Wat een jaar: deze 7 Eindhovense zaken gingen open in 2020

2020: het jaar dat we nooit zullen vergeten. Voor veel ondernemers was het zwaar. Zaken moesten korte of langere tijd dicht. Met alle gevolgen van dien. Een aantal Eindhovense bedrijven hebben voorgoed hun deuren moeten sluiten. Toch waren er ook zaken die open gingen. Sommigen vóór alles begon, maar anderen durfden het zelfs tijdens de pandemie aan om iets nieuws te beginnen. Voor een enkeling was de crisis zelfs de reden voor een startup.

MOOD Streetfood

Mood Streetfood
Selfie met indebuurt Foto: indebuurt

Het lijkt nog maar zo kort geleden: de opening van MOOD Streetfood. Op 5 maart openden Eveline Wu en Rico Verhoeven hun prachtige restaurant aan de Nieuwe Emmasingel. Alles ademt er de sfeer van een Aziatische wereldstad. Na negen dagen moest MOOD alweer dicht. Eveline tijdens de eerste lockdown: “We kunnen niets anders dan elkaar helpen en de schouders eronder zetten. Ik hou echt van mijn stad. Ik zie andere horecaondernemers niet als mijn concurrenten. Juist nu moeten we samenwerken zodat we deze periode goed en gezond doorkomen. We moeten lief zijn voor elkaar.”

  • Eveline Wu en Rico Verhoeven openen restaurant Mood Streetfood en wij waren erbij (video)

    We hebben er met z'n allen lang op moeten wachten, maar donderdag 5 maart was het eindelijk zover: Mood Streetfood...

    Mood Streetfood

Mood Streetfood

Nieuwe Emmasingel 32, 5611 AM Eindhoven

Nu gesloten

Meer informatie

BloemArt

BloemArt
Harriët en Ruud Foto: indebuurt

Ruud had in de jaren negentig al een winkel met kunstbloemen in Eindhoven. Sinds juli zijn hij en goede vriendin Harriët het gezicht van kunstbloemenzaak BloemArt aan de Geldropseweg. Het is alsof je een zaak met echte snijbloemen betreedt. Oké, de typische bloemengeur ontbreekt, maar je moet echt héél erg dichtbij komen om te zien dat de gladiolen, irissen en hortensia’s niet via de bloemenveiling zijn binnengekomen. Ruud: “Mensen zijn blij verrast wanneer ze zien wat wij verkopen. Er was een tijd dat kunststof bloemen not done waren, maar die is voorbij.”

  • Ruud van BloemArt: ‘Een vaas met bloemen is voor mij een kunststuk’

    Ze zijn al vrienden vanaf de jaren tachtig. Zelfstandig adviseur salescoaching Harriet Scheepers en beeldend kunstenaar en BloemArt-eigenaar Ruud Koster....

    BloemArt

BloemArt

Geldropseweg 84b , 5611SK Eindhoven

Nu gesloten

Meer informatie

Imagination Experience

imagination experience
Foto: Bea Straver

Het is een soort GLOW, maar deze lichtshow is het hele jaar te zien. Sinds 1 augustus 2020 kun je je vergapen bij de Imagination Experience van Motion. Naast Dinner in Motion in winkelcentrum Piazza. Toen Dinner in Motion in 2018 open ging, droomden de oprichters ervan om een fantasiewereld te creëren door middel van lichtkunst. Nu, twee jaar later, is die wens in vervulling gegaan met Motion. De Imagination Experience zorgt voor een indrukwekkende fantasiewereld vol verbeelding, interactie, kleur en heel veel plezier.

  • Vet! De lichtshow Imagination Experience in Piazza is een artistieke beleving voor iedereen

    Het is een soort GLOW, maar deze lichtshow is het hele jaar dóór te zien en niet alleen in november....

    Imagination Experience

Motion

Piazza 64 / 2e verdieping , 5611 AE Eindhoven

Nu gesloten

Meer informatie

Stratum Centraal

Buurtcafé Stratum Centraal.
Buurtcafé Stratum Centraal. Foto: Wim Raaijmakers / ED

Stratum Centraal is dé nieuwe huiskamer van Stratum. Op de plek waar eerst Café Balls zat, kun je sinds 8 augustus terecht voor fijne huiselijkheid, goede muziek, een potje poolen, borrels én een bakje koffie met ontbijt, lunch of taart. Straks als ze weer open zijn uiteraard. Het is een initiatief van Elian Cremers, Yolanda Yochems en Priya van Breugel. Elian: “Yolanda en ik kennen elkaar van Balls. Toen het café dicht ging vorige zomer, besloten Yolanda en ik een crowdfunding op te zetten. Binnen drie weken haalden we 90.000 euro op. Het was duidelijk dat de buurt de ‘huiskamer’ terug wilde.”

Stratum Centraal

Hortensiastraat 4, Eindhoven

Nu gesloten

Meer informatie

Whiskylab

Whiskylab
Tom in zijn winkel foto: Whiskylab

Tijdens de eerste lockdown begon het te kriebelen bij whiskyliefhebber Tom. “Daarvóór hielden ik en mijn vrienden die ook van whisky houden, vaak borrels”, zegt hij. “We proefden veel en kwamen tot nieuwe ontdekkingen, om meer wegwijs te worden in de vele verschillende smaken en soorten. Dat ging vanaf maart niet meer. Daarom verplaatsten we onze borrelmomenten naar online. Dat was wennen, maar tóch leuk. Voor ik er erg in had, klopten er maandelijks veertig man bij me aan om whisky te proeven. Ik had een dagtaak aan het samenstellen van die sets.” Op 2 december opende Tom Whiskylab aan de Edisonstraat.

  • Tom wil zijn passie met Eindhoven delen: ‘Whisky is meer dan zomaar een drankje’

    "Het klinkt misschien gek: een winkel beginnen tijdens een pandemie", zegt Tom Raijmakers (30) die op 2 december Whiskylab opende...

    Whiskylab

Whiskylab

Edisonstraat 111 , 5621 HL Eindhoven

Nu gesloten

Meer informatie

Scherpeindje

Scherpeindje messenslijper
Foto: Patrick Spruytenburg

Scherpeindje is de naam van de Eindhovense messenslijperij die Renee in november opende op Sectie-C. Ze slijpt op ambachtelijke wijze koksmessen. Naar Japanse traditie, op speciale wetstenen. Renee is muzikant en is daarnaast muziekdocent aan het SUMMA college. “Allebei de sectoren lagen plat tijdens de eerste lockdown en nu weer”, zegt ze. “Vanuit het muzikant-zijn, voelde dat alsof mijn creatieve energie niet meer kon stromen. De band, het publiek en de rol die ik had in de muzikale ontwikkeling van kinderen. Toen dat allemaal wegviel, kwam ik als mens op slot te zitten. Deze zomervakantie besloot ik dat het tijd werd om hoog in de Portugese bergen tot rust te komen. Daar voelde ik ineens een diep verlangen om voor mezelf beginnen: ik werd messenslijper.”

  • Muzikant Renee werd messenslijper: ‘Slijpen is een dans tussen de stenen, het mes en mijn handen’

    Scherpeindje. Het woord omvat alles: scherp-eindje. Het is de naam van de Eindhovense messenslijperij die Renee Frankhuizen (60) in november...

    Scherpeindje messenslijper

Messenslijperij Scherpeindje

Sectie-C, Eindhoven

Nu gesloten

Meer informatie

Houben Worstenbrood

Houben Worstenbrood
Bart voor zijn zaak Foto: indebuurt

Houben Worstenbrood had een éxtra bewogen jaar. Ze zouden open gaan in maart in het compleet verbouwde pand aan de Willemstraat. Dat feest ging niet door. Toch besloot eigenaar Bart niet bij de pakken neer te zitten: Houben ging bezorgen en je kon erheen om worstenbroodjes en koffie-to-go af te halen. Het mocht niet baten, want in oktober vroeg het bedrijf faillissement aan. Maar daarmee was de kous niet af, want op 1 december maakte Houben een doorstart en opende tijdens de tweede lockdown, samen met sterrenrestaurant Zarzo een pop-up store met wijn worstenbroodjes en delicatessen.

  • Bart van Houben Worstenbrood: ‘Ik sta altijd aan’

    Ze waren klaar voor de grand opening en toen ging alles dicht. Geen feestje voor de nieuwe Houben Worstenbrood aan...

    Houben Worstenbrood

Houben Worstenbrood

Willemstraat 39, 5611 HC Eindhoven

Nu gesloten

Meer informatie

Lees ook:

Meer in deze categorie

Eten & drinken

Ga naar “Afhalen of laten bezorgen: 5 x gezond eten in Eindhoven”

Afhalen of laten bezorgen: 5 x gezond eten in Eindhoven

Aanbiedingen van de week
Ga naar “Wijn- én bierspecialist Erwin: ‘Tof als mensen met jouw idee aan de haal gaan’”

Wijn- én bierspecialist Erwin: ‘Tof als mensen met jouw idee aan de haal gaan’

Bottle Shop Eindhoven
Ga naar “Restaurant gaat ondanks laatste waarschuwing toch open: ‘We zijn bezorgde ondernemers’”

Restaurant gaat ondanks laatste waarschuwing toch open: ‘We zijn bezorgde ondernemers’

de kiet

In onze gids

Ga naar “Dinner in Motion”

Dinner in Motion

  • Piazza 64
  • Restaurants en horeca
  • Gesloten
Dinner in Motion

Nu gesloten

Ga naar “Uitgekookt.nl”

Uitgekookt.nl

  • Bezorgrestaurants
  • Gesloten

Nu gesloten

Ga naar “McDonalds Best”

McDonalds Best

  • Eindhovenseweg Zuid 59
  • Restaurants en horeca
  • Gesloten
McDonalds Best

Nu gesloten

Aanbiedingen

Ga naar “Gratis welkomstpakket cadeau, bij BonneBella Shop Eindhoven!”

Gratis welkomstpakket cadeau, bij BonneBella Shop Eindhoven!

  • BonneBella Shop Eindhoven
  • Geldig t/m 31 januari 2021
BonneBella

Topper

Ga naar “Dekbedovertrek Veerle van € 34,99 voor € 17,40”

Dekbedovertrek Veerle van € 34,99 voor € 17,40

  • Leen Bakker
  • Geldig t/m 31 januari 2021
Ga naar “Sierkussen Felice van € 11,99 voor € 5”

Sierkussen Felice van € 11,99 voor € 5

  • Leen Bakker
  • Geldig t/m 31 januari 2021
Ga naar “Mora saté, balletjes of broodsnacks of Hebro saté van € 2,59 voor € 1”

Mora saté, balletjes of broodsnacks of Hebro saté van € 2,59 voor € 1

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 24 januari 2021
Ga naar “Lenor wasverzachters 20 wasbeurten van € 3,49 voor € 0,99”

Lenor wasverzachters 20 wasbeurten van € 3,49 voor € 0,99

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 24 januari 2021

Vacatures

Ga naar “De Pastorie”

De Pastorie

  • Actief Werkt! Uitzendbureau
  • Parttime
Ga naar “Fietskoerier voor Thuisbezorgd.nl”

Fietskoerier voor Thuisbezorgd.nl

  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Bouwkundige – Eindhoven”

Bouwkundige – Eindhoven

  • NS
  • Fulltime/Parttime
Trein Eindhoven-Venlo
Ga naar “UX Designer”

UX Designer

  • FYGI
  • Fulltime
Ga naar “Optrekker vaccineren GGD”

Optrekker vaccineren GGD

  • Maandag Eindhoven
  • Fulltime/Parttime