Piccola Italia zet glutenvrij eten op de kaart

Aangeboden door Ristorante Pizzeria Piccola Italia 4 december 2018

De aandacht voor mensen me coeliakie groeit. Zo deelden speciale Pieten tijdens de intocht glutenvrije kruidnootjes uit. Bij Piccola Italia staan gerechten zonder gluten – letterlijk – op de kaart; Ercole en Anna Maria Gaetano serveren namelijk ook glutenvrije gerechten. 

De pizzabodems zijn bijvoorbeeld gemaakt van rijstbloem en mais en komen speciaal uit Italië. Uiteraard maken de pizzabakkers die op aparte schalen. Of dat lekker smaakt, kan Ercole vertellen: “Mensen vinden deze pizza’s erg lekker. En zelf vind ik de glutenvrije pasta ook lekker.”

Het artikel gaat verder onder de foto’s .

Pizze e Pasta Piccolo - Lunchaanbieding Ristorante Pizzeria Piccola Italia Dordrecht - indebuurt.nl
Foto’s: Facebook Ristorante Pizzeria Piccola Italia

Al voordat je aanvalt op een bord vol pizza of pasta, kun je met coeliakie al wat lekkers eten. Op het menu staat namelijk ook glutenvrij brood, voor een frisse bruschetta of bij een salade.

‘Ik wil dat iedereen van Italiaanse specialiteiten kan genieten’

Is daar nou vraag naar, zul je je misschien afvragen? Nou, bij Piccola Italia zijn ze de vraag graag voor. “Ik wil graag dat iedereen van Italiaanse specialiteiten kan genieten”, vertelt Ercole over het aanbod.

Inmiddels weten veel mensen met een glutenintolerantie Piccola Italia te vinden. “En we weten ook welke vaste klanten glutenvrij eten.”

Ristorante Pizzeria Piccola Italia pizzeria's

nu gesloten12:00 - 23:00

Voorstraat 259, Dordrecht

Bekijk meer:pizzeria's

Lees meer over Piccola Italia:

Ercole Gaetano - Ristorante Pizzeria Piccola Italia Voorstraat Dordrecht - indebuurt Dordrecht

Ercole Gaetano leert je de authentieke Italiaanse keuken kennen

Ercole Gaetano zit nu bijna veertig jaar op de Voorstraat, en in die decennia is hij het favoriete r...
Ercole Gaetano - Ristorante Pizzeria Piccola Italia - Italiaans restaurant Voorstraat Dordrecht - indebuurt.nl

Ercole van Ristorante Pizzeria Piccola Italia weet: ‘Voor iets lekkers moet je wachten’

Dat je bij Piccolo Italia heerlijke pizza's en pasta's kunt eten, dat hoeven we je misschien niet me...