Gelukkig hebben we de foto’s nog: 9 x zo gingen we op stap in Haarlem
Over precies één week mag de horeca, met gepaste regels, weer open. Maar hoe ging dat er ook alweer 'vroeger'...
Advertentie wordt geladen…
Aan de boemel: 6 x Haarlemse drankjes waar je het warm van krijgt
Dat Haarlem van oudsher bekend staat om haar bierbrouwerijen wist je misschien al, maar dat er tegenwoordig ook heel wat Haarlemse drankjes zijn waar je het warm van krijgt misschien niet.
Daarom zetten wij zes drankjes van Haarlemse bodem voor je op een rij. Maar let op: als je er een paar van drinkt krijg je het warm, drink je er teveel van dan slaat de warmte en vrolijkheid waarschijnlijk over in misselijkheid…
Advertentie wordt geladen…
Jopen
Laten we meteen met de bekendste beginnen. Jopen brouwt sinds 1996 heerlijke bieren in Haarlem, waarvan sinds 2010 in eigen brouwerij. Dat vinden wij niet alleen, maar ook de kenners, want de brouwerij heeft al verschillende prijzen in de wacht gesleept. Oh ja, de naam Jopen komt niet uit de lucht vallen, want zo heten biervaten met en inhoud van 112 liter. Weer wat geleerd!
Advertentie wordt geladen…
Advertentie wordt geladen…
Uiltje
Inmiddels ook een bekende naam in het bierland: Uiltje. Deze Haarlemse brouwerij verrast met verschillende gewaagde smaken zoals limoncello blond bier, stevige stouts en ananas witbier. Proeven is geloven! We spraken met oprichter Robbert over zijn passie voor zijn Haarlemse bieren.
Advertentie wordt geladen…
Advertentie wordt geladen…
Stokerij Klopman
Stokerij Klopman aan de Louis Couperusstraat maakt onvervalste Haarlemse gin. De namen die deze gin’s dragen, zijn ‘Duivelskral’, ‘Spaanse Furie’, ‘Janneman’ en ‘Doornroosje’. Alleen daar worden we al nieuwsgierig van! Combineer met een lekkere tonic en wat garnering en je hebt het perfecte begin van je weekend!
Advertentie wordt geladen…
Advertentie wordt geladen…
Spaarne water
Nee, we hebben het niet over het water uit de rivier, maar over de Haarlemse Mug Spaarne Water. Deze kruiden likeur van Melger’s bevat 30 procent alcohol, iets voor de sterkere muggen onder ons. Het aanbod ‘muggendrankjes’ bij Melger’s omvat ook nog gin, rum en limoncello.
Advertentie wordt geladen…
Advertentie wordt geladen…
Haarlemse specialiteiten
Service Slijters aan het Prinses Beatrixplein verkoopt al jaren verschillende dranken onder de noemer ‘Haarlemse specialiteiten’, zoals een kruidenbitter met de naam ‘Bakenesser bitter’, een koffielikeur met de naam ‘Leidsevaart Lekkers’ en een jonge jenever die de naam ‘Opregte Haarlemmer’ draagt. Heb jij deze drankjes al eens geproefd?
Advertentie wordt geladen…
Advertentie wordt geladen…
Gospel Spirits
We sluiten af met een aftakking van de Jopen brouwerij: Gospel Spirits. Deze distilleerderij maakt verschillende gin’s, jenevers, een ‘pumpkin pie likeur’ en een ‘eau-de-vie-de-bière’ die de naam Kenau draagt. Leuk als een Haarlems cadeau.
Advertentie wordt geladen…
Advertentie wordt geladen…
Geniet maar drink met mate(n)
We weten het, het is een cliché. Maar die zijn er niet voor niets, dus: geniet van deze Haarlemse drankjes, maar met mate. Ze zullen overigens nog beter smaken als je ze kan delen met je maten, dus deel die Haarlemse heerlijkheden!
Lees ook:
Advertentie wordt geladen…
Advertentie wordt geladen…
