Ask the crew! Dit zijn de 5 favoriete gerechten van Waag

Aangeboden door Waag 5 oktober 2018

Uit eten gaan, is dat ook één van jouw favoriete hobby’s? In Leiden heb je veel mooie plekken om lekker te eten, waaronder restaurant Waag. Wij vroegen de werknemers van Waag naar hun favoriete gerechten van de kaart.

Pagina 1 / 5
⟵ swipe swipe ⟶

De favoriet van Erwin (barman)

Beeld: Waag
Beeld: Waag

De favoriet van Erwin is een klassieker: het Poussin boerderijkippetje, geserveerd met friet, salade en appelcompote. ”Deze staat al sinds dag 1 op onze menukaart en het is het malste kippetje van Leiden. Door de grill krijgt hij een heerlijke smaak. Ik kan deze aan iedereen aanraden!” Dit hoofdgerecht kost €18,50.


Deze bijdrage wordt je aangeboden door Waag. Meer over Waag ontdekken?

Waag restaurants en horeca

Nu open10:00 - 00:00

Aalmarkt 21, Leiden

Bekijk meer:restaurants en horeca

De favoriet van Demi (bediening)

Beeld: Waag
Beeld: Waag

Serveerster Demi is gek op de nacho’s van Waag. ”Superlekker door de gesmolten kaas eroverheen,” aldus Demi. Naast nacho’s en kaas vind je ook zure room, guacamole, tomaat en jalapeñopepers op je bordje. Deze borrelhap kost je €6,50. Je kunt gaan voor een vegetarische variant of voor een variant met kip.

De favoriet van Ellis (bediening)

Beeld: Waag
Beeld: Waag

Ben jij een visliefhebber? Dan is de favoriet van Ellis misschien ook jouw favoriet. Ellis gaat namelijk voor de salade Niçoise Tonijnsteak. Deze salade is gevuld met ansjovis, haricots verts, olijven en ei, afgemaakt met een Ceasardressing. Ellis: ”Deze salade is heerlijk dankzij de tonijnsteak in combinatie met de ansjovis!” De salade Niçoise Tonijnsteak kost €16,50.

De favoriet van Roos (bediening)

Beeld: Waag
Beeld: Waag

Het favoriete gerecht van serveerster Roos komt van de lunchkaart. ”Wie zegt er nou nee tegen een bao pulled pork? Heerlijk door de frisse combinatie van komkommer en koriander,” aldus Roos. Naast komkommer en koriander krijg je bij dit gerecht ook wortel, kimchi en barbecuesaus. Klinkt goed! Dit gerecht kost je €10,50.

De favoriet van Yves (kok)

Beeld: Waag
Beeld: Waag

De favoriet van kok Yves? Daar hoeft hij niet over te twijfelen. ”Dat is de Waag burger met MRIJ-rundvlees, oude kaas, buikspek en uienringen. Mijn lievelingsgerecht van de hele wereld! Wat is er nou lekkerder dan een goede burger van de grill? Inderdaad niks! Heerlijk sappig vlees, een hele goede combinatie met piccalilly-mayonaise.” Deze burger wordt geserveerd met frietjes en kost €16,-.

Lees ook deze artikelen:

borrelen bij waag

Cheers! 5 x dit is waarom wij graag borrelen bij Waag

Of je nu proost met collega's op de vrijdagmiddag of met je vriendengroep een avondje doorzakt: borr...
tijs waag

Barman Tijs (21) van Waag: ‘Op het hoogtepunt kende ik 80 cocktails uit mijn hoofd’

In deze serie gaan we op zoek naar de allerleukste barman of -vrouw van Leiden. Wij plaatsen wekelij...
Pagina 1 / 5
⟵ swipe swipe ⟶