Nieuw in Eindhoven: bakkerij Bekkers opent broodoutlet Over
Aan het einde van de dag het resterende brood weggooien? 'Best zonde', dacht bedrijfsleider Frank van de Laar van bakkerij...
We hebben er met z’n allen lang op moeten wachten, maar donderdag 5 maart was het eindelijk zover: Mood Streetfood aan de Nieuwe Emmasingel ging open. Wat een verrassing toen afgelopen week bekend werd dat niemand minder dan Rico Verhoeven de zaak samen met Eveline Wu gaat runnen. Voor wie dat nog steeds niet echt kan geloven: er is niks van gelogen. Het bewijs? Wij maakten er bewegende beelden én foto’s van.
Mood Streetfood is Eveline Wu’s zesde zaak in Eindhoven. We wisten dus al wel een beetje dat we iets gaafs konden verwachten. Dat het zó gaaf zou zijn, hadden we alleen niet voorzien. Over echt álles is nagedacht in dit restaurant dat werd ingericht door het Eindhovense horecadesignbureau King Kongs. Van de entree tot aan de toiletten: alles ademt hier de sfeer van een Aziatische wereldstad en dat gewoon middenin Eindhoven!
Het was een mooi feestje! Eveline en Rico pakten uiteraard groots uit op deze openingsavond voor pers en familie. De beste champagne (lees: stapels flessen Moët), de meest verfijnde hapjes, gratis gin-tonics, uitbundige danseressen en een dj… kosten noch moeite werden gespaard. We kregen zelfs een goodiebag mee naar huis. Daar zat onder andere de takeaway kaart in. Die hangt alvast op onze koelkast, want die hapjes smaakten absoluut naar meer.
Tekst loopt door onder de foto
Rico en Eveline stonden tijdens een van de persmomenten samen in de keuken. Dat Rico de sushi aftopte met een sausje was leuk om te zien, maar meneer Verhoeven zal natuurlijk niet in de keuken staan als jij er zit te eten. Hij en Eveline zullen wél regelmatig aanwezig zijn bij Mood Streetfood. Om een hapje te eten, maar ook voor de zogeheten eat & greets waarbij je als gast onder het genot van een hapje en drankje met Rico en andere bijzondere tafelgenoten in gesprek kunt gaan… leuk! Met wie ga jij hier binnenkort een tafeltje reserveren?
Kijk hier voor foto’s van de openingsavond:
In onze gids
Populaire rubrieken