Méér dan die prijswinnende burger: dit eet je van de vernieuwde kaart van Soffree in Oud-Beijerland

Aangeboden door Soffree on Fifty-Four

Soffree Oud-Beijerland
Dennie en zijn compagnon Jan Blaak. Foto: Kim Verhagen Fotografie

Je kent Soffree vast wel van de prijswinnende hamburger. Kijk je op de vernieuwde kaart dan zie je: Soffree is meer dan een hamburgerrestaurant. “We hebben ook lekkere wijnen maar noemen onszelf geen wijnbar”, zegt eigenaar Dennie.

De gerechten zijn allemaal net een slag kleiner. “Zo kunnen onze gasten meerdere gerechten combineren en meer smaken proeven dan met één gerecht. Schrik niet, als je de hamburger bestelt met lekkere verse frites heb je nog steeds een flinke hap, maar nu ook nog trek in een heerlijk stukje taart van de Meiden van de Keuken.”

Uitdagende dingen

“We zoeken continu nieuwe uitdagende dingen”, zegt Dennie. “Een uitsmijter, saté of carpaccio op je kaart zetten, vinden wij te makkelijk. We kiezen ervoor om zowel de gast als onszelf uit te dagen. Probeer eens iets anders dan ‘normaal’. Op de menukaart vind je een mooie combinatie van vlees, vis maar ook plantaardige gerechten.”

Vegan eten is meer dan een saaie salade

Ook hebben Dennie en zijn team aandacht voor vegan eten. “Sommigen schrikken daarvan, maar het is juist uitdagend en meer dan alleen een saaie salade”, zegt Dennie. “Zoeken en experimenteren in plantaardige gerechten heeft ook zo zijn voordelen. Zo is ons hamburgerbroodje en zijn al onze sauzen plantaardig en daarmee ook lactosevrij. Dat betekent dat mensen met een allergie ook bij ons terecht kunnen. Wij proberen een restaurant te zijn voor iedereen, van romantisch dineren en eten met je oma tot borrelen met vrienden.”

Lees verder onder de foto’s. >

Foto’s: Soffree on Fifty-Four

Veel verassende keuzes

Wat staat er dan op de vernieuwde kaart van Soffree?

  • Slowcooked runderborst met een bloody mary-saus of een gegrilde zalm met tabouleh voor de vlees- en visliefhebbers;
  • Melanzane parmigiana en bietencarpaccio met waldorfsalade als je (een dagje) vega eet;
  • En gegrilde king boleet met vegan kaviaar of loaded fries met plantaardige kebab die zelfs de grootste carnivoor een dagje plantaardig laat eten.

Dit is nog maar een kleine selectie, de volledige kaart zie je op de website! Proeven en meemaken is nog beter.

Lokale producten

Al sinds 2015 zit Soffree on Fifty-Four aan het einde van de winkeldijk in Oud-Beijerland. In 2019 kwam ernaast het café Soffree on Fifity-Too bij. Soffree is een begrip in Oud-Beijerland, de Hoeksche Waard én omstreken. Toch hebben eigenaren Dennie en Jan een hart voor hun eiland.

Het motto bij Soffree is ‘wat je van ver haalt hoeft niet perse lekker(der) te zijn’. Dennie is trots om met lokale producten te werken. “Wij proberen, daar waar mogelijk, alles lokaal in te kopen. De koffie komt dan wel uit Rotterdam, maar de eigenaar van Giraffe Coffee is een van mijn beste vrienden en een geboren en getogen Beijerlander.”

Winterterras

In het knusse zaakje is gelukkig genoeg ruimte om te komen eten, maar ook nog steeds om te borrelen. “We proberen nog steeds dat gezellige huiskamergevoel te hebben, ondanks de coronamaatregelen. Ons café is tijdelijk een tweede eetlocatie, maar hebben we daar een tafeltje over kunnen mensen zeker aanschuiven voor een gezellige borrel. Met ons terras hebben we genoeg plek. Ook als het wat kouder wordt.”

“Door een handige overkapping is ons terras bijna volledig wind- en regendicht. Zo kun je zelfs in de winter lekker overdekt en verwarmd bij ons buiten zitten. Hoe tof is dat?!”

Soffree on Fifty-Four is open van woensdag tot en met zaterdag vanaf 12.00 uur en op zondag vanaf 16.00. Je reserveert makkelijk een tafeltje via de website.

Soffree on Fifty-Four

Oostdijk 54, 3261 KH Oud-Beijerland

Nu gesloten

Meer informatie

Soffree on Fifty-Four

Oostdijk 54, 3261 KH Oud-Beijerland

Nu gesloten

Meer informatie

Meer in deze categorie

Eten & drinken

Ga naar “Lunchtijd! 6 x hier haal je de lekkerste broodjes in de Hoeksche Waard”

Lunchtijd! 6 x hier haal je de lekkerste broodjes in de Hoeksche Waard

Ga naar “Deze leuke foodtour door Oud-Beijerland komt er weer aan én er is (toch nog) plek”

Deze leuke foodtour door Oud-Beijerland komt er weer aan én er is (toch nog) plek

Ga naar “Voedingsexpert Laura onthult: zo gezond zijn kant-en-klaarmaaltijden écht”

Voedingsexpert Laura onthult: zo gezond zijn kant-en-klaarmaaltijden écht

Aangeboden door Uitgekookt

In onze gids

Ga naar “Tast Toe – Bar & Kitchen”

Tast Toe – Bar & Kitchen

  • Voorstraat 15
  • Restaurants en horeca
  • Gesloten

Nu gesloten

Ga naar “De Koningshoeve”

De Koningshoeve

  • Botweg 1b
  • Restaurants en horeca
  • Gesloten
Het terras van de Koningshoeven in Klaaswaal. Foto: Koningshoeve

Nu gesloten

Ga naar “Het Postkantoor”

Het Postkantoor

  • West-Voorstraat 22
  • Restaurants en horeca
  • Gesloten

Nu gesloten

Aanbiedingen

Ga naar “BK bluelabel koekenpannenserie Stone 20% korting”

BK bluelabel koekenpannenserie Stone 20% korting

  • Blokker
  • Geldig t/m 24 oktober 2021

Topper

Ga naar “Dole banana per kilo € 1,00”

Dole banana per kilo € 1,00

  • Jumbo
  • Geldig t/m 9 november 2021

Topper

Ga naar “Philips Tefal geselecteerde strijkijzers, stoomgeneratoren en kledingstomers tot 30% korting”

Philips Tefal geselecteerde strijkijzers, stoomgeneratoren en kledingstomers tot 30% korting

  • Blokker
  • Geldig t/m 24 oktober 2021

Topper

Ga naar “Life® P16510 (Md 30115) 65″4K Ultra Hd Smart-Tv van € 579 voor € 539”

Life® P16510 (Md 30115) 65″4K Ultra Hd Smart-Tv van € 579 voor € 539

  • Aldi
  • Geldig t/m 24 oktober 2021

Topper

Ga naar “Taart-transportbox € 4,99”

Taart-transportbox € 4,99

  • Aldi
  • Geldig t/m 24 oktober 2021

Topper

Vacatures

Ga naar “Logistiek medewerker”

Logistiek medewerker

  • Office Deals
  • Fulltime
pexels-ketut-subiyanto-4246118 (foto voor Office Deals)

Topper

Ga naar “Verkoopmedewerker”

Verkoopmedewerker

  • Electro World Radio Vos
  • Fulltime
Electro World Radio Vos Numansdorp

Topper

Ga naar “Monteur wit- en bruingoed”

Monteur wit- en bruingoed

  • Electro World Radio Vos
  • Parttime
Electro World Radio Vos Numansdorp

Topper

Ga naar “Controller”

Controller

  • Kenbri Fire Fighting
  • Fulltime

Topper

Ga naar “Instructeur m/v Hoeksch MaakLokaal”

Instructeur m/v Hoeksch MaakLokaal

  • Bibliotheek Hoeksche Waard
  • Parttime

Topper