvangen. Wat ik zelf graag eet in de winkel? De Mezze Party Bowl salade met quinoa en harissa kip is mijn favo.” Tijd om die eens te gaan proberen!
