Altijd lekker: 8 x pizza eten in Ede
Dunne bodem, dikke bodem, extra kaas, ansjovis of salami: wat ons betreft is het allemaal prima. Wie wordt er nou...
Blijf jij deze zomer lekker in Ede? Óf heb je heimwee naar zonnige oorden en betere tijden? Ga dan op vakantie in eigen gemeente! Je hoeft Ede namelijk niet uit om buitenlandse sferen te proeven. Zo waan je je met deze tips helemaal in Italië. Divertiti (= veel plezier)!
Hoe de Italianen hun dag beginnen? Met een shot koffie, natuurlijk. Ze doen dat het liefst buiten de deur en nemen er niet uitgebreid de tijd voor, maar slaan de espresso in één keer achterover aan de bar in de koffiezaak. Koffie drinken kan op ontelbaar veel plekken in Ede, maar voor het ultieme Italiaanse gevoel tippen wij Espressobar Lucca. Hier kun je verschillende soorten koffies proberen.
Bij een dagje Italië in Ede hoort natuurlijk een bol ijs (of twee, of drie…). Gelukkig kent Ede twee ijszaken waar je een bolletje stracciatella, pistache, limone of fragola kunt scoren. Op-en-top Italiaans ijs scoor je natuurlijk bij Puro Gelato of IJssalon Bernardo’s.
Borreltijd betekent in Italië een goed glas vino bianco of vino rosso, met een lekkere antipasti erbij. In Ede hebben we geen wijncafé meer, maar het voormalige wijncafé La Vigna bezorgt antipasti en flesjes wijn voor thuis.
Bij Sole D’Italia aan de Molenstraat kom je voor écht authentieke, traditionele pizza’s, die niet onderdoen voor de exemplaren die ze in Italiaanse steden serveren. Goed, horecazaken hebben er over het algemeen een handje van om met termen als ‘authentiek’ en ‘ambachtelijk’ te smijten, maar het ziet er naar uit dat Sole D’Italia deze bijvoeglijke naamwoorden terecht gebruikt. De familie die het restaurant runt, komt namelijk van Sardinië.
Ede heeft nog veel meer plekken waar de pizza opperbest smaakt:
Nog een fijn restaurant voor een goede portie Italiaans: Da Aldo. Je schuift er aan voor pizza, pasta, vlees, vis, goede wijnen en grappa’s. De kruiden worden rechtstreeks uit Italië geïmporteerd. Bellissimo!
Op zoek naar nog meer buitenlandse sferen in Ede? Deze artikelen helpen je op weg:
Blijf op de hoogte
Schrijf je in voor de nieuwsbrief van indebuurt Ede en blijf op de hoogte van alles over en rondom Ede.
In onze gids
Populaire rubrieken