Bij nieuwe hotspot Chique des Frites haal je een vers frietje truffelmayo, bijzondere kroketten en meer
Krijg je trek terwijl je over de gezellige Botermarkt loopt? Dan word jij vast blij van nieuwe hotspot Chique des…
Advertentie wordt geladen…
Eerste alcoholvrije slijterij van Nederland geopend in Haarlem: ‘Het aanbod is enorm verbeterd!’
Dé uitkomst voor zwangere vrouwen, jongeren, BOB’s en mensen die wat meer op hun gezondheid willen letten of niet altijd lazarus willen zijn na een lekkere versnapering: alcoholvrije drankjes. Je hoeft niet langer te zoeken naar de beste exemplaren, want er is een heuse alcoholvrije slijterij geopend in Haarlem!
Advertentie wordt geladen…
Wim Boekema had al een paar maanden een webshop vol alcoholvrije drankjes, maar maakt vanaf 9 juli zijn droom waar met alcoholvrije slijterij NIX & NIX in het centrum van Haarlem. “Na het sporten dronk ik met vrienden altijd best wat biertjes, lekker koud en gezellig. Maar op een gegeven moment denk je: alcohol is daarvoor toch helemaal niet nodig? Zo begon het: een oplossing zoeken voor als je minder wil drinken maar wél een leuke tijd wil hebben met een feestelijk drankje.”
Van wijn tot gin en van bier tot whisky
Ook als je ooit al alcoholvrije wijn hebt geproefd en dat niet zo in de smaak viel, moet je het eigenlijk nog eens een kans geven, vindt Wim. “De wijnen zijn de laatste jaren enorm verbeterd. Ze worden gemaakt van de allerbeste druiven en zijn verantwoord geproduceerd.” En wijn is niet het enige dat je kunt kopen in de nieuwe zaak. “We verkopen alcoholvrije biertjes, maar ook -gins, -whisky’s en –spirits die je met geen enkel drankje kan vergelijken.” Puur of om te mixen, Wim heeft tips in overvloed.
Veel belangstelling voor alcoholvrije drankjes
Dat kiezen voor alcoholvrij totaal niet meer ‘suf’ is, bewijst, behalve de grote media-aandacht voor de winkel, een groepje Haarlemse jongens dat even komt kijken. “Wat cool dit! Ik maak heel graag cocktails, maar een sommige vrienden zijn nog niet oud genoeg. Dan is dit echt een uitkomst om mocktails mee te maken”, zegt een van hen.
De winkel én de flessen zien er prachtig uit en wat wij tot nu toe geproefd hebben, smaakte zeker naar meer! Komen jullie ook een kijkje nemen in de Grote Houtstraat?
