Banketbakkerij Herfst

In 1897 werd het pand eigendom van Lukas Boogaerdt, die er een brood en banketbakkerij begon. Een van zijn specialiteiten werd de echte Goudse siroopwafel. Rond 1930 werden zowel het pand als de banketbakkerij overgenomen door Herfst. De huidige eigenaren hebben sinds de overname de bekende naam ‘Herfst’ gehouden. In 1997 is de winkel zowel van binnen als van buiten ingrijpend verbouwd en uitgebreid met een tearoom.