Horecaprijzen 2021 bekend: dit zijn de beste restaurants van Eindhoven
De prijswinnaars van de Nederlandse Horecaprijzen 2021 zijn bekend! Dit zijn volgens de wedstrijd de beste restaurants van Eindhoven: Plek 4: Brasserie Bloom…
Advertentie wordt geladen…
Lekker 500 is bekend: deze 9 Eindhovense restaurants zijn de beste van Nederland!
De Lekker 500 is bekend en guess what? Er staan weer Eindhovense toppers in! Maar liefst negen horecazaken horen bij de vijfhonderd beste restaurants van Nederland. Eén restaurant heeft het zelfs tot de top 100 geschopt. Trots! Binnenkort een tafeltje reserveren maar?
Disclaimer: door de geldende coronamaatregelen zijn de restaurants niet in de avond open.
Wiesen
Restaurant Wiesen aan de Kleine Berg veroverde wederom een plekje in de top 500. Hier zwaaien gastvrouw Jessie en chefkok Yuri Wiesen al jaren de scepter. “Mooie, eerlijke producten, creativiteit en passie symboliseren mijn keuken. Samen met een gedreven team dat elke dag weer naar perfectie streeft”, aldus Yuri.
Advertentie wordt geladen…
VANE restaurant
Eten met een view? Dat kan bij restaurant VANE op de dertiende verdieping van het NH Collection Eindhoven Centre hotel. Niet alleen het uitzicht is de moeite waard, maar ook de gastronomische gerechten van chef Casimir Evens. Hiermee bemachtigt VANE – net als in 2020 – een plek in de Lekker 500.
Advertentie wordt geladen…
The Lobster and Ox
De chefs van The Lobster and Ox bereiden met veel passie de mooiste vlees- en visgerechten. Ook kun je hier proeven van de meest exclusieve dranken. Genoeg reden voor de jury om dit restaurant te belonen met een plek in de top 500.
Advertentie wordt geladen…
Restaurant Benz at Kazerne
De voormalige brandweerkazerne is al jaren een creatieve hotspot in Eindhoven. In 2020 kwam de zaak als nieuwkomer binnen in de top 500 en ook dit jaar is het team verzekerd van een plekje. Mede dankzij de kookkunsten van chefkok Thomas Voets en zijn team.
Advertentie wordt geladen…
Mei Wah
Mei Wah is al decennialang een begrip in Brabant. Nu, drie generaties verder, ontvangen Taks en Anouk Yuen je graag in hun authentieke, Chinese restaurant: “Vol trots nemen we je mee op een avondvullende culinaire reis door Taks’ vaderland.” Een aanrader, want ook zij belanden in de Lekker 500.
Advertentie wordt geladen…
La Dolce Vita
Zin in Italiaans, maar dan op hoog niveau? Dan moet je bij Dolce Vita zijn. Hier bereiden ze onder leiding van chefkok Florian Kaso fine Italian food. Proef van klassiekers uit de Italiaanse keuken, waar de nadruk ligt op de regio Campania, Napels en omstreken. Reden voor de Lekker-jury om ook dit restaurant een plek in de top 500 te geven.
Advertentie wordt geladen…
Doyy
Doyy staat voor voldoening en dat is precies wat gastheer Yavuz Yildrim en chef de cuisine Daan van Lieshout willen bereiken met hun culinaire kunsten. Hier geniet je van klassiek Franse gerechten met invloeden uit Azië en het Midden-Oosten. De jury is in ieder geval overtuigd en daarmee belandt ook Doyy in de Lekker 500.
Advertentie wordt geladen…
De Luytervelde
Gastvrouw Karin Smits staat al sinds 1992 klaar om je te ontvangen in dit bijzonder stukje Eindhoven. Onder leiding van Marcel van Beek bereidt het keukenteam de lekkerste gerechten met seizoensproducten van het land en uit de zee. Ook zij eindigen in de top 500.
Advertentie wordt geladen…
Zarzo
Tot slot sterrenrestaurant Zarzo. De horecazaak staat op plek 31 en is daarmee het enige restaurant in Eindhoven in de top 100, chapeau! Dit zei de jury er onder andere over: “Alles bij Zarzo ademt een diepe liefde voor het horecavak uit. De moderne en sfeervolle industriële inrichting, het prachtige servies, de kristalheldere glazen, het opgepoetste bestek.” En de gerechten? Die maken het plaatje volgens de jury helemaal compleet. Gefeliciteerd Adrian Zarzo en team.
Advertentie wordt geladen…
We zochten nog veel meer voor je uit…
Advertentie wordt geladen…
