Rensina runt een theebelevingswinkel in Groningen: ‘Salty caramel-thee is populair’

Aangeboden door Yourdailyteacup

your daily tea cup
Het team van Yourdailyteacup | Eigen beeld

Theebelevingswinkel Yourdailyteacup vierde in maart haar eerste verjaardag. Hoog tijd om een kopje thee te drinken met eigenaresse en theesommelier Rensina, die je alles kan vertellen over bijzondere theesoorten en een nieuwe online workshop heeft gelanceerd.

Ruim een jaar geleden opende Rensina samen met ondernemer Wim een theebelevingswinkel aan het Gedempte Zuiderdiep 114. Inmiddels wordt Yourdailyteacup gerund door een heel team en vind je sinds februari 2021 een tweede winkel in Leeuwarden.

De winkels zijn open. In het horecagedeelte kun je voorlopig niet zitten, maar je kunt er wel een thee (of koffie) to-go halen. Keuze genoeg, want de theebelevingswinkel heeft maar liefst 162 soorten thee. Verder vind je er leuke theegerelateerde dingen, zoals theeblikken, servies, theepotten, kaartjes, filters en chocola.

Lees verder onder de foto.

yourdailyteacup
Rensina van Yourdailyteacup | Foto Ellen Heinen

‘Als kind verzamelde ik theezakjes’

Thee is altijd Rensina’s passie geweest. ”Als kind verzamelde ik theezakjes: van Pickwick tot thee uit andere landen. Ik vond het leuk om verschillende smaken te proberen. Later heb ik een cursus gedaan en een diploma gehaald en zo van mijn hobby mijn werk gemaakt. ”

Theesommelier

Rensina mag zich inmiddels theesommelier noemen. Ze weet dus heel veel over de theeplant, hoe thee gemaakt wordt en hoe je thee het beste kunt zetten. Ze geeft hier ook workshops over. ”Ik vind het leuk om mensen echt goed thee te leren proeven. Sommigen denken dat pure thee saai is, maar de theesoorten hebben allemaal een heel eigen smaak.”

Tekst gaat verder onder de galerij.

Online workshop

Live workshops zitten er nu even niet in, maar je kunt wel een online workshop van Yourdailyteacup volgen. ”In zes modules leer je de verschillende theesoorten te onderscheiden, weet je waar deze vandaan komen en hoe ze zijn gemaakt. Je krijgt toegang tot een online omgeving waar je de informatieve video’s kunt bekijken. De theesoorten, een theefilter, een schepje en een werkboek met opdrachten krijg je thuisgestuurd.

Van gerookte thee tot veggie-thee met wortel

Rensina vindt op verschillende plekken in binnen- buitenland de lekkerste theesoorten. ”Mijn eigen smaak speelt hier natuurlijk een rol in, maar ik kijk ook naar het seizoen en luister goed naar de klanten die binnenkomen en welke theeën zij lekker vinden. Er zijn zoveel bijzondere smaken: gerookte thee smaakt bijvoorbeeld echt naar whisky en sigaren, het is erg lekker met kaas. Maar we hebben ook veggie-thee met wortel, echt voor iedereen wat wils.”

Lees verder onder de galerij.

Welke theetjes vliegen over de toonbank bij yourdailyteacup? ”Er is veel vraag naar vruchtensmaken: groene thee met mango bijvoorbeeld, maar de salty caramel is ook populair. Ik vind zelf de Japanse groene thee en de milky oolong heel langer. Die smaakt lekker romig,.”

Thee shoppen

Houd jij ook zo van thee? Neem dan vast een kijkje in de webshop van yourdailyteacup of kom langs in de winkel voor thee-advies. Leuk om te weten: sinds kort zijn alle theeën ook te bestellen in sample vorm. Een goede manier om een nieuwe theesoort te leren kennen of om jouw favo smaak cadeau te geven.

Yourdailyteacup

Gedempte Zuiderdiep 114, 9711 HM Groningen

Nu gesloten

Meer informatie

Yourdailyteacup

Gedempte Zuiderdiep 114, 9711 HM Groningen

Nu gesloten

Meer informatie

Meer in deze categorie

Eten & drinken

Ga naar “Tof! Esther en Esther beginnen bezorgzaak in Groningen met vegan fastfood”

Tof! Esther en Esther beginnen bezorgzaak in Groningen met vegan fastfood

Veggie Much Groningen
Ga naar “Dit nieuwe dakterras zit ergens verstopt in Groningen en je komt er alleen via aanwijzingen”

Dit nieuwe dakterras zit ergens verstopt in Groningen en je komt er alleen via aanwijzingen

geheime dakterras
Ga naar “Yes! The Smooth Brothers opent een tweede zaak in Groningen”

Yes! The Smooth Brothers opent een tweede zaak in Groningen

Smooth Brothers

In onze gids

Ga naar “Horecaboom.nl”

Horecaboom.nl

  • Stavangerweg 4A
  • Winkelen

Nu geopend

Ga naar “De Blauwe Lotus”

De Blauwe Lotus

  • Nieuwe Ebbingestraat 111
  • Restaurants en horeca
  • Gesloten

Nu gesloten

Ga naar “YEKKA”

YEKKA

  • Steentilstraat 20
  • Koffiebars
  • Gesloten

Nu gesloten

Aanbiedingen

Ga naar “Ben je van plan om naar Blokker winkel te gaan?”

Ben je van plan om naar Blokker winkel te gaan?

  • Blokker
  • Geldig t/m 24 mei 2021
Ga naar “Raak Vruchtensiroop van € 3,09 voor € 0,99”

Raak Vruchtensiroop van € 3,09 voor € 0,99

  • PLUS
  • Geldig t/m 15 mei 2021
Ga naar “36 t/m 42 ook in beige Graceland € 24,99”

36 t/m 42 ook in beige Graceland € 24,99

  • vanHaren
  • Geldig t/m 23 mei 2021
Ga naar “Tefal pannen Excellence, Performance en Family 25% korting”

Tefal pannen Excellence, Performance en Family 25% korting

  • Blokker
  • Geldig t/m 24 mei 2021
Ga naar “Blokker Sodawater- maker starterset 2e waterfles gratis € 49,99”

Blokker Sodawater- maker starterset 2e waterfles gratis € 49,99

  • Blokker
  • Geldig t/m 24 mei 2021

Vacatures

Ga naar “Per direct gezocht: Medewerker Marketing en Communicatie”

Per direct gezocht: Medewerker Marketing en Communicatie

  • Oosterpoort Opleidingen
  • Parttime
Ga naar “Adviseur Water”

Adviseur Water

  • Maandag
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Accountmanager”

Accountmanager

  • Werken bij Actief Werkt!
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Coördinator HR & Backoffice”

Coördinator HR & Backoffice

  • Factor 5
  • Parttime
Ga naar “Medewerker Afwas en Onderhoud”

Medewerker Afwas en Onderhoud

  • Timing Uitzendbureau
  • Parttime