De favorieten van foodprofessional Sandra: ‘In deze winkel zou ik wel willen wonen’
Haarlem is leuk! En aan wie kun je nu beter vragen waar je echt eens heen moet, dan aan de Haarlemmers zelf? Deze week vertelt Sandra Kooij over haar favoriete plekken in en rond Haarlem: waar je nu terecht kan én waar je zodra het weer mag echt langs moet.
Over Sandra
Sandra Kooij (48) woont al jaren in Haarlem, in het Ramplaankwartier. Ze heeft haar eigen cateringbedrijf ‘Keukengeheimen’ en bracht onlangs haar eerste kookboek uit. Naast koken, bakken en uitwaaien op het strand komt deze echte mug graag op de volgende plekken:
Stapeltaart
“Stapeltaart is het bedrijf van mijn lieve vriendin Femke en haar buurvrouw. Ze bezorgen op elke dag, voor elke gelegenheid heerlijke taarten!”
Strand, bos en duin
“Alle plekken in en om Haarlem zijn uniek. Ik wandel dagelijks en probeer zoveel mogelijk nieuwe routes uit. Een stadswandeling, zoekend naar de mooiste gevels, dan weer een wandeling door een wijk die ik niet ken. De volgende dag Middenduin of een van de prachtige routes door de Kennemerduinen. Maar ook bijvoorbeeld het wandelpark van Caprera: wat een rijkdom!”
Boekhandel De Vries Van Stockum
“Als boekenwurm zou ik wel willen wonen in boekwinkels! In deze winkel kom ik al jaren, en daar ligt nu ook mijn eigen kookboek in de schappen. Zeker in deze tijd hebben zij onze steun hard nodig, dus haal je boeken (online) bij deze heerlijke boekwinkel of een van de andere boekwinkels in de omgeving.”
Openluchttheater Caprera
“Deze prachtige plek net iets buiten Haarlem biedt zoveel meer dan prachtige concerten in de periode mei tot en met september. Het is een plek met een uniek ecosysteem met meer dan 180 verschillende planten en bomen: een heel divers landschap. En natuurlijk vind je er in de zomer maandenlang de meest mooie concerten en voorstellingen. Ik verheug me op deze tijd!”
Toneelschuur/Filmschuur
“Bijna wekelijks kwam ik hier om een film of voorstelling te bekijken. Wat mis ik dit zeg! En ook zo afschuwelijk voor een ieder die werkt in deze sector. Ik hoop dat we weer heel snel op deze heerlijke plek kunnen genieten van films en theater!”
