Helmond

×

indebuurt categorieën

Meer indebuurt

Service

Sterrenchef Jermain de Rozario opent nóg een restaurant in Helmond

Door Marleen van Amstel-Smits 18 november 2020

Jermain de Rozario kennen we natuurlijk van zijn sterrenrestaurant De Rozario aan de Markt. Binnenkort opent hij een tweede restaurant in Helmond, meldt het ED. Deze nieuwe zaak gaat Mencoba heten. Je spreekt dit uit als ‘mentjoba’ en het betekent ‘proberen’ in het Indonesisch.

Een precieze openingsdatum is nog niet bekend, maar het plan is om ‘begin volgend jaar’ te openen.

Locatie

Nu ben je misschien benieuwd naar de locatie van Mencoba. Daarover kan Jermain nog niets zeggen. Volgens het ED is hij nog in onderhandeling. Wel vertelt de chef iets over de invulling van de nieuwe zaak: “We gaan allerlei concepten testen, bijvoorbeeld rond soepen en rond veganistisch. Zo willen we meer diversiteit gaan bieden.”

Meer weten over Mencoba? Lees dit artikel bij het ED.

Lees ook:

Jermain de Rozario 001

Sterrenchef Jermain de Rozario: ‘Ik blijf een snotneus uit Helmond’

Jermain de Rozario is megasuccesvol: zijn restaurant De Rozario viel al meerdere keren in de prijzen...
Jermain de Rozario © Ad Vereijken

Jermains column: ‘Juist nu moeten we laten zien dat we aan elkaar denken’

Corona was in mijn hoofd een mooie herinnering aan een mooie zomerdag met vrienden en familie, compl...
Jermain de Rozario © Ad Vereijken

Hoppakee: restaurant De Rozario behoudt Michelinster

Het is een spannende dag voor horecaondernemers door heel Nederland: in het DeLaMar Theater zijn de ...
  • Wil jij een 'Nieuw in Helmond' alert ontvangen?
    Laat jouw e-mailadres achter en ontvang een seintje als we schrijven over nieuwe winkels, horeca of andere nieuwe plekken in Helmond.

adv.