[FOTO’S] Achter de schermen bij de bouw van Grand-Café De Vijfhoeck

Door Marleen Smits 8 februari 2019

Nog eventjes en Helmond is een horecazaak rijker. Op woensdag 20 februari opent Grand-Café De Vijfhoeck aan de Kamstraat. De bouw is nog in volle gang en wij mochten alvast binnenkijken.

<< < Pagina 1 / 7 >
⟵ swipe swipe ⟶

Je zou misschien niet zeggen dat deze zaak binnen twee weken opent: overal liggen bouwmaterialen en meubels zijn er nog niet. Toch hebben eigenaren Yolanda en Hugo er het volste vertrouwen in.

Tekst loopt door onder de foto

Grand-café De Vijfhoeck 002
Hier opent binnenkort Grand-Café De Vijfhoeck. Foto: indebuurt

Industrieel

“Eerst stond hier een oude, vervallen loods. We zijn ruim een jaar geleden begonnen met het afbreken van dat gebouw. Toch wilden we dat industriële gevoel laten terugkomen”, zegt Yolanda.

Benieuwd naar de foto’s? Check snel de volgende pagina’s!

De entree

Foto: indebuurt
Foto: indebuurt

De ingang van het Grand-Café is opvallend. De hele entree is voorzien van houten bierkratten van Hertog Jan. Op de begane grond komen hoge tafels met barkrukken. Perfect voor een vrijmibo dus!

De bar

Grand-café De Vijfhoeck 007
De biertappen staan al klaar! Foto: indebuurt

De biertappen zijn geïnstalleerd. Je kunt er na de opening 24 soorten bier bestellen en daarnaast zijn er heel veel speciaalbieren op fles.

Het podium

Grand-café De Vijfhoeck 008
Bijna klaar voor toffe optredens. Foto: indebuurt

Achteraan op de begane grond zien we een verhoging. “We willen in het weekend live muziek aanbieden aan de gasten”, legt Yolanda uit. Tijdens de opening treedt bijvoorbeeld onze voormalig stadskunstenaar Thomas Pieters op.

De trap en de kooi

Foto: indebuurt
Foto: indebuurt

Onder de grote trap zien we een soort kooi. Daar liggen binnenkort allerlei flesjes bier met kaartjes eraan. “Je kan bijvoorbeeld iemand zo’n fles cadeau geven. De ontvanger van het presentje zoekt dan hier zijn eigen fles met naamkaartje. Het mooie is: hoe langer je wacht met ophalen, hoe lekkerder het bier smaakt.”

De koelcel

Foto: indebuurt
Foto: indebuurt

Naast de bar komt een grote koelcel met een glazen wand. Je kunt er dus dwars doorheen kijken en het hele assortiment speciaalbieren zien. Binnenkort wordt deze koelcel ook voorzien van de houten bierkratten.

Boven

Foto: indebuurt
Foto: indebuurt

In de ruimte boven komt de keuken én hier kun je vanaf 20 februari lekker chillen met een hapje en een drankje. Aanrader: kies voor het tafeltje bij het raam, want vanaf daar heb je een mooi uitzicht op de Kasteel-Traverse.


Meer over De Vijfhoeck ontdekken?

De Vijfhoeck eetcafés

Nu gesloten17:00 - 00:00

Kamstraat 26, Helmond

Bekijk meer:eetcafés

Lees ook:

La Bocca Grande Hugo Molleman

Hugo opende nieuw restaurant: ‘We willen het centrum een boost geven’

Het nieuwe Italiaanse restaurant La Bocca Grande was al geruisloos open sinds begin deze maand, maar...
1dr8 Helmond

Leuk: hier komt binnenkort een nieuwe winkel!

Kijk eens aan! We zien weer wat gebeuren bij het pand aan de Markt waarin ooit Van Dal Mannenmode za...
Het Schip Helmond 003

Het nieuwe restaurant ‘Het Schip’ is open en zo ziet het eruit

Het Pannenkoekschip is al sinds begin december dicht, maar niet getreurd: 'Het Schip eten & drinken'...
<< < Pagina 1 / 7 >
⟵ swipe swipe ⟶
  • Wil jij een 'Nieuw in Helmond' alert ontvangen?
    Laat jouw e-mailadres achter en ontvang een seintje als we schrijven over nieuwe winkels, horeca of andere nieuwe plekken in Helmond.

adv.