OMG! We hebben gin-tonic pepernoten gespot!

Door Simone Groot Lipman 2 oktober 2018

Afgelopen weekend is De Pepernotenfabriek in Deventer open gegaan. Nu waren wij natuurlijk erg nieuwsgierig welke nieuwe smaken er in het assortiment zitten. Wat blijkt: ze hebben dit jaar gin-tonic pepernoten!

In kersenbonbons zit alcohol, maar geldt dat voor gin-tonic kruidnoten ook? ”Nee, helaas”, vertelt de medewerker ons. ”Alcohol is wat lastig te verwerken in en om een koekje. Ze hebben wel zo goed mogelijk de smaak proberen na te bootsen. Vooral de nasmaak is wat overheersend.”

Geen alcohol

We spiekten even op de achterkant van de verpakking. Ingrediënten: witte chocolade 47% (suiker, cacaoboter, volle melkpoeder, weipoeder (melk), emulgator (sojalecithine), natuurlijk aroma), tarwebloem (gluten), suiker, glucosestroop, plantaardige oliën (palmolie, raapzaadolie), natuurlijk aroma, specerijen (bevat o.a. kaneel), rijsmiddelen (natriumcarbonaten, ammoniumcarbonaten, difosfaten), glansmiddelen (Arabische gom, schellak), zout, kleurstoffen (E110, E150c), gebrande suikerstroop, maiszetmeel, cacaomassa, magere cacaopoeder, suikerstroop.

Conclusie: geen idee waar de gin-tonic smaak vandaan komt, maar deze pepernoten kun je zonder gevaar voor een kater eten!

Limoncello kruidnoot

Yay! De Pepernotenfabriek in Deventer gaat eindelijk open

Shopsessie ingepland vandaag? Sla dan vooral de Pepernotenfabriek Van Delft aan de Lange Bisschopstr...

Meer over Pepernotenfabriek Van Delft ontdekken?

Pepernotenfabriek Van Delft speciaalzaken

Nu gesloten10:00 - 18:00

Lange Bisschopstraat 78, Deventer

Bekijk meer:speciaalzaken

adv.