Robin bezorgt speciaalbier in Dordrecht: ‘Ik kom ook langs voor één biertje’

Aangeboden door Qredits

dordrecht

Zelfs voor één biertje rijdt hij al bij je langs: Robin Janssen bezorgt de meest bijzondere speciaalbieren van Dordrecht gewoon aan je deur. In zijn webshop Bier en Brouwsels vind je vooral craft bier dat Robin zelf uitzoekt en levert. “Er is een soort kleine revolutie geweest in de wereld van speciaalbier.”

Bier en Brouwsels: het begin

Robin werkte 14 jaar lang in de horeca. In 2020 besloot hij dat het tijd was voor iets nieuws. “Ik hield me al veel met craft bier bezig. Dat product vond ik nog wel leuk, maar de horeca verloor mijn interesse.” Het idee was om een bierwinkel te openen, maar corona gooide roet in het eten. Daarom besloot Robin dat hij zijn speciale bieren online ging verkopen en bezorgen. Met hulp voor startende ondernemers van Qredits werd zijn droom in december 2020 werkelijkheid.

De wereld van craft bier

Speciaalbier is behoorlijk mainstream geworden. “Er was een soort kleine revolutie in de bierwereld waar craft bier uit is ontstaan”, vertelt hij. “Craft bier wordt op unieke wijze gebrouwen. Er is vaak een uitgebreid brouwproces, barrel aging (rijpen in een houten vat) wordt toegepast en bier wordt soms in vaten bewaard waar whisky in zat. Alles voor de smaak.” Daardoor ontstaan prachtige bieren die doorgaans iets hoger geprijsd zijn. “Maar dan heb je ook echt iets bijzonders in handen”, vertelt Robin. 

Coaching van Qredits

Hoewel de wereld van craft beer weinig geheimen had voor Robin, was het ondernemen behoorlijk nieuw. Gelukkig kon hij bij Qredits terecht voor meer dan alleen krediet. “Ze zagen meteen brood in mijn plan. Dat is natuurlijk een mooi compliment. Na mijn start heb ik ook coaching voor ondernemers gevolgd met een expert die al veel succesvolle webshops had. Zijn ervaring was heel waardevol. Van hem heb ik veel geleerd.”

Bezorgen aan huis

Hoewel het idee van bezorgen deels uit noodzaak ontstond, vindt Robin het nu hartstikke leuk. “Ik ben wel eens voor één biertje naar iemand toe gereden, maar dat vind ik niet erg. Ik hanteer geen bestellimiet: alles mag en kan.” Als je voor 6 uur bestelt, komt Robin dezelfde avond nog je bier brengen. Dat kan in Dordrecht, maar ook in Zwijndrecht en Papendrecht. Hij verkoopt inmiddels ook bijzondere craft bieren aan België en andere landen.

De horeca is weer open en daar is Robin heel blij mee. “Maar het betekent ook dat mensen minder thuis genieten van een lekker biertje.” Het is dus iets rustiger bij Bier en Brouwsels, al is dat een mooi moment voor Robin om eens rustig de balans op te maken. “Ik ben eigenlijk pas een jaar zonder coronaperikelen aan het ondernemen dus ik ga eerst eens kijken hoe dit zich ontwikkelt. In de toekomst zou een proeflokaal voor bier wel heel gaaf zijn. Wie weet.”

Over Qredits

Coaching, training en krediet. Dat is Qredits. Een springplank voor starters, een buddy voor beginners en een vliegwiel voor blijvers. Oftewel; Qredits is er voor startende ondernemers én bestaande ondernemers. In alle branches. Of je nou een eigen bakkerij begint, zzp-er in de bouw bent, of je toko wilt uitbreiden; het begint bij ondernemen. En ondernemen begint bij Qredits.

Meer in deze categorie

Ondernemer uitgelicht

Ga naar “Lekker! Oliebollenkraam Monique is weer open: ‘De kraam is mijn tweede thuis’”

Lekker! Oliebollenkraam Monique is weer open: ‘De kraam is mijn tweede thuis’

Ga naar “Nieuw! Moeder en dochter openen samen hun interieurwinkel in de binnenstad”

Nieuw! Moeder en dochter openen samen hun interieurwinkel in de binnenstad

Ga naar “Peter is al meer dan 40 jaar kapper in Oud-Krispijn: ‘Op mijn 19e had ik mijn eerste salon’”

Peter is al meer dan 40 jaar kapper in Oud-Krispijn: ‘Op mijn 19e had ik mijn eerste salon’

In onze gids

Aanbiedingen

Ga naar “Tot 50% korting op zonnebrillen”

Tot 50% korting op zonnebrillen

  • Van Roosmalen Optiek
  • Geldig t/m 30 september 2022
Van Roosmalen Optiek Dordrecht zonnebrillen tips uitzoeken

Topper

Ga naar “Fletcher bestaat 25 jaar! € 25,00”

Fletcher bestaat 25 jaar! € 25,00

  • Geldig t/m 2 oktober 2022
Ga naar “Reisbroek voor dames van € 8,95 voor € 8,95”

Reisbroek voor dames van € 8,95 voor € 8,95

  • Geldig t/m 27 september 2022
Ga naar “Hollandse waspeen van € 0,89 voor € 0,49”

Hollandse waspeen van € 0,89 voor € 0,49

  • Geldig t/m 27 september 2022
Ga naar “Ugg pantoffels 36 t/m 41 € 64,99”

Ugg pantoffels 36 t/m 41 € 64,99

  • Geldig t/m 9 oktober 2022

Vacatures

Ga naar “Medewerker meeting & events”

Medewerker meeting & events

  • Van der Valk Hotel Dordrecht
  • Parttime
Van der Valk Hotel Dordrecht - asperges - indebuurt Dordrecht
Ga naar “Winkelmedewerker”

Winkelmedewerker

  • Jet’s Favs
  • Parttime
Ga naar “Ondersteuner Jeugdbescherming”

Ondersteuner Jeugdbescherming

  • Leger des Heils
  • Fulltime
Ga naar “Docent Beeldende Vorming”

Docent Beeldende Vorming

  • Parttime
Ga naar “Stagiair(e) Receptie”

Stagiair(e) Receptie

  • EuroParcs Resort de Biesbosch
  • Stage
EuroParcs Resort De Biesbosch

Agenda

Ga naar “Tij Festival 2022”

Tij Festival 2022

  • Van 17 nov t/m 20 nov
Ga naar “Dordtse Cultuurnacht”

Dordtse Cultuurnacht

  • 15 oktober 2022
Ga naar “14e DrechtStadLoop”

14e DrechtStadLoop

  • 6 november 2022
Ga naar “Brocante in de Grote Kerk”

Brocante in de Grote Kerk

  • Van 4 nov t/m 5 nov