Nieuw in Helmond: hier opent binnenkort een heuse wijnbar

In onze stad zijn er genoeg fijne tentjes te vinden om een drankje te doen. Binnenkort wordt daar een nieuwe plek aan toegevoegd: The Wine Bar by Bobby’s. De naam zegt het al, dé plek om een glas wijn te drinken. Lees waar en wanneer je er moet zijn.

In het voormalige pand van N8club aan de Steenweg wordt druk verbouwd. Naast Bobby’s Bar komt namelijk de nieuwe horecazaak. “De tijd van clubs is een beetje voorbij. We merken dat mensen behoefte hebben aan borrelen met een hapje en een drankje,” vertelt eigenaar Geert Blenckers.

Tekst loopt verder onder de afbeelding >

Het diepe in

“We zijn volledig gespecialiseerd in wijnen. Er staat kundig personeel klaar, zoals een sommelier die we hebben aangenomen. Ook serveren we diverse hapjes die passen bij de wijn, zogeheten foodpairing. Ik merk dat de behoefte er is, zoiets is er nog niet in de regio. We springen dus in een gat,” vertelt Geert.

Bobby’s Bar

“Bij Bobby’s Bar wordt de focus gelegd op cocktails en gin-tonic.” legt Geert uit. Het is dus anders dan een wijnbar, maar de twee concepten vormen straks één geheel. “Er komt een doorgang zodat je via The Wine Bar zo Bobby’s Bar binnenloopt. Ook kun je via de nieuwe zaak bij Bobby’s Beach terecht. Onze doelgroep van de cocktailbar weet zijn weg wel te vinden naar de wijnbar. Dat loopt mooi door,” aldus Geert.

Tekst loopt verder onder de afbeelding >

Grande opening

Naar verwachting opent The Wine Bar in mei 2023 zijn deuren. Momenteel wordt er druk verbouwd. “Er wordt veel aandacht aan het interieur besteedt. Er komt bijvoorbeeld een grote open keuken. Goed werk heeft tijd nodig,” vertelt Geert.

Meer info en updates vind je op Facebookpagina.