Wauw, bij deze verborgen parel in het Hoekelumse Bos kun je ook lunchen of koffie drinken!

Aangeboden door Boerderij Hoekelum

Anne staat al klaar om koffie te zetten. Foto: Janneke Siemes, indebuurt Ede

Aan een prachtige fietsroute verscholen tussen het groen ligt Boerderij Hoekelum. Deze plek ken je waarschijnlijk wel vanwege het grote landhuis waar bruiloften en ander feesten worden gegeven. Of misschien heb je ooit gebruik gemaakt van hun bed & breakfast? Maar er is ook iets wat je waarschijnlijk nog niet wist. De Koffiekamer heeft een metamorfose gehad. Wij gingen langs en namen een kijkje. Kijk je mee?

“Kom erin”, zegt Diederick terwijl hij aan komt lopen met zijn hond Rosa. Hij kan niet wachten om de vernieuwde Koffiekamer te laten zien. “We hebben alle kamers die hierin zaten open gebroken en er één grote ruimte van gemaakt.”

De vernieuwde Koffiekamer van Boerderij Hoekelum voelt als thuiskomen. Vooral die ladder met plantjes boven de tafel is te gek! Foto: indebuurt Arnhem

Anderhalve meter afstand? Géén probleem!

“Ik heb zoveel mogelijk aparte hoekjes gecreëerd. Zodat gezinnen samen kunnen zijn, maar afgezonderd zitten van ander gezelschap”, legt Diederick uit. Eerlijk is eerlijk, dit heeft hij goed gedaan. Want ook al zit je afgezonderd, zo voelt het niet. Elk hoekje is gezellig en zo ingericht dat je je ogen flink de kost kunt geven.

Ook doordeweeks genieten

Diederick hoopt dat de mensen uit Ede en Bennekom ook eens op een doordeweekse dag langs komen om een kopje koffie te drinken. “Veel mensen komen in het weekend langs tijdens hun fiets- of wandeltocht. We liggen immers aan een prachtig bebost gebied. Maar de mensen zijn doordeweeks natuurlijk ook welkom voor een kopje koffie of een smakelijke lunch.”

Koffie met iets extra’s

“Wist je trouwens dat je standaard een advocaatje bij je koffie krijgt?”, vraagt enthousiaste medewerker Anne vanachter de bar. Dat was ons niet bekend. Maar er is meer. “Ook de keuken én de menukaart zijn vernieuwd”, vertelt Anne

Ben je geen koffieliefhebber? Als theeleut kun je ook je hart ophalen want ze serveren hier heerlijke verse thee melanges.

Nieuwe menukaart

Op de vernieuwde menukaart van Boerderij Hoekelum vind je alles voor een heerlijke lunch! Belegde broodjes, tosti’s in allerlei varianten, salade’s en veel vegetarische opties. Een verwarmend kopje soep voor de regenachtige dagen is natuurlijk onmisbaar. Er staat ook een gerechtje op van onze oosterburen: Flammkuchen. Of neem gewoon een club sandwich, met deze tijdloze favoriet zit je altijd goed!

Groot terras

Een boerderij beschikt natuurlijk over wat bunder grond. Diederick heeft dit omgetoverd tot terras, dus bij mooi weer kun je lekker buiten zitten in de zon of onder de parasol. Geen fan van de zon? Achterin de wei staan overdekte picknicktafels voor schaduwplekken. Hier is voldoende ruimte voor kinderen die willen spelen, achterin de wei loopt zelfs een geit. Of hij het leuk vindt om geaaid te worden verschilt per dag.

Het ruime terras van Boerderij Hoekelum. Foto: indebuurt Ede

Kalfje aaien

Onlangs is er ook nog een kalfje geboren, via Facebook konden jullie helpen bij het verzinnen van een naam. Kaatje is het geworden. Wat een schatje hè!

Dit is Kaatje, het pasgeboren kalfje. Foto: indebuurt Ede

Lees ook:

Boerderij Hoekelum

Edeseweg 122, 6721 KE Bennekom

Nu geopend

Meer informatie

Boerderij Hoekelum

Edeseweg 122, 6721 KE Bennekom

Nu geopend

Meer informatie

Boerderij Hoekelum

Edeseweg 122, 6721 KE Bennekom

Nu geopend

Meer informatie

Meer in deze categorie

Binnenkijken bij

Ga naar “Palko en Jacqueline kochten een kerk: ‘We wilden niet dat het gesloopt zou worden’”

Palko en Jacqueline kochten een kerk: ‘We wilden niet dat het gesloopt zou worden’

Ga naar “Even genieten: deze heerlijke villa op loopafstand van centrum én hei staat te koop”

Even genieten: deze heerlijke villa op loopafstand van centrum én hei staat te koop

Arnhemseweg
Ga naar “Loterij gewonnen? Dan kun je dit duurste huis van Ede nu betalen”

Loterij gewonnen? Dan kun je dit duurste huis van Ede nu betalen

In onze gids

Ga naar “Boerderij Hoekelum”

Boerderij Hoekelum

  • Edeseweg 122
  • Lunch
  • 10:00 - 16:00
boerderij hoekelum feest ede

Nu geopend

Ga naar “Cadeauhuis-Ede”

Cadeauhuis-Ede

  • Maandereind 26 A
  • Cadeauwinkels
  • 09:30 - 20:00

Nu geopend

Ga naar “Praxis”

Praxis

  • Lorentzstraat 1
  • Bouwmarkten
  • 09:00 - 21:00
Praxis buitenaanzicht

Nu geopend

Aanbiedingen

Ga naar “Alle Kellogg’s ontbijtgranen van € 5,98 voor € 2,99”

Alle Kellogg’s ontbijtgranen van € 5,98 voor € 2,99

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 24 januari 2021
Ga naar “Hele maand januari sporten voor maar €30,-”

Hele maand januari sporten voor maar €30,-

  • Allround Training Ede
  • Geldig t/m 31 januari 2021
Ga naar “Appelsientje 1.5 literpakken van € 4,70 voor € 2,35”

Appelsientje 1.5 literpakken van € 4,70 voor € 2,35

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 24 januari 2021
Ga naar “Alle AH Stoofvlees* van € 5,59 voor € 4,59”

Alle AH Stoofvlees* van € 5,59 voor € 4,59

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 24 januari 2021
Ga naar “Alle behang 3+1 gratis, vanaf €4.25”

Alle behang 3+1 gratis, vanaf €4.25

  • Kwantum
  • Geldig t/m 31 januari 2021

Vacatures

Ga naar “Gastredacteur bij indebuurt Ede”

Gastredacteur bij indebuurt Ede

  • indebuurt Ede
  • Vrijwillig
Thuiswerken

Topper

Ga naar “Medewerker Financiën en Administratie Ede (M/V)”

Medewerker Financiën en Administratie Ede (M/V)

  • Gewoon Merel
  • Parttime
Ga naar “Documentalist”

Documentalist

  • RAAAK Personeel
  • Fulltime
Ga naar “Cliëntmanager beschermingsbewind”

Cliëntmanager beschermingsbewind

  • Melse & Wassink
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Juridisch administratief medewerker”

Juridisch administratief medewerker

  • Driessen
  • Parttime