Tapasbar El Pincho sluit de deuren voorgoed: ‘De koek is op’

Eigenaar El Pincho Paul van der Werff

Als je in Haarlem woont, maar je af en toe in Spanje wilt wanen, dan is tapasbar El Pincho de ideale plek om naartoe te gaan. Althans, dat wás het, want eigenaren Paul en Priscilla stoppen ermee.

Tapasbar El Pincho zat in een prachtig en compleet gerestaureerd pand op de Riviervischmarkt in Haarlem. Met uitzicht op de Sint Bavo-keker kon je hier het hele jaar door genieten van Spaanse hapjes en drankjes. Van Croquetas de chorizo tot Gamba’s al ajillo.

Tapasbar El Pincho verscheen eerder dit jaar nog landelijk in het nieuws, omdat het restaurant het terras volledig rookvrij had gemaakt.

Een lach en een traan

Dit was 16 jaar lang de succesformule van El Pincho. Maar nu gaat de horecazaak dicht. “Lieve gasten”, beginnen Paul en Priscilla op hun website. “Met een lach en een traan… El Pincho is verkocht. Daarom zijn wij gesloten en hebben we door deze ontwikkelingen helaas geen afscheid meer kunnen nemen van al onze gasten”, zeggen ze. “Na 16 geweldige jaren met prachtige avonden en mooie gesprekken met jullie, is de koek voor ons op. El Pincho houdt op te bestaan.”

Tussen de regels door is duidelijk te lezen en voelen dat het geen makkelijk besluit was om te stoppen. Toch zijn Priscilla en Paul positief over de toekomst. “Deze deur gaat definitief dicht. Maar waar er een deur dichtgaat, gaat er vast een andere voor ons open.”

Nieuw restaurant

Tapasbar El Pincho gaat plaatsmaken voor een nieuw restaurant: Dané. “We willen Haarlem kennis laten maken met bijzondere gerechten, maar ook klassiekers zijn terug te vinden op onze kaart”, vertelt mede-eigenaar en chef-kok Tommy Nelissen. De Haarlemmer werkte al bij restaurant Hout en en restaurant Brick. Nu gaat hij na 28 jaar zijn droom najagen: een eigen restaurant in Haarlem. Hij gaat dit samen runnen met zijn partner Laurien Davids. Zij zal de rol van gastvrouw en sommelier op zich nemen.

Lees ook:

Embed niet geladen. Accepteer eventueel de cookies om deze te kunnen zien. Cookie-instellingen

Meer in deze categorie

Nieuws

Ga naar “Dit zijn de gezondste gemeenten van Nederland (en zo scoort Haarlem)”

Dit zijn de gezondste gemeenten van Nederland (en zo scoort Haarlem)

gezondste steden haarlem
Ga naar “Het weer in december – hoe koud wordt het in Haarlem?”

Het weer in december – hoe koud wordt het in Haarlem?

Ga naar “Op deze plekken in Haarlem kun je deze winter gratis opwarmen ”

Op deze plekken in Haarlem kun je deze winter gratis opwarmen 

coffee star bibliotheek haarlem

In onze gids

Aanbiedingen

Ga naar “Hangmat polyester katoen assorti 290×100 cm van € 39,99 voor € 29,99”

Hangmat polyester katoen assorti 290×100 cm van € 39,99 voor € 29,99

  • Geldig t/m 31 december 2022
Ga naar “Ierse Riblappen € 4,99”

Ierse Riblappen € 4,99

  • Jumbo
  • Geldig t/m 6 december 2022
Ga naar “Philips plafonnière CL200 voor € 5,95”

Philips plafonnière CL200 voor € 5,95

  • Action
  • Geldig t/m 6 december 2022
Ga naar “Alle AH Soep-verspakketten van € 3,49 voor € 2,62”

Alle AH Soep-verspakketten van € 3,49 voor € 2,62

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 11 december 2022
Ga naar “AH Rundergehakt 300 gram van € 7,38 voor € 6”

AH Rundergehakt 300 gram van € 7,38 voor € 6

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 11 december 2022

Vacatures

Ga naar “Baliemedewerker”

Baliemedewerker

  • Museum Haarlem
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Groepshulp BSO ter Cleeff”

Groepshulp BSO ter Cleeff

  • Op Stoom – Kinderdagverblijf Meerwijk
  • Parttime