Nieuw in Groningen: La Bottega di Amore e Putipu

We hebben er een nieuw zaakje bij in Groningen: La Bottega di Amore e Putipu. Een Italiaanse delicatessenzaak waar je heerlijke zoetigheden, snoepjes en koffie kunt krijgen.

De zaak zou eigenlijk een maand geleden al opengaan, maar helaas waren er wat tegenslagen voor het stel. Zo ging de koelkast drie (!) keer kapot en hadden ze lekkage. De opening werd uitgesteld: tot nu. Want nu zijn ze (eindelijk!) open en kunnen we ons even wanen in Italië.

Italiaanse droom

La Bottega di Amore e Putipu wordt gerund door Daniele en Roberta, een stel uit Italië. “We zijn eindelijk open! We zijn blij, opgewonden en klaar voor dit nieuwe avontuur dat té lang een droom is geweest”, laten ze weten op social media.

La Bottega di Amore e Putipu

Daniele en Roberta zijn sinds 2010 een stel en hebben een kindje van twee: Ian Mikhael. “We ontmoetten elkaar toevallig bij een gemeenschappelijke vriend – het was liefde op het eerste gezicht! En met de liefde kwamen ook de bijnamen: ‘Amore’ is die van Daniele en ‘Putipu’ is Roberta’s bijnaam. Totdat we ontdekten dat ‘putipu’ een traditionele trommel is gebruikt in het zuiden van Italië. Ja, hij zweert nog steeds dat hij het niet wist!”, aldus Roberta.

Avontuur

“Ons eerste grote avontuur was in Schotland, Edinburgh, waar we bijna vijf jaar woonden om onze academische carrière voort te zetten (we zijn een voormalig bioloog en psycholoog). Na vele gepassioneerde jaren van studies, verschillende slechte ervaringen en te veel gebroken beloften, begon onze liefde voor de academische wereld af te nemen. We hadden een grote verandering nodig, iets waar we onze passie opnieuw in konden investeren. La Bottega is onze nieuwe, prachtige passie! Het doel dat we met La Bottega di Amore e Putipu hebben, is om de beste aspecten van Italië te promoten en het beste van ons te geven, zowel als mensen en als chef-koks.”

Eten om te delen

“Voor ons is eten niet alleen voedsel. Het is een moment om te delen, een fijne geur om te onthouden, een klein kunstwerk dat bij je hoort vanaf de eerste hap. Dat is wat er gebeurt in Steentilstraat 18, La Bottega, waar de gastvrijheid en de hartelijkheid een zoete en traditionele smaak hebben. Hier vind je niet alleen onze zelfgemaakte zoete recepten, maar ook een gezellige ruimte voor een lekkere koffie in Italiaanse stijl en een selectie van de beste geïmporteerde Italiaanse snoepjes!

Lees ook