Yvette bakt vegan taarten op bestelling en daar is veel vraag naar

taarten van yvette

Bakken was altijd al een hobby van Yvette Zengerink. En sinds enkele maanden is ze haar eigen bedrijfje begonnen. Aan de naam, Yvet’s taarten, kun je al zien wat haar specialiteit is. Geen ‘gewone’ taarten: alle taarten die ze bakt zijn vegan en vrij van gluten, soja en geraffineerde suikers.

En daar is een doelgroep voor, merkt Yvette. Ze is een half jaar geleden met Yvet’s taarten begonnen en ze heeft de afgelopen maanden al heel wat baksels op bestelling gemaakt.

En als je de foto’s bekijkt, loopt het water je echt in de mond. We zien foto’s met bosvruchtentaart, cheesecake met fruit en  speculaastaart. Liever een taart met iets anders erop? Dat kan. Mix & match en stel je eigen taart samen! Een chocoladekwarktaart met aardbeien en een bodem met brownies bijvoorbeeld? Het kan gewoon en smaakt ook nog eens superlekker.

Geen melk en gluten

Yvette bakt al jaren taarten. Voor vrienden, voor familie én voor thuis. Want Yvette mag geen gluten, melk, soja en geraffineerde suikers sinds ze een kleine 10 jaar geleden ziek is geworden. Maar dat is vervelend als je gek bent op lekkernijen. Dan wil je het liefst ook gewoon af en toe een taartje kunnen eten. Ook haar zoon mag geen melk en gluten. Maar zie maar eens een taart te kopen waar dat alles niet aan is toegevoegd. Da’s hartstikke lastig! Dus bakt Yvette voor thuis al jaren zelf. Dan is het maar wat handig dat bakken je grote hobby is.

Uren in de keuken

Nu is ze haar eigen bedrijfje begonnen en bakt ze vegan taarten op bestelling. En daar is vraag naar. Januari is een wat rustiger maand, maar er zijn de afgelopen tijd dagen geweest dat ze uren in de keuken heeft gestaan. Om drie of vier taarten te bakken. “Laatst kwam er een bestelling van iemand die hier op vakantie was. Die kwam uit Amsterdam en heeft twee taarten besteld.”

Of ze Yvet’s taarten eventueel wil uitbreiden en ook ‘gewone’ taarten gaat bakken? Nee, dat is geen optie, vertelt ze. Want taarten die niet vegan zijn of suikers of soja bevatten, verdraagt ze niet. “Wat ik verkoop, wil ik eerst proeven. Dat kan met mijn ziekte niet.”

Tekst gaat verder onder de foto’s.

Vrolijk versierd

Bestellen gaat heel eenvoudig via de webshop. Bestel je zo’n superheerlijke vegan taart voor de verjaardag van je kind? Yvette versiert deze feestelijk met vlaggetjes, kaarsjes en de leeftijd van je zoon of dochter. “Zo’n taart is voor kinderen echt een feestje.”

Yvette is blij dat ze de stap heeft gezet om met Yvet’s taarten te beginnen. Al is het dan midden in coronatijd. En staat ze een dag niet in de keuken? Dan vraagt haar zoontje wel wanneer mama weer een lekkere taart maakt. Alleen al voor de restjes taartbeslag!

Lees ook:

Meer in deze categorie

Ondernemer uitgelicht

Ga naar “Kim en Akif van Eleganz Wall Decorations: ‘Heel gaaf dat onze uitbreiding zo goed heeft uitgepakt’”

Kim en Akif van Eleganz Wall Decorations: ‘Heel gaaf dat onze uitbreiding zo goed heeft uitgepakt’

Ga naar “Wout is terug in het makelaarsvak: ‘Juist nu is goed advies zo belangrijk’”

Wout is terug in het makelaarsvak: ‘Juist nu is goed advies zo belangrijk’

Wout
Ga naar “Cindy staat met mediterraanse lekkernijen op markten in de hele regio: ‘Ik heb zo’n mooi vak’”

Cindy staat met mediterraanse lekkernijen op markten in de hele regio: ‘Ik heb zo’n mooi vak’

In onze gids

Ga naar “Yvet’s taarten”

Yvet’s taarten

  • Bachstraat 52
  • Speciaalzaken

Nu geopend

Ga naar “Epplejack Hengelo”

Epplejack Hengelo

  • Wegtersweg 80-84
  • Speciaalzaken
  • 10:00 - 19:00

Nu geopend

Ga naar “Sam’s Toko”

Sam’s Toko

  • Thiemsbrug 59
  • Speciaalzaken
  • 09:00 - 18:00
Sams Toko

Nu geopend

Aanbiedingen

Ga naar “Lende steak 100 gram €1,85”

Lende steak 100 gram €1,85

  • Erve Groot Avest
  • Geldig t/m 13 maart 2021

Topper

Ga naar “click & collect”

click & collect

  • Action
  • Geldig t/m 14 maart 2021
Ga naar “Pergola van € 999 voor € 799,20”

Pergola van € 999 voor € 799,20

  • Karwei
  • Geldig t/m 7 maart 2021
Ga naar “Xenos”

Xenos

  • Xenos
  • Geldig t/m 7 maart 2021
Ga naar “Hak potten 330-370 gram en stazakken van € 2,58 voor € 1,29”

Hak potten 330-370 gram en stazakken van € 2,58 voor € 1,29

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 7 maart 2021

Vacatures

Ga naar “Medwerker groenvoorziening”

Medwerker groenvoorziening

  • FID Uitzendbureau
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Productiemedewerker in Hengelo”

Productiemedewerker in Hengelo

  • de vrienden van beton
  • Fulltime
Ga naar “Administratief/commercieel medewerker”

Administratief/commercieel medewerker

  • Weserve BV
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Gedragswetenschapper voor J-SGLVB locaties”

Gedragswetenschapper voor J-SGLVB locaties

  • Ambiq
  • Parttime
Ga naar “BE Chauffeur”

BE Chauffeur

  • Wolfram Chain
  • Fulltime/Parttime