Samantha en Maikel runnen de beste lunchzaak van Helmond: ‘We zijn heel trots’

Bufkes Helmond 014
Maikel en Samantha van Bufkes Helmond. Foto: indebuurt

Onlangs won Bufkes de verkiezing ‘beste lunchzaak van Helmond‘. De horecazaak van Samantha (36) en Maikel (39) Jaspers valt dus behoorlijk in de smaak bij stadsgenoten. “De nominatie was al heel leuk en we hadden nooit gedacht dat we echt zouden winnen. We zijn ontzettend trots.”

Waar het horecakoppel de vele stemmen aan te danken had? Maikel heeft wel een idee: “De gunfactor vanuit onze klanten is groot. Mensen vinden het fijn dat wij zo open zijn en dat het hier altijd gezellig is. Wij passen ons aan aan de klant, het hoeft allemaal niet zo zakelijk.” Samantha vult aan: “Sommige mensen noemen het hier ook wel de huiskamer van Helmond. Zo voelt het voor ons ook.”

De kans aangrijpen

Samantha en Maikel runnen Bufkes in Helmond al 11,5 jaar als franchisers. “Daarvoor werkte ik als bedrijfsleider bij Domino’s”, vertelt Maikel. “Ik wilde al heel lang een eigen bedrijf. Samantha werkte destijds al bij Bufkes, voor de vorige eigenaar. Op een gegeven moment kregen we de kans om de zaak over te nemen. Die grepen we meteen.”

Een echt familiebedrijf

Gelukkig hoeft het stel de zaak niet helemaal alleen te bestieren. De twee hebben een aantal medewerkers in dienst. En dat is volgens Samantha nog niet alles: “Onze vaders helpen ook regelmatig mee. Zeker wanneer het druk is, is dat kei fijn.” Het koppel heeft samen een dochter die regelmatig bij Bufkes te vinden is. Of zij de zaak later gaat overnemen? Samantha: “Nou, dat weet ik niet hoor. Ze roept al jaren dat ze arts wil worden.”

Tekst loopt door onder de foto

Bufkes Helmond 010
Het gezin compleet. Foto: indebuurt

De leuke dingen winnen

Toch is het behoorlijk aanpoten, zo’n eigen zaak. “We werken hard en veel”, zegt Maikel. “Dat levert soms wel stress op. Vooral in de beginjaren, want toen was ook het salaris nog wat onzeker omdat we een klantenkring moesten bouwen en moesten wennen aan alles. Nu zouden we echt niet meer anders willen. De leuke dingen winnen het van de minder leuke kanten.”

Droombaan gevonden

Samantha: “Ik kan me niet meer voorstellen om voor een baas te werken. Of we dit de rest van ons leven gaan doen? Ja, misschien wel. Ik zeg weleens voor de grap: we stoppen alleen wanneer we de jackpot winnen. Het fijnste aan het werk is dat de tijd echt voorbij vliegt. Er is altijd wel iets te doen en daardoor verveelt het nooit.”

Ken jij een ondernemer met een bijzonder verhaal of heb je een eigen bedrijf waar je hartstikke trots op bent? Stuur ons dan een mailtje via [email protected] en misschien komen we binnenkort langs.

Bufkes

4,5
(186)

Ameidestraat 22, 5701 NP Helmond

Nu gesloten

Meer informatie

Lees ook:

Bufkes

4,5
(186)

Ameidestraat 22, 5701 NP Helmond

Nu gesloten

Meer informatie

Bufkes

4,5
(186)

Ameidestraat 22, 5701 NP Helmond

Nu gesloten

Meer informatie

Meer in deze categorie

Ondernemer uitgelicht

Ga naar “Hoe schilder Angelo eigen baas werd: ‘Klanten raden mij aan’”

Hoe schilder Angelo eigen baas werd: ‘Klanten raden mij aan’

Aangeboden door Qredits

angelo verhagen en co
Ga naar “Dirk is timmerman: ‘Ik werd bij wijze van spreken met de hamer in de hand geboren’”

Dirk is timmerman: ‘Ik werd bij wijze van spreken met de hamer in de hand geboren’

Aangeboden door Qredits

Dirk Thelen
Ga naar “Hier vind je vlakbij Helmond een nieuwe keuken voor elk budget”

Hier vind je vlakbij Helmond een nieuwe keuken voor elk budget

Aangeboden door Nuva Keukens Deurne

In onze gids

Aanbiedingen

Ga naar “Hangmat polyester katoen assorti 290×100 cm van € 39,99 voor € 29,99”

Hangmat polyester katoen assorti 290×100 cm van € 39,99 voor € 29,99

  • Geldig t/m 31 december 2022
Ga naar “op alles van Leifheit”

op alles van Leifheit

  • Geldig t/m 4 december 2022
Ga naar “Blond Amsterdam Holland Glorie servies van € 9,95 voor € 7,46”

Blond Amsterdam Holland Glorie servies van € 9,95 voor € 7,46

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 4 december 2022
Ga naar “Dare to Share bij De Beren Restaurants. van € 75 voor € 37,50”

Dare to Share bij De Beren Restaurants. van € 75 voor € 37,50

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 4 december 2022
Ga naar “Lamswollen sloffen vanaf € 22,99”

Lamswollen sloffen vanaf € 22,99

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 11 december 2022

Agenda

Ga naar “Voorjaarskermis Helmond 2023”

Voorjaarskermis Helmond 2023

  • Van 24 mrt t/m 2 apr
Zomerkermis HelmondZomerkermis Helmond
Ga naar “Koningsdag Helmond 2023”

Koningsdag Helmond 2023

  • 27 april 2023
Koningsdag Helmond 2019 020
Ga naar “Helmond Live 2023”

Helmond Live 2023

  • 18 mei 2023
Haven Helmond
Ga naar “Sinterklaas Circus Helmond”

Sinterklaas Circus Helmond

  • T/m 4 dec
Ga naar “Koningsnacht Helmond 2023”

Koningsnacht Helmond 2023

  • 26 april 2023
Koningsnacht Helmond 2019 aftermovie