Om je vingers bij af te likken! 5 x typische Groningse lekkernijen

Van het voorgerecht tot het toetje, Groningen heeft het allemaal! Heerlijk en typisch Gronings. Benieuwd naar welke lekkernijen er écht Gronings zijn? Lees dan snel verder.

Kniepertjes

Heerlijke zoete, dunne wafeltjes. Ze worden wel kniepkoukies of knieperties genoemd. Deze lekkernij wordt meestal traditioneel rond de jaarwisseling gebakken en gegeten.

Foto | Instagram Uitpaulineskeuken

De eierbal

De eierbal is een populaire snack in Groningen. Een eierbal bestaat uit een heel of half hardgekookt, gepeld ei in ragout. Je frituurt de bal en daarna kun je er van genieten!

Foto | Instagram Restariazuidgroningen

Krentjebrij

Een oud Gronings recept van bessensap, krenten, rozijnen, bessen en gort. Heerlijk als voorgerechtje! Je kunt het warm of koud eten.

Foto | Instagram Wim.Pijbes

Spekkedikken

Een lokale specialiteit! Spekkedik of spekkedikken is een soort kleine pannekoek die rond oud en nieuw gegeten wordt. Spekdikken worden net als de kniepertjes gebakken in een ‘knijpijzer.’ Ze worden spekdikken genoemd omdat met elke koek een stukje vet en vaak 2 à 4 stukjes droge worst worden meegebakken.

Foto | Instagram Enricoklein

Groninger Poffert

Verwar het niet met poffertjes. Poffert is een typisch Groningse dish. Het is een broodachtig boerengerecht en wordt vooral gegeten als hoofdgerecht en soms als toetje. Poffert wordt in een speciale pofferttrommel gekookt.

Foto | Instagram Culi_Sandra

Meer lezen?<br>

Winactie

Doe mee en maak kans op leuke prijzen.

Wil je winnen! Een rijkelijk gevulde Moederdagbox voor twee personen van Du Nord

Meer in deze categorie

Eten & drinken

Ga naar “Smullen! Dit populaire restaurant opent een tweede vestiging in Groningen”

Smullen! Dit populaire restaurant opent een tweede vestiging in Groningen

Foodspot
Ga naar “Tof! Esther en Esther beginnen bezorgzaak in Groningen met vegan fastfood”

Tof! Esther en Esther beginnen bezorgzaak in Groningen met vegan fastfood

Veggie Much Groningen
Ga naar “Dit nieuwe dakterras zit ergens verstopt in Groningen en je komt er alleen via aanwijzingen”

Dit nieuwe dakterras zit ergens verstopt in Groningen en je komt er alleen via aanwijzingen

geheime dakterras

In onze gids

Ga naar “Horecaboom.nl”

Horecaboom.nl

  • Stavangerweg 4A
  • Winkelen

Nu geopend

Ga naar “De Blauwe Lotus”

De Blauwe Lotus

  • Nieuwe Ebbingestraat 111
  • Restaurants en horeca
  • Gesloten

Nu gesloten

Ga naar “YEKKA”

YEKKA

  • Steentilstraat 20
  • Koffiebars
  • Gesloten

Nu gesloten

Aanbiedingen

Ga naar “Ben je van plan om naar Blokker winkel te gaan?”

Ben je van plan om naar Blokker winkel te gaan?

  • Blokker
  • Geldig t/m 24 mei 2021
Ga naar “Raak Vruchtensiroop van € 3,09 voor € 0,99”

Raak Vruchtensiroop van € 3,09 voor € 0,99

  • PLUS
  • Geldig t/m 15 mei 2021
Ga naar “36 t/m 42 ook in beige Graceland € 24,99”

36 t/m 42 ook in beige Graceland € 24,99

  • vanHaren
  • Geldig t/m 23 mei 2021
Ga naar “Tefal pannen Excellence, Performance en Family 25% korting”

Tefal pannen Excellence, Performance en Family 25% korting

  • Blokker
  • Geldig t/m 24 mei 2021
Ga naar “Alle Kellogg’s ontbijtgranen van € 7,98 voor € 4”

Alle Kellogg’s ontbijtgranen van € 7,98 voor € 4

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 16 mei 2021

Vacatures

Ga naar “Per direct gezocht: Medewerker Marketing en Communicatie”

Per direct gezocht: Medewerker Marketing en Communicatie

  • Oosterpoort Opleidingen
  • Parttime
Ga naar “Medewerker horeca SPOT Groningen (Oosterpoort & Stadsschouwburg) – parttime baan”

Medewerker horeca SPOT Groningen (Oosterpoort & Stadsschouwburg) – parttime baan

  • MF Horeca
  • Parttime
Ga naar “Coördinator HR & Backoffice”

Coördinator HR & Backoffice

  • Factor 5
  • Parttime
Ga naar “Adviseur Water”

Adviseur Water

  • Maandag
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Accountmanager”

Accountmanager

  • Werken bij Actief Werkt!
  • Fulltime/Parttime