5 x deze horecaconcepten willen wij ook in Leiden

De Kaasbar

Stel je voor: je gaat zitten aan een bar. Je bestelt een lekker wijntje. En aan jouw neus komen talloze borden met lekkere kaasjes erop voorbij, zo voor het grijpen. Dat klinkt toch fantastisch? Dat is het concept van De Kaasbar. Deze bar is gespecialiseerd in kaas en staat bekend om zijn lopende band oftewel de ‘kaastrein’. Je vindt de Kaasbar momenteel in Amsterdam en Utrecht.

Cinnabon

Als je ooit een broodje van de Cinnabon hebt gehad, dan wil je niet anders meer! Bij deze van oorsprong Amerikaanse bakkerijketen kun je heerlijke warme kaneelbroodjes en andere zoete lekkernijen halen. In Nederland zijn er momenteel twee vestigingen: een in Rotterdam en een in onze hoofdstad. Wat ons betreft komt daar snel een derde bij… in Leiden!

Vegan Junk Food Bar

Een concept dat wij graag in Leiden zouden verwelkomen: de Vegan Junk Food Bar! Je kunt hier lekker traditioneel ‘junkfood’ eten zoals hamburgers, friet en kapsalons, maar dan in een veganistische uitvoering. Ook kun je er goede cocktails drinken. Het restaurant heeft momenteel al vestigingen in onder andere Amsterdam, Eindhoven en Barcelona. Wij zouden er in Leiden ook blij mee zijn! Gelukkig hebben we in Leiden al wel een aantal plekken waar je lekker veganistisch kunt eten.

The Harbour Club

The Harbour Club is al een tijdje een bekende naam in Nederland. Deze franchise heeft momenteel zeven zaken in Nederland. Bij The Harbour Club denk je waarschijnlijk aan seafood, champagne en shows. Wij denken dat The Harbour Club ook prima in Leiden zou passen. Bijvoorbeeld in één van onze mooie havens.

Mooie Boules/ BoulesBitesBar

Een biertje, een bitterbal en… Jeu de boule! Dankzij de concepten BoulesBitesBar en Mooie Boules wordt het in Nederland steeds populairder om je biertje af te wisselen met een potje jeu de boule. Je vindt dit concept al in onder andere Utrecht, Eindhoven en Rotterdam. Komt Leiden binnenkort ook in dat lijstje te staan?

Welke restaurants of cafés zou jij graag naar Leiden zien komen? Laat het ons weten in een reactie!