Hier proef je binnenkort superlekkere streetfood uit Taiwan

Fans van Aziatisch eten opgelet! Zaterdag 16 oktober worden er weer kookdemonstraties gegeven bij Amazing Oriental in Groningen. Je proeft deze keer het Taiwanese streetfood Cong Zhua Bing.

Als je wel eens bij Amazing Oriental komt, weet je dat hier voor corona regelmatig kookdemonstraties werden gegeven. Wel zo handig, met al die onbekende Aziatische ingrediënten. Goed nieuws, want ze zijn terug van weggeweest! Zaterdag 16 oktober wordt het Taiwanese streetfoodgerecht Cong Zhua Bing voor je klaargemaakt. En jij kunt proeven!

Krokante roti met lente-ui

Waarschijnlijk zegt het gerecht je niets. Maar dit moet je geproefd hebben! Cong zhua bing is roti met lente-ui erin verwerkt. De roti is een gevouwen brood wat uit verschillende laagjes bestaat, net als een croissant. Wanneer je de roti bakt wordt hij lekker luchtig en krokant. ’s Ochtends staan er in Taiwan lange rijen voor dit gerecht. De cong zhua bing wordt ook bij Amazing Oriental vers voor je neus bereid met onder andere ei en groente.

Lees verder onder de foto >

Kom langs

Heb je inmiddels trek gekregen? Kom dan jouw hapje roti halen op 16 oktober bij Amazing Oriental in Groningen. Van 11.00 tot 17.00 uur maakt een chef het gerechtje vers voor je klaar. En als je dan toch in de Aziatische supermarkt bent, kun je meteen boodschappen doen. Er is enorm veel lekkers te krijgen: denk aan verse spekkoek, tropische vruchten en heerlijke dim sum-hapjes.