Dit staat er op de nieuwe kaart van Bistro De Rode Kater

Aangeboden door Bistro De Rode Kater

Bistro De Rode Kater in Deventer heeft een nieuwe kaart
Foto: Bistro De Rode Kater

Hoe smaakt de herfst? Dat ontdek je bij Bistro De Rode Kater die een nieuw najaarsmenu heeft. Op de kaart vind je carpaccio met bessen-kastanjecrème en een stoofpeertompouce. En dat is nog lang niet alles!

“De herfst is het favoriete seizoen van chef Elroy Faken,” vertelt eigenaar Erik Tiekstra. “Hij is dol op wild en dus hebben we bijvoorbeeld ballotine fazant, een gevuld stuk gevogelte, met paddenstoelen-notenjus. En hij komt ook elk weekend met een special.”

Iedere week

Dat betekent dat je elke vrijdag, zaterdag en zondag een gerecht kunt bestellen buiten de kaart om. “Elroy werkt hiervoor samen met Bryan Cohen. Hij begon hier als bedieningsmedewerker en is nu onze leerlingkok. Elroy verzint samen met Bryan de gerechten en Bryan maakt ze.”

Lees verder onder de foto >

Brian Cohen is leerlingkok bij Bistro De Rode Kater in Deventer
Bryan is enthousiast over de specials | Foto: Bistro De Rode Kater

Van vlees tot vegan

Bistro De Rode Kater ken je ongetwijfeld als de hotspot voor alle foodies. Ze gaan hier uit van het 50/50-principe: er is genoeg voor zowel vlees- en visliefhebbers als vegetariërs en vegans. Bij elke gang is de helft vega(n). Zo kun je met een breed gezelschap hier eten.

Op de najaarskaart van Bistro De Rode Kater staat onder andere:

  • geflambeerde heek met rode bietmoisse
  • tartaar paddenstoelen met Dordogne-sriracha
  • gnocchi met pompoen
  • kalfssucade met zachtgegaarde knolselderij
  • brownie met karamelschuim en wittechocolade-ijs
  • bavarois met mandarijn en koekjeskruim

Ontdek als eerste de specials

Ben je benieuwd naar de gehele nieuwe kaart? Het najaarseizoen gaat vanaf 5 oktober van start bij Bistro De Rode Kater. Elke woensdag zie je op Facebook en Instagram wat het extra gerecht dat weekend is. Reserveer snel jouw tafeltje!

We zochten nog veel meer voor je uit…

Bistro De Rode Kater

4,5
(299)

Grote Kerkhof 25-26, 7411 KV Deventer

Nu gesloten

Meer informatie

Bistro De Rode Kater

4,5
(299)

Grote Kerkhof 25-26, 7411 KV Deventer

Nu gesloten

Meer informatie

Meer in deze categorie

Eten & drinken

Ga naar “Van sushi tot parfumflesjes: deze mooie marsepeincreaties koop je in Deventer”

Van sushi tot parfumflesjes: deze mooie marsepeincreaties koop je in Deventer

Ga naar “Wil je proeven! Dit staat er op de nieuwe, uitgebreide menukaart van Brodazz Italian Cuisine”

Wil je proeven! Dit staat er op de nieuwe, uitgebreide menukaart van Brodazz Italian Cuisine

Aangeboden door Brodazz Italian Cuisine

Ga naar “Deventer heeft heel wat patatzaken: dit is het verschil tussen cafetaria en snackbars”

Deventer heeft heel wat patatzaken: dit is het verschil tussen cafetaria en snackbars

snackbar

In onze gids

Aanbiedingen

Ga naar “op alles van Leifheit”

op alles van Leifheit

  • Geldig t/m 4 december 2022
Ga naar “McGregor horloge voor € 6,95”

McGregor horloge voor € 6,95

  • Action
  • Geldig t/m 29 november 2022
Ga naar “Afvalemmer Pootjes Zwart € 120,00”

Afvalemmer Pootjes Zwart € 120,00

  • Kwantum
  • Geldig t/m 28 november 2022

Vacatures

Ga naar “Tijdelijke functie: Redacteur / Community Manager indebuurt Deventer”

Tijdelijke functie: Redacteur / Community Manager indebuurt Deventer

  • DPG Media
  • Fulltime/Parttime
DPG Media
Ga naar “Productiemedewerker dagdienst”

Productiemedewerker dagdienst

  • Randstad
  • Fulltime
Ga naar “Medewerker middagdienst”

Medewerker middagdienst

  • Olympia
  • Fulltime

Agenda

Ga naar “Kerstmarkt in de buurt van Deventer”

Kerstmarkt in de buurt van Deventer

  • Van 8 dec t/m 23 dec
Ga naar “Dickens Festijn”

Dickens Festijn

  • Van 10 dec t/m 11 dec
Dickens FestijnDickens Festijn