Gefeliciteerd! Dit restaurant is winnaar van de Smulpaap 2019 op Haarlem Culinair

Door Dominique Michiels 3 augustus 2019

Ieder jaar wordt op Haarlem Culinair de Smulpaap uitgereikt. Een prijs voor het restaurant met de beste wijn-spijscombinatie volgens een onafhankelijke jury. Dit jaar gaat de prijs voor de 25ste keer naar één van de dertien restaurants. En de winnaar is inmiddels bekend…

De winnaar van de Smulpaap 2019 is geworden: Restaurant Diga. Gefeliciteerd! Net als alle 24 voorgangers wordt de naam van dit restaurant nu op de trofee erbij geschreven. Wat een eer!

Tekst loopt verder onder de foto

De mederwekers van Restaurant Diga zijn blij! Foto: Dominique Leppink / indebuurt Haarlem

Smulpaap 2019

De top drie bestond verder uit Bistrobar Indonesia en Restaurant ML. De winnende combinatie van Restaurant Diga is het gerecht met eendenlever, rode biet, kers, balsamico, pecannoten en longpeperjus samen met een glas Riesling. Het is volgens de jury de beste wijnspijs-combinatie van Haarlem Culinair 2019.

Het winnende gerecht op de voorgrond. Foto: indebuurt Haarlem

Meer over Restaurant & Bar Diga ontdekken?

Restaurant & Bar Diga bars

Nu open12:00 - 02:00

Damstraat , Haarlem

Bekijk meer:bars

Meer over Haarlem Culinair lees je hier:

Nomnomnom! Dit staat er op het menu van Haarlem Culinair 2019

Yes! Haarlem Culinair 2019 is sinds donderdag 1 augustus van start gegaan en duurt tot en met zondag...

Haarlem Culinair 2019: openingstijden, deelnemers en meer info

Haarlem Culinair 2019 is van 1 tot en met 4 augustus te vinden op de Grote Markt. In totaal staan er...

Dit is de weersvoorspelling voor Haarlem Culinair 2019

Deze week is het tijd voor Haarlem Culinair. Vanaf donderdag 1 augustus tot en met zondag 4 augustus...

Deze restaurants staan op Haarlem Culinair 2019

Volgend weekend staat van 1 tot en met 4 augustus Haarlem Culinair op de Grote Markt in Haarlem. In ...

3 x dit is nieuw op Haarlem Culinair 2019

Van 1 tot en met 4 augustus is het weer tijd voor Haarlem Culinair. Het is de 25ste keer dat het cul...

Henny Leeflang is de grondlegger van Haarlem Culinair: ‘Het begon ooit met één tent op de Oude Groenmarkt’

In Haarlem houden we van lekker eten en dus ook van Haarlem Culinair. Dit jaar wordt het evenement a...

Haarlem Culinair 2019: alles wat je wilt weten

Op 1, 2, 3 en 4 augustus 2019 wordt de Grote Markt weer omgetoverd tot een groot culinair festijn. T...