Zelfstandig werkend kok

Aangeboden door Boas
fulltime - 17 januari 2019
Deze vacature is verlopen en mogelijk al vervuld
Naar alle vacatures

Restaurant Boas is op zoek naar een zelfstandig werkend kok, ter aanvulling van het huidige team.

Restaurant Boas is uitgeroepen tot het beste Franse restaurant van Deventer. Dat we een duidelijk doel voor ogen hebben (Boas houdt het graag puur zowel in de vertaling van de gerechten op het bord als ook in de service), blijkt wel uit de waardering van onze gasten en critici. Sinds de opening in 2008 staan wij in de LEKKER 500, hebben wij een mooie vermelding in de Michelingids en onlangs zijn wij zelfs uitgeroepen tot het beste restaurant van Overijssel bij de HEERLIJK10Daagse (en 2de van Nederland).

Het team

Het team van Restaurant Boas is jong en zeer gemotiveerd om onze gasten een unieke en onvergetelijke ervaring te bieden. Zij maken alles zelf – van de fond tot de chocolaatjes – en werken met de beste verse producten, komende van de beste leveranciers van Nederland. Ben jij een gepassioneerd kok en wil je graag in een team werken met mensen die weten wat écht goed eten en genieten is? Lees dan even verder.

Boas biedt

– Uitstekende primaire en secundaire arbeidsvoorwaarden
– Een interessante baan op full time basis (38 uur)
– Zondag en maandag zijn wij gesloten
– Een prettige en collegiale werkomgeving waarin eigen initiatief wordt gewaardeerd
– Persoonlijk trainings- en ontwikkelingsplan

Jouw takenpakket

– Mise en Place werkzaamheden
– Bereiden van de gerechten volgens recept en planning.
– Mede uitdenken en ontwikkelen van nieuwe menu’s en gerechten.
– Doen van bestelling op basis van de behoefte
– Schoonhouden van de werkomgeving en werken volgens de HACCP-code

Van jou verwachten wij

– Liefst ervaring in een fine-dining restaurant
– Woonachtig in de regio Deventer
– Passie voor gastronomie
– Een flexibele instelling
– Innovatieve en creatieve doener

Interesse?

Heb je interesse in deze functie dan mag je je CV mailen naar [email protected] t.a.v. Pascal van Dijk (Chef kok). Heb je vragen dan zijn zij ook telefonisch bereikbaar 0570 619508.


Meer over Boas ontdekken?

Boas restaurants en horeca

Nu open12:00 - 23:45

*Openingstijden kunnen afwijken tijdens de feestdagen

Golstraat 6, Deventer

Bekijk meer: restaurants en horeca