Dit is de glühwein onder de thee en je haalt hem in Leiden

Moers leiden
Beeld: indebuurt Leiden

Elke week in de rubriek ‘De Koopman’ vertelt een Leidse Koopman over een bijzonder product uit zijn of haar assortiment. Deze week zijn we op bezoek bij Fredt, van theewinkel Moers in de Pieterskerk-Choorsteeg. Hij vertelt ons over een bijzonder theetje…

Winter’s Finest

Fredt vertelt: ”In mijn winkel heb ik zo’n 120 theeën. Een aantal daarvan zijn blends, dus een combinatie van verschillende soorten thee. Een hele fijne op dit moment is de Winter’s Finest. Dit is een kruidige vruchtenthee met een klein zuurtje erin. Normaal gesproken is vruchtenthee niet mijn favoriet, maar deze is echt heel lekker. Qua smaak en ingrediënten is hij vergelijkbaar met glühwein. En je wordt er -net als glühwein – lekker warm van.”

Verwarmende elementen

”De thee bevat onder andere appel en druif, deze geven een beetje zurigheid. Dan zit er ook nog kruidnagel, kaneel en zwarte peper in de thee. Je wordt er dus lekker warm van, het is echt een goede thee voor in de winter. Wat wel bijzonder is: deze thee smaakt koud ook erg lekker. Dus als je een pot hebt gezet en te lang hebt laten staan, hoef je hem niet weg te gooien. Je kunt hem gewoon als koude thee serveren.”

winters finest
Beeld: indebuurt Leiden

Aandacht voor thee

”Het populair worden van de kant-en-klare theezakjes heeft de theecultuur flink veranderd. Mensen letten niet op hoelang ze de thee laten trekken en op de temperatuur van het water. Groene thee bijvoorbeeld, moet je niet in water van boven de 80 graden doen. Dat doen veel mensen verkeerd. Gelukkig komt de losse thee nu weer een beetje terug in de mode. Mensen merken ook dat thee uit een theezeefje in plaats van een zakje veel voller smaakt. Natuurlijk zitten er wat meer handelingen aan gebonden en is het minder snel dan een kant-en-klaar zakje, maar thee verdient die tijd en aandacht. Het is een heel bijzonder product.”

Moers – Thee & Meer

Pieterskerk-Choorsteeg 22, 2311 TR Leiden

Nu gesloten

Meer informatie

Moers – Thee & Meer

Pieterskerk-Choorsteeg 22, 2311 TR Leiden

Nu gesloten

Meer informatie

Moers – Thee & Meer

Pieterskerk-Choorsteeg 22, 2311 TR Leiden

Nu gesloten

Meer informatie

Meer in deze categorie

De Koopman

Ga naar “Nutella-fans… hebben jullie deze pizza al geprobeerd?”

Nutella-fans… hebben jullie deze pizza al geprobeerd?

nutella
Ga naar “Leidse musthave: een kleurboek van de sleutelstad”

Leidse musthave: een kleurboek van de sleutelstad

kleurboek leiden terpentijn
Ga naar “Hé Leidse hartenbreeksters: Jullie hebben vanaf nu je eigen drankje”

Hé Leidse hartenbreeksters: Jullie hebben vanaf nu je eigen drankje

bon vivant femme fatale

In onze gids

Ga naar “EnSuite”

EnSuite

  • Breestraat 56
  • Restaurants en horeca
  • Gesloten
EnSuite logo

Nu gesloten

Ga naar “Cupelicious”

Cupelicious

  • Breestraat 107
  • Restaurants en horeca
  • Gesloten

Nu gesloten

Ga naar “Bagels & Beans Leiden – Stationsplein”

Bagels & Beans Leiden – Stationsplein

  • Stationsplein 8
  • Restaurants en horeca
  • Gesloten
Bagels and Beans Stationsplein

Nu gesloten

Aanbiedingen

Ga naar “Tefal Hard Titanium+ pannen van € 38,99 voor € 19,49”

Tefal Hard Titanium+ pannen van € 38,99 voor € 19,49

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 31 oktober 2021
Ga naar “Nutella hazelnootpasta 200 gram van € 5,18 voor € 2,59”

Nutella hazelnootpasta 200 gram van € 5,18 voor € 2,59

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 31 oktober 2021
Ga naar “alles van Mepal Modula, Stora en Omnia 2e halve prijs”

alles van Mepal Modula, Stora en Omnia 2e halve prijs

  • Blokker
  • Geldig t/m 7 november 2021
Ga naar “Brabantia afvalemmer Flat Top mat zwart Art.nr. 0720097 van € 69,99 voor € 49,99”

Brabantia afvalemmer Flat Top mat zwart Art.nr. 0720097 van € 69,99 voor € 49,99

  • Blokker
  • Geldig t/m 31 oktober 2021
Ga naar “AH Italiaanse roerbakgroente en Chinese en Thaise wokgroente 400 gram van € 3,78 voor € 1,89”

AH Italiaanse roerbakgroente en Chinese en Thaise wokgroente 400 gram van € 3,78 voor € 1,89

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 31 oktober 2021

Vacatures

Ga naar “Medewerker Personeelszaken”

Medewerker Personeelszaken

  • Rebel Horeca Groep
  • Parttime

Topper

Ga naar “Projectmedewerker”

Projectmedewerker

  • Universiteit Leiden
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Casinomedewerker”

Casinomedewerker

  • JvH Gaming & Entertainment
  • Fulltime/Parttime

Topper

Ga naar “Office Manager”

Office Manager

  • Stichting Studiebegeleiding Leiden
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Receptiemedewerker”

Receptiemedewerker

  • La Gro Geelkerken Advocaten
  • Parttime
Vacature La Gro

Topper