Achter deze lichtblauwe gevel in de Stadsgravenstraat koop je sinds kort échte Italiaanse lekkernijen

aquilani italiaanse bakkerij enschede_1 (2)
Achter de lichtblauwe gevel worden Italiaanse lekkernijen bereid. Foto: indebuurt Enschede

Pizza, tiramisu, cannoli: deze lekkernijen kan je ook ná je vakantie in Italië blijven proeven. Francesco Gizzi is namelijk zijn eigen Italiaanse bakkerij gestart in hartje Enschede.

Je vindt Aquilani achter de lichtblauwe gevel in de Stadsgravenstraat, op nummertje 39. De bakkerij richt zich vooral op pizza. Een simpele margherita, met tomatensaus en mozzarella. Of eentje met aardappelen en worst. Keer wat anders? Kies dan voor de gefrituurde pizza, een gerecht dat je voornamelijk in de Zuid-Italiaanse keuken tegenkomt. Focaccia wordt veel in L’Aquila gegeten, de Italiaanse stad waar eigenaar Francesco vandaan komt.

gefrituurde pizza aquilani
Gefrituurde pizza.

Tiramisu volgens origineel recept

Zoetekauwen kunnen kiezen voor cannoli en huisgemaakte tiramisu. “Die laatste wordt volgens het originele recept gemaakt”, zegt Francesco, die zelf liever niet op de foto wil. “De cannoli komt uit Sicilië.”

Van Italië naar Nederland

Op 3 juli was de opening van de bakkerij. En die datum is niet willekeurig door Francesco gekozen. “Die dag was het precies twee jaar geleden dat ik voor het eerst in Enschede kwam.” Hij verhuisde naar onze stad omdat zijn vriendin aan Universiteit Twente studeert. “In die twee jaar dacht ik erover na om Nederlanders kennis te laten maken met de echte Italiaanse smaken. En nu staan we hier.”

Huisgemaakte tiramisu. Foto: indebuurt Enschede

Stukje Italië in Nederland

Als het aan Francesco ligt, komen er nog meer vestigingen van Aquilani. “Ik wil onze Italiaanse pizza door heel het land verspreiden. Nederlanders houden van Italiaans eten en ik geloof dat ze een klein stukje Italië in hun land wel kunnen waarderen.”

Goed om te weten: je kan je Italiaanse snacks ook via Thuisbezorgd bestellen.

Lees ook:

  • Wil jij een 'Nieuw in Enschede' alert ontvangen?
    Laat jouw e-mailadres achter en ontvang een seintje als we schrijven over nieuwe winkels, horeca of andere nieuwe plekken in Enschede.

Meer in deze categorie

Nieuw in Enschede

Ga naar “Nieuwtje! Hier in Enschede kan je binnenkort sushi eten”

Nieuwtje! Hier in Enschede kan je binnenkort sushi eten

sushi enschede
Ga naar “Daddy Cool is weg uit de Twentsche Foodhal en deze keuken komt ervoor in de plaats”

Daddy Cool is weg uit de Twentsche Foodhal en deze keuken komt ervoor in de plaats

Twentsche Foodhal
Ga naar “Even een overzicht: dit ging er in juli open in Enschede”

Even een overzicht: dit ging er in juli open in Enschede

sam denim enschede

In onze gids

Aanbiedingen

Ga naar “Hollandse trostomaten van € 0,99 voor € 0,49”

Hollandse trostomaten van € 0,99 voor € 0,49

  • Geldig t/m 9 augustus 2022
Ga naar “Kinzo draagbare ventilator met clip € 4,99”

Kinzo draagbare ventilator met clip € 4,99

  • Geldig t/m 9 augustus 2022
Ga naar “Magneetletters € 1,99”

Magneetletters € 1,99

  • Geldig t/m 9 augustus 2022
Ga naar “Fuze tea van € 2,25 voor € 0,89”

Fuze tea van € 2,25 voor € 0,89

  • Geldig t/m 9 augustus 2022
Ga naar “Badslippers € 2,39”

Badslippers € 2,39

  • Geldig t/m 9 augustus 2022

Vacatures

Ga naar “Roomservicemedewerker Chirurgie”

Roomservicemedewerker Chirurgie

  • Medisch Spectrum Twente
  • Parttime
Nieuwe MST
Ga naar “Medewerker Receptie”

Medewerker Receptie

  • IJsbaan Twente
  • Parttime
Schaatsbaan IJsbaan Twente
Ga naar “Persoonlijk Kledingstylist”

Persoonlijk Kledingstylist

  • ROKA
  • Parttime
roka

Agenda

Ga naar “Proef Eet”

Proef Eet

  • Van 2 sep t/m 4 sep
Proef Eet
Ga naar “Open Monumentendag in Enschede”

Open Monumentendag in Enschede

  • Van 10 sep t/m 11 sep
Grote Kerk op Oude Markt Enschede
Ga naar “Singelloop”

Singelloop

  • 11 september 2022
singelloop 2020
Ga naar “Museumnacht Enschede”

Museumnacht Enschede

  • 5 november 2022
Museumnacht Enschede_27
Ga naar “Tuckerville”

Tuckerville

  • 10 september 2022
Tuckerville 2019