Willem, Simone en Amarouch werken bij Villa Augustus en zoeken collega’s: ‘Het voelt hier als een grote familie’
Aangeboden door Villa Augustus
Er zijn van die locaties in Dordrecht waar veel Dordtenaren graag willen werken. Villa Augustus is zo’n plek. Goed nieuws: het restaurant en hotel zoekt verschillende medewerkers! Willem (25), Simone (57) en Amarouch (42) vertellen waarom Villa Augustus de leukste werkplek is.
Amarouch: “Ik leer onze gasten graag beter kennen”
Amarouch Fiddani had er al een half leven in de horeca opzitten voordat hij tien jaar geleden bij Villa Augustus in dienst trad als kelner. “In mijn werk mag ik naast eten en drinken serveren ook mensen vermaken. Ik voel of ze openstaan voor een praatje en leer ze graag beter kennen. Het liefst werk ik mee aan een receptie, want daar kun je snel doorkomen met drankjes en borrelhapjes.”
Amarouch ziet zichtzelf als een mensen-mens. “Ik kan met iedereen goed overweg. Mijn collega’s in de bediening, de mensen van de huishoudelijke en technische dienst, die van de keuken, de administratie en de tuin; ik vind ze allemaal leuk en dat gevoel is wederzijds.”
Lees verder onder de foto van Amarouch. >
Ben je door Amarouch’ verhaal enthousiast geworden over een baan als kelner? Lees hier meer over de baan en de extra’s die je als medewerker bij Villa Augustus krijgt.
Simone: “De afwisseling in werk en collega’s vind ik zo leuk”
Simone de Voogd werkt vier jaar als medewerker huishoudelijke dienst. “We zijn met zijn negenen verantwoordelijk voor het schoonmaken van de hotelkamers: de bedden verschoon je steeds met z’n tweeën, de derde maakt dan de badkamer schoon. Daarna gaan we stofzuigen, dweilen, afstoffen en de koffie en thee aanvullen.”
Elke dag wisselen niet alleen de teams. “Ook de werkzaamheden doen we om de beurt. Je mag elke keer kiezen. Doordat je iedere dag met twee andere collega’s werkt, heb je altijd wel weer wat nieuws met elkaar te bespreken.”
Lees verder onder de foto van Simone. >
Denk jij na het lezen van Simones verhaal: tof, waar mag ik solliciteren? Lees dan de volledige vacaturetekst en reageer snel!
Willem: “Iedereen voelt ondertussen als familie”
Ruim vijf jaar geleden begon Willem Moerman als kelner en nu is hij hoofdkelner. “Eten bij Villa Augustus is een beleving. Als hoofdkelner check je of onze gasten de service krijgen die ze mogen verwachten. Is het druk, dan springen we bij met het serveren van eten en drinken. In deze functie mag je actief meedenken waar er verbeteringen mogelijk zijn. Zo blijft mijn werk uitdagend.”
Willem ontwikkelt zich elke dag. “Ben ik ’s avonds thuis, dan kijk ik veel filmpjes over eten en wijn. Zo snap ik nog beter waarom je bij het ene gerecht dit drinkt en bij het andere dat. Die kennis deel ik met de nieuwe runners en kelners. Ik zie mezelf als wandelende encyclopedie, als hoofdkelner ook een beetje hun leraar. Toen ik als kelner begon, had ik geen idee dat ik het werk en de mensen zó leuk zou gaan vinden. Iedereen voelt ondertussen als familie.”
Lees verder onder de foto van Willem. >
Wil jij een volgende stap maken in jouw horeca-carrière en zie je een baan als hoofdkelner/floormanager zitten? Op de website lees je meer over de functie.
Een leuke baan voor jou?
Er staan nog veel meer leuke functies open. Ben je benieuwd welke vacatures Villa Augustus heeft voor jou, je zoon of dochter of misschien wel iemand die je kent? Of zoek je nu alvast een baan voor na de middelbare school of tijdens de zomervakantie? Check dan snel de website voor alle vacatures.
