Nieuw in Eindhoven: deze restaurants en winkels openden onlangs (augustus 2023)
Nieuwe restaurants, die wíl je natuurlijk uitproberen. En nieuwe winkels, daar móet je ook echt een kijkje nemen. Het liefst…
Nieuwe restaurants, die wíl je natuurlijk uitproberen. En nieuwe winkels, daar móet je ook echt een kijkje nemen. Het liefst als allereerste natuurlijk. Tip: met onze hotspotalert blijf je op de hoogte van de nieuwste zaken in Eindhoven. Toch wat gemist? Geen zorgen, we praten je even bij.
Sinds 5 september bezoek je NOVA aan de Bergstraat 41. Van een brioche roll met spicy pork tot chorizokroketjes met aioli: je bestelt het bij dit nieuwe restaurant. Maaike Driessen runt het samen met haar partner Martien Pruijmboom. Meer daarover lees je in dit artikel van het Eindhovens Dagblad. NOVA is van dinsdag tot en met zaterdag open tussen 10.00 en 18.00 uur. Op vrijdag ben je welkom van 10.00 tot 20.00 uur.
Ben je gek op Indiaas eten? Daarvoor kun je nu terecht op een nieuw adresje in Eindhoven. Atithi Indian Restaurants opende op 22 september aan de Nieuwe Emmasingel 60. Je smult hier van specialiteiten zoals kip tandoori en samosa. Ook zijn er vegetarische, veganistische, halal en glutenvrije opties.
In de BunkerToren aan de Vincent van den Heuvellaan vind je BUNKR. Bijzonder: het is het ‘eerste AI-gestuurde restaurant van Nederland’. Dat werkt met kunstmatige intelligentie dus. Ben je benieuwd hoe een avondje uit eten er in de toekomst uitziet? Vanaf 29 september kun je bij BUNKR terecht.
Deze nieuwkomer vind je sinds augustus aan de Torenallee 22-04, maar miste in ons vorige lijstje. Thee drinken en streetfood proeven: het kan hier allemaal. Op het menu staan vegetarische gerechten, zoals vega inktvisringen en een ricewich (een soort sushibroodje). Houd de Instagrampagina in de gaten voor de openingstijden.
Speelgoed kopen voor Sinterklaas of kerst? Dat kan sinds kort bij de grootste Intertoys van Nederland en die zit gewoon in Eindhoven. Om precies te zijn: in de Heuvel. De speelgoedwinkel telt twee verdiepingen en 1.400 vierkante meter winkelruimte, meldt het Eindhovens Dagblad.
Lust je graag kip? Goed nieuws, want sinds 30 september is Chimac Chicken geopend in het centrum. Je scoort er onder meer Korean fried chicken bao buns. De zaak zit aan de Nieuwe Emmasingel 42.
Weet jij nog een nieuwe winkel of een net geopend restaurant in Eindhoven? Laat het ons weten via [email protected].
Blijf op de hoogte
Schrijf je in voor de nieuwsbrief van indebuurt Eindhoven en blijf op de hoogte van alles over en rondom Eindhoven.