Is het aantal koffiezaken en lunchrooms in Ede toegenomen? Dat zochten we uit

Foto: indebuurt Ede

Start jij de dag graag met een verse kop koffie van een koffiezaak in de buurt? Of ga je weleens uit lunchen in Ede? Op de redactie horen we vaak dat er de laatste jaren steeds meer koffietentjes en lunchrooms bij komen in Ede. Maar klopt dat ook?

In 2017 waren er in Nederland 3.466 lunchrooms en 731 gespecialiseerde koffietenten. Nu, vijf jaar later, zijn er 3.915 lunchrooms en 1.398 gespecialiseerde koffiezaken. De zaken waar je gespecialiseerde koffie* kan halen zijn in die vijf jaar tijd in Nederland dus bijna verdubbeld, blijkt uit de cijfers van horecadatabase Datlinq.

* De onderzoekers tellen een zaak mee als ‘gespecialiseerde koffiezaak’ als er een groot aanbod aan verschillende soorten koffies is waar je ook iets kleins als een gebakje of muffin bij kan eten. Een lunchplek wordt meegeteld als lunchroom waar je er overdag broodjes en kleine maaltijden eet en afhaalt. Er is geen warme menukaart, of die kaart is beperkt.

Koffiezaken en lunchrooms in Ede

Maar hoe zit het precies in Ede? Zijn er hier ook zoveel nieuwe lunchrooms en gespecialiseerde koffiezaken geopend? Tien jaar geleden waren er in Ede tien lunchrooms en een gespecialiseerde koffiezaak. Vijf jaar later waren er twintig lunchrooms en nog steeds een gespecialiseerde koffiezaak.

In juli 2022 zijn er in Ede zeventien lunchplekken en vier gespecialiseerde koffietenten. Er zijn dus meer koffietentjes bijgekomen, maar het aantal lunchrooms is gedaald. Gemiddeld zijn er in Ede 1,8 koffietenten en lunchrooms per 10.000 Edenaren. Is dat veel? In Arnhem hebben ze er 5,1 per 10.000 inwoners, dus in vergelijking met die stad hebben wij er weinig.

Nieuwe zaken in Ede

Weten welke nieuwe zaken openden in Ede in het eerste jaar van 2022? Check dit lijstje. Nog een tip: abonneer je op onze Nieuw in Ede Hotspot-nieuwsbrief en mis geen opening meer.

Het corona-effect

In 2020 en 2021 moesten horecazaken meerdere keren de deuren sluiten. Veel zaken waren alleen open voor het afhalen van eten en drinken. Ondanks dat is het aantal horecazaken in die jaren toch gegroeid in Nederland, zo ook de koffie- en lunchzaken.

Volgens econoom Katinka Jongkind van ING zijn er een paar dingen die hier mogelijk effect op hebben gehad: “Iedereen werkte thuis en wilde natuurlijk een goede bak koffie en een lekker broodje afhalen. Daarnaast zijn er ook veel horecazaken die het hoofd boven water konden houden dankzij overheidssteun.”

Meer in deze categorie

Nieuws

Ga naar “Nomineren maar! Welke Edenaar verdient een mooi kerstgeschenk?”

Nomineren maar! Welke Edenaar verdient een mooi kerstgeschenk?

Ga naar “Deze winkel in het centrum van Ede gaat sluiten”

Deze winkel in het centrum van Ede gaat sluiten

Ga naar “De Edese Adventskalender gaat weer bijna van start”

De Edese Adventskalender gaat weer bijna van start

In onze gids

Aanbiedingen

Ga naar “Hangmat polyester katoen assorti 290×100 cm van € 39,99 voor € 29,99”

Hangmat polyester katoen assorti 290×100 cm van € 39,99 voor € 29,99

  • Geldig t/m 31 december 2022
Ga naar “Lamswollen sloffen vanaf € 22,99”

Lamswollen sloffen vanaf € 22,99

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 11 december 2022
Ga naar “Ierse Riblappen € 4,99”

Ierse Riblappen € 4,99

  • Jumbo
  • Geldig t/m 6 december 2022
Ga naar “Jan van Haasteren puzzel € 9,99”

Jan van Haasteren puzzel € 9,99

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 11 december 2022
Ga naar “Douwe Egberts Filterkoffie van € 15,30 voor € 10”

Douwe Egberts Filterkoffie van € 15,30 voor € 10

  • Jumbo
  • Geldig t/m 6 december 2022

Vacatures

Ga naar “Helpende”

Helpende

  • Vilente – De Klinkenberg
  • Parttime
De Klinkenberg

Agenda

Ga naar “Dickens Fair Bennekom”

Dickens Fair Bennekom

  • Van 9 dec t/m 10 dec
Dickens Fair BennekomDickens Fair Bennekom
Ga naar “Kerstconcert met samenzang COV-Bennekom/OBK Bennek”

Kerstconcert met samenzang COV-Bennekom/OBK Bennek

  • 17 december 2022