Say what?! In dit nieuwe restaurant wordt je eten gebracht door een robot

Aangeboden door Sukiya

Sukiya Haarlem sushi restaurant robot bediening
Foto: Sukiya

Deze zomer opende er een nieuw restaurant in Haarlem. In dit grote – maar toch knusse – restaurant eet je heerlijke fusiongerechten, zoals bijzondere sushi. Maar dat is niet het meest speciale aan dit restaurant… Bij Sukiya wordt je eten aan tafel gebracht door een robot!

Geen zorgen: naast de robots (met poezengezicht!) is er is ook écht personeel aanwezig om je welkom te heten en de gerechten te serveren.

All you can eat, maar dan luxe

Sukiya werkt volgens een luxe all you can eat-concept, zonder tijdslimiet. De eigenaar zegt daarover: “Bij ons hoef je niet na twee uur al weg. We willen onze gasten echt een ontspannen gevoel geven.”

De robots zijn dan ook niet de enige reden om hier een tafel te reserveren. Kijk maar naar de menukaart. Je vindt hier een mix van Aziatische en Westerse gerechten. Carpaccio, tournedos en schaaldierensoep staan zeker op de kaart, maar vooral de sushi is nu al populair; niet je standaard maki’s, maar speciale varianten die met veel aandacht bereid zijn.

Lees verder onder de foto >

Sushi Sukiya Haarlem restaurant robot bediening
Foto: Sukiya

Sushiburgers en cocktails

Wil je eens écht iets anders proberen? Ga dan voor de sushiburger of de sushi met gesmolten kaas. Ja, het woord ‘fusion’ is hier wel op z’n plek. En dan kun je – naast de ‘standaard’ drankjes – ook nog kiezen uit maar liefst vijftien verschillende cocktails en een paar mocktails.

Meer over de poezenrobots

De twee robots die bij Sukiya ‘in dienst’ zijn, hebben een schattig poezengezicht. Volgens de medewerkers zijn vooral kinderen helemaal gek van ze. Als jouw gerecht klaar is, zet de kok het op de ‘armpjes’ van de robot en toetst hij op het schermpje je tafelnummer in. De robot brengt het eten naar je toe en het personeel serveert het uit.

Lees verder onder de foto >

Sukiya Haarlem robot bediening sushi restaurant
Een van de robots | Foto: Sukiya

Menselijke service voorop

De eigenaar vertelt dat het steeds gebruikelijker wordt, zo’n robot in de bediening. “In andere restaurants verwelkomen ze vaak ook de gasten en serveren ze het eten uit. Dat willen wij niet; wij vinden het stuk menselijke service juist heel belangrijk.”

Nieuwsgierig geraakt? Bekijk de menukaart en prijzen van Sukiya of reserveer meteen een tafel.

  • Wil jij een 'Nieuw in Haarlem' alert ontvangen?
    Laat jouw e-mailadres achter en ontvang een seintje als we schrijven over nieuwe winkels, horeca of andere nieuwe plekken in Haarlem.

Sukiya

Californiëplein 139, 2037 AL Haarlem

Nu gesloten

Meer informatie

Sukiya

Californiëplein 139, 2037 AL Haarlem

Nu gesloten

Meer informatie

Meer in deze categorie

Eten & drinken

Ga naar “Tijd voor friet! 8 x snackbars in Haarlem”

Tijd voor friet! 8 x snackbars in Haarlem

Ga naar “Dit Haarlemse restaurant verschijnt in de Michelingids van 2023”

Dit Haarlemse restaurant verschijnt in de Michelingids van 2023

mano haarlem michelin 2023
Ga naar “Genieten van een glutenvrije high tea? 4 x hier in Haarlem kan het”

Genieten van een glutenvrije high tea? 4 x hier in Haarlem kan het

In onze gids

Aanbiedingen

Ga naar “Hangmat polyester katoen assorti 290×100 cm van € 39,99 voor € 29,99”

Hangmat polyester katoen assorti 290×100 cm van € 39,99 voor € 29,99

  • Geldig t/m 31 december 2022
Ga naar “GORDIJN van € 17,99 voor € 12,99”

GORDIJN van € 17,99 voor € 12,99

  • Geldig t/m 2 oktober 2022
Ga naar “Huispak M t/m XXL € 19,99”

Huispak M t/m XXL € 19,99

  • Geldig t/m 9 oktober 2022
Ga naar “Opbergpoef € 14,99”

Opbergpoef € 14,99

  • Geldig t/m 2 oktober 2022
Ga naar “Dames- of herenpyjama € 12,99”

Dames- of herenpyjama € 12,99

  • Geldig t/m 2 oktober 2022

Vacatures

Ga naar “Natuursteenbewerker”

Natuursteenbewerker

  • Swaalf Natuursteen bv
  • Fulltime
Ga naar “Leerkracht Speciaal Onderwijs”

Leerkracht Speciaal Onderwijs

  • Stichting Spaarnesant
  • Fulltime/Parttime

Agenda

Ga naar “Popronde Haarlem”

Popronde Haarlem

  • 8 oktober 2022
Ga naar “Urban Trail Haarlem”

Urban Trail Haarlem

  • 6 november 2022