Biowinkel is compleet verbouwd: ‘We hebben ervoor gekozen om zelfstandig verder te gaan’

Aangeboden door Biowinkel Gouda

© Biowinkel Gouda

Afgelopen mei opende de compleet vernieuwde Biowinkel aan de Lange Groenendaal de deuren. Niet alleen onderging de biologische specialist een complete metamorfose, ook de naam veranderde.

De Biowinkel – voorheen bekend als de Natuurwinkel – is al jaren een begrip in Gouda. “Dit voorjaar hebben wij ervoor gekozen volledig zelfstandig verder te gaan”, vertelt eigenaresse Céline Brugman. Dit ging gepaard met een complete restyling van de winkel.

Tekst gaat verder onder de foto.

©Biowinkel

Met elkaar

“We konden nu keuzes maken waar we zelf 100 procent achterstaan. Zo hebben we met het personeel moodboards gemaakt over hoe iedereen dacht dat de nieuwe winkel eruit zou moeten zien. Dit was echt heel leuk om te doen. Uiteindelijk zijn die moodboards de leidraad geworden voor het interieur van de winkel”, vertelt Céline.

“Het belangrijkste was de juiste mensen om ons heen verzamelen.” Céline ging in gesprek met een ontwerper, bouwteam en coördinator met ervaring in deze branche. “We hebben bijvoorbeeld hulp ingeschakeld bij het indelen van de winkelruimte en een logische verdeling van schapruimte die klanten helpt de juiste producten te vinden. En hoe je de winkel dan logisch indeelt. Pas bij de zevende tekening wisten we het zeker.” Het resultaat is dat de Biowinkel nu veel groter oogt.

Tekst gaat verder onder de foto’s.

Vier dagen

Samen met een professioneel bouwteam is er in vier dagen enorm veel werk verricht. Behalve de zichtbaar complete metamorfose is er een aantal belangrijke milieubesparende investeringen gedaan zoals volledige led-verlichting, energiezuinige airco en verwarming. Ook is er geen gasvoorziening meer nodig. Bovendien is het grootste deel van de oude inrichting opnieuw gebruik en verder hebben ze gekozen voor materialen als staal, tegels en hout die een mooie eigentijdse look geven.

Ongelofelijk trots

“Ik ben ongelofelijk trots op mijn team die met mij de laatste weken zo hard heeft gewerkt aan onze mooie winkel. We hebben als team een flinke groei doorgemaakt, omdat we het echt met elkaar hebben gedaan.”

“Biowinkel Gouda is nu een eigen merk-concept geworden met onder ander activiteiten die wijzelf graag uitdragen. Zoals bijvoorbeeld de zojuist gestarte actie waarbij klanten kunnen sparen voor korting op een biologisch citroen- sinaasappel- of olijfboompje voor in de tuin. Deze boompjes zijn van een kleinschalige coöperatie uit het zonnige Sicilië en haalt een mediterrane zomer een beetje naar Gouda toe. De vrijheid van op eigen benen staan maakt dan ook dat we ons nog meer verbonden voelen met de winkel en de producten.”

Biowinkel Gouda

Lange Groenendaal 99, 2801 LS Gouda

Nu gesloten

Meer informatie

Biowinkel Gouda

Lange Groenendaal 99, 2801 LS Gouda

Nu gesloten

Meer informatie

Meer in deze categorie

Eten & drinken

Ga naar “6 x fijne plekken om cocktails te drinken in Gouda”

6 x fijne plekken om cocktails te drinken in Gouda

vrijdagmiddagborrel Gouda
Ga naar “Ariën en Annet hebben een kersenboomgaard in Hekendorp: ‘Verser krijg je ze niet’”

Ariën en Annet hebben een kersenboomgaard in Hekendorp: ‘Verser krijg je ze niet’

Aangeboden door Groene Hart Fruit – Smorenburg

Ga naar “Wie herken jij? Deze 7 types spot je op het terras in Gouda”

Wie herken jij? Deze 7 types spot je op het terras in Gouda

In onze gids

Ga naar “Boerderij Versautomaat van Tol”

Boerderij Versautomaat van Tol

  • Noordeinde 38
  • Boerenbedrijven

Nu geopend

Ga naar “Stylonic”

Stylonic

  • Hanzeweg 19
  • Kinderkleding

Nu geopend

Ga naar “Terre Des Hommes Gouda”

Terre Des Hommes Gouda

  • Lange Groenendaal 55
  • Kringloopwinkels
  • Gesloten

Nu gesloten

Aanbiedingen

Ga naar “jurk € 30,00”

jurk € 30,00

  • HEMA
  • Geldig t/m 1 augustus 2021
Ga naar “Alle Damesrokken 2e halve prijs, vanaf € 10,00”

Alle Damesrokken 2e halve prijs, vanaf € 10,00

  • HEMA
  • Geldig t/m 1 augustus 2021
Ga naar “7-zones koudschuimmatras € 99,99”

7-zones koudschuimmatras € 99,99

  • Lidl
  • Geldig t/m 27 augustus 2021
Ga naar “jurk € 30,00”

jurk € 30,00

  • HEMA
  • Geldig t/m 1 augustus 2021
Ga naar “AH Avocado 2 stuks € 2,00”

AH Avocado 2 stuks € 2,00

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 31 juli 2021

Vacatures

Ga naar “Conciërge”

Conciërge

  • Coornhert Gymnasium
  • Parttime

Topper

Ga naar “Communicatiemedewerker / directiesecretaresse”

Communicatiemedewerker / directiesecretaresse

  • Groen Wonen Vlist
  • Parttime

Topper

Ga naar “(Assistent) Parkmanager”

(Assistent) Parkmanager

  • Timing Uitzendbureau
  • Fulltime
Ga naar “Fulltime Inpak Medewerker”

Fulltime Inpak Medewerker

  • Timing Uitzendbureau
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Verzorgende 3IG Gouda – Binnenstad”

Verzorgende 3IG Gouda – Binnenstad

  • Vierstroom Zorg Thuis BV
  • Parttime

Agenda

Ga naar “Gouds Geluk FoodFestival 2021”

Gouds Geluk FoodFestival 2021

  • Theaterbakkerheij
  • 27 augustus 2021
gouds geluk foodfestival
Ga naar “Verkoopexpositie ‘Art & Souvenirs’”

Verkoopexpositie ‘Art & Souvenirs’

  • Kunststichting Firma Van Drie
  • 21 juli 2021
Ga naar “SensationKaas”

SensationKaas

  • Theaterbakkerheij
  • 5 november 2021
SensationKaas 2018
Ga naar “Het Super Cool Kidsfeest”

Het Super Cool Kidsfeest

  • 15 mei 2021
Ga naar “We Are Home expositie ARWE Gallery”

We Are Home expositie ARWE Gallery

  • 19 juni 2021