Het hele team van Malu doet mee aan de Ramadan en zo gaat dat

Het deel van team Malu | foto: indebuurt Haarlem

Je hebt het vast meegekregen: de Ramadan is weer van start. Van 13 april tot en met 12 mei breekt dit jaar de maandlange vastenperiode voor Moslims aan. Maar bij pokebowlrestaurant Malu in Haarlem doet het hele team mee, Moslim of niet. Wij spraken de jongens over dit bijzondere initiatief.

“Bij Malu hebben we een super multicultureel team”, vertelt eigenaar Mustafa. “De meeste jongens zijn in dezelfde buurt in Haarlem Noord opgegroeid, en hebben altijd contact gehouden. Dat we nu met met z’n allen samenwerken en ook de niet-Moslims meedoen met de Ramadan om de rest te steunen, is echt heel leuk om te zien.”

Dit is de Ramadan

“Een maand in het jaar vasten Moslims elke dag van zonsopgang tot zonsondergang tijdens de Ramadan”, vertelt Youssef. “Aan het einde van de dag mag je dus wel weer eten en drinken, en de Ramadan wordt afgesloten met het Suikerfeest. Hierbij mag je juist ontzettend veel eten. Er staan dan allerlei zoetigheden klaar en iedereen is supervrolijk. Door deze maand voel je mee hoe andere mensen in arme landen het bijvoorbeeld hebben.”

Slechte gewoontes afleren

Dat het niet simpelweg draait om niet eten, maar ook gaat om reflectie en bezinning, valt ook de andere jongens op. Max deed al eens eerder mee met de Ramadan. “Op mijn vorige werk, waar veel Marokkaanse jongens werkten. Die dachten dat het wel goed voor mij zou zijn. Je mag namelijk bijvoorbeeld ook niet roken. Ik ben toen met alles gestopt, en merkte dat je als het ware je lichaam reinigt. Heel interessant om van slechte gewoontes af te komen. Het is voor iedereen weleens goed om te proberen denk ik. Dus ook deze keer doe ik mee, waarom niet?!”

Groepsgevoel

Daan vult aan: “Ik had nog nooit meegedaan, maar wilde ook graag een keer meemaken hoe het is. Ik vond het sowieso respectvol om het op de werkvloer te doen, maar dacht: ik ga het daarbuiten ook gewoon volhouden! Het is nu de derde dag (op het moment van het interview, red.), dus het is wel lastig maar op zich nog goed vol te houden. En het is zeker goed voor het groepsgevoel.”

Suikerfeest

“Het thuis volhouden is inderdaad lastiger dan hier”, vertelt Max. “Je moet een knop omzetten. Dat we hier met z’n allen werken tot een uurtje of 20.30 uur helpt, dat doodt de tijd. De eerste week is het even wennen maar voor je het weet is het voorbij. Vorige keer had ik als enige geen Suikerfeest op het einde, dus misschien moeten we dat dit keer maar doen met z’n allen!”

Tips van de kenners

“Dat we werken met eten maakt het voor mij niet moeilijker”, zegt Youssef. “Je focust je gewoon op het vasten. Maar ik ben echt trots op de andere jongens dat ze ook meedoen, terwijl ze dat natuurlijk niet hoeven. Een tip voor mensen die meedoen of juist niet? Maak het elkaar niet te lastig. Iedereen heeft misschien een iets korter lontje, dus als iemand iets vraagt: doe het gewoon, haha. We helpen elkaar er ook doorheen. Als je merkt dat iemand bijvoorbeeld langzamer gaat werken bied je aan om het even over te nemen zodat diegene een luchtje kan scheppen.”

“Je moet inderdaad rustig aan doen”, vult Suleyman aan. “Een paar maanden van tevoren bouw je al af met slechte gewoontes. Het is natuurlijk nooit goed om slechte dingen te doen, maar het afbouwen helpt wel. En goed slapen ’s nachts. Je mag in principe bijvoorbeeld tot een uur of 05.00 eten, maar om elke keer wakker te worden werkt voor mij niet. Dus ik eet dan eerder om 02.00 uur ’s nachts nog iets, een soort supervroeg ontbijt, ja. En je moet vooral liefdevol zijn voor iedereen.” Dat lijkt ons een mooie afsluiter. Ramadan Mubarak!

Heb je dit al gelezen?

Malu

Paul Krugerstraat 9 ZW, 2021XL Haarlem

Nu gesloten

Meer informatie

Malu

Paul Krugerstraat 9 ZW, 2021XL Haarlem

Nu gesloten

Meer informatie

Meer in deze categorie

Haarlemmers

Ga naar “Nieuw zangtalent uit Haarlem? Haarlem105 DJ Barry Huis gaat viral!”

Nieuw zangtalent uit Haarlem? Haarlem105 DJ Barry Huis gaat viral!

Ga naar “Ben werkt bij het Songfestival: ‘Dat 200 miljoen mensen mijn ontwerp zien is te gek’”

Ben werkt bij het Songfestival: ‘Dat 200 miljoen mensen mijn ontwerp zien is te gek’

Eurovisie songfestival
Ga naar “11 x bijzondere Haarlemse familieportretten door de jaren heen”

11 x bijzondere Haarlemse familieportretten door de jaren heen

In onze gids

Ga naar “Blijfabriek”

Blijfabriek

  • De Baan 1
  • Cadeauwinkels

Nu geopend

Ga naar “ASV fine jewellery”

ASV fine jewellery

  • Juweliers

Nu geopend

Ga naar “OERUM”

OERUM

  • Prinsen Bolwerk 4RD
  • Juweliers

Nu geopend

Aanbiedingen

Ga naar “Ben je van plan om naar Blokker winkel te gaan?”

Ben je van plan om naar Blokker winkel te gaan?

  • Blokker
  • Geldig t/m 24 mei 2021
Ga naar “36 t/m 42 ook in beige Graceland € 24,99”

36 t/m 42 ook in beige Graceland € 24,99

  • vanHaren
  • Geldig t/m 23 mei 2021
Ga naar “Alle Magnum ijs van € 6,98 voor € 3,49”

Alle Magnum ijs van € 6,98 voor € 3,49

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 24 mei 2021
Ga naar “Blokker Sodawater- maker starterset 2e waterfles gratis € 49,99”

Blokker Sodawater- maker starterset 2e waterfles gratis € 49,99

  • Blokker
  • Geldig t/m 24 mei 2021
Ga naar “Tefal pannen Excellence, Performance en Family 25% korting”

Tefal pannen Excellence, Performance en Family 25% korting

  • Blokker
  • Geldig t/m 24 mei 2021

Vacatures

Ga naar “Administratief medewerker, Rechtbank Noord-Holland”

Administratief medewerker, Rechtbank Noord-Holland

  • Randstad
  • Parttime
Ga naar “Medewerker Burgerzaken Gemeente”

Medewerker Burgerzaken Gemeente

  • Olympia
  • Parttime
Ga naar “Productiemedewerker Inpakafdeling”

Productiemedewerker Inpakafdeling

  • Young Engineering
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Medewerker klantenservice”

Medewerker klantenservice

  • Randstad
  • Fulltime
Ga naar “Vaccinatie coördinatoren gezocht”

Vaccinatie coördinatoren gezocht

  • Randstad
  • Parttime