Horecaman Sjoerd is terug: ‘Het moet voor álle gasten voelen als vanouds’
We spreken Doetinchemmer én ondernemer Sjoerd Holders (41): voor velen een bekend gezicht. Tussen 2002 en 2011 was hij namelijk...
Dit stel voorziet Achterhoekers van biologische aardbeien tot palmkool
Toen Wilma Kraaij en haar man Erik Smeenk twintig jaar geleden Klein Broekhuizen overnamen, wisten ze natuurlijk nog niet dat de populariteit van biologische groenten zo’n toevlucht zou nemen. Wilma: “We zagen hier destijds wel al echt toekomst in.”
Klein Broekhuizen, de biotuin van Wehl, is bij de meesten van ons wel bekend. Het oude familiebedrijf bedrijf is sinds twintig jaar een biologisch tuinbedrijf, gelegen tussen de Oude IJssel en de stuwwallen van Montferland. Op acht hectare land worden er door het jaar heen maar liefst veertig tot vijftig(!) verschillende groenten geteeld.
Van veeteelt naar biologische groenten
Wilma en Erik zijn de vierde generatie eigenaren van familiebedrijf Klein Broekhuizen. De twee besloten destijds af te zien van de veehouderijtak en begonnen hun biologisch tuinbouwbedrijf. “De manier van veehouden stond ons destijds tegen. We wilden niet meegaan in de rat-race van schaalvergroting in de (intensieve) veehouderij. Het telen van biologische groenten paste veel beter bij ons, dachten we. Dat is ook wel gebleken”, vertelt Wilma.
Biologisch steeds meer in trek
Sinds 2000 kun je bij Klein Broekhuizen terecht voor allerlei lekkere en mooie groenten, zoals: aardbeien, prei, pompoenen, diverse soorten winterkolen, palmkool, rode bieten, tomaten, komkommers en aubergines. “Daarnaast hebben we het hele jaar aardappelen van eigen bodem, onze grond leent zich goed voor de teelt van een smaakvolle aardappel. Al onze producten worden biologisch geteeld en krijgen allemaal het Europees biologisch keurmerk.”
Vanaf het begin werden de biologische producten van Wilma en Erik met een licht stijgende lijn verkocht. “Maar vooral de afgelopen vijf jaar zien we onze verkoop sterk toenemen en merken we dat biologische groenten steeds meer in trek raken bij mensen. Sinds een jaar neemt de verkoop echt explosief toe. Mooi om te zien dat alle moeite die we in ons bedrijf hebben gestoken, zich nu ook uitbetaald”, vertelt de groenteteelster enthousiast.
Achterhoekpakket
Zo’n zes jaar geleden begon Klein Broekhuizen met het samenstellen van groentepakketten die verspreid over de regio worden bezorgd. Dat is inmiddels één standaardpakket geworden: het Achterhoekpakket. Dit pakket bestaat in principe uit vijf verschillende groenten of fruit of een combinatie daarvan. Allemaal uit de streek en gebaseerd op jouw smaak. Wilma: “Dankzij de samenwerking met andere bedrijven uit de regio kunnen we bijna iedere Achterhoeker wel voorzien van onze Achterhoekpakketten.”
(Web)winkel
Je kunt ook terecht in de winkel van Klein Broekhuizen in Wehl voor biologische groenten, fruit en aardappelen. “Mensen kunnen hier ook zelf hun boodschappen doen tijdens onze openingstijden. We adviseren klanten wel om verspreid over de dag te komen om drukte te beperken.”
Tot slot staat er een spiksplinternieuwe webshop klaar om gelanceerd te worden. “Iedereen kan hierop zijn of haar boodschappen bestellen. Deze website is al zo goed als klaar. We verwachten dat dat deze in de loop van de komende maanden de lucht ingaat.”
