Tropenrooster voor GA Eagles! Hoe kun jij je aanpassen aan de hitte?
Go Ahead Eagles heeft het trainingsschema aangepast op de hitte die ons deze week te wachten staat. De middagtrainingen vervallen...
20 x glutenvrij op een rij in Deventer
Ook wanneer je een glutenallergie hebt, kun je in Deventer heerlijk uit eten. Wij zetten twintig restaurants met (volgens The Fork) goede glutenvrije gerechten voor je op een rij. Bon apetit!
Aan de lasagne?
Bij Jackies kun je eens gewoon een lasagne bestellen, deze is hier namelijk gemaakt van aubergine. Ook staan er hier onder andere oesters, kreeft en diverse soorten vlees op het menu. Liever veggie? Misschien is de zoete aardappelburger wel iets voor jou!
Ga Portugees!
De Portugese keuken loopt als een rode draad door de menukaart van Chez Antoinette. De authentieke smaak van deze keuken komt tot uitdrukking in eenvoud en puurheid. Naast een uitgebreide à la carte kaart biedt Chez Antoinette een aantal wisselende menu’s. Wat dacht je van gebakken zeebaarsfilet met wortel & koriander, een landloperssalade of een bord vol met kleine Portugese hapjes?
Buon appetito bij de Keizerskroon
Bij De Keizerskroon eet je Italiaans. Dan bedoelen we natuurlijk niet de glutenrijke pasta’s en pizza’s, maar met name vlees, vis en gevogelte met mooie groenten.
Keuzes, keuzes bij Le Thai Cuisine
Trek hier maar wat tijd uit om de menukaart te bestuderen, want bij Le Thai Cuisine is die groot! Zo is er ook bij een glutenvrij dieet lekker wat te kiezen.
Haute cuisine bij Huis Vermeer
Maandelijks verzorgt het keukenteam van Huis Vermeer een nauwkeurig samengesteld fijnproeversmenu, Chef’s Selections. De gerechten in het menu zijn gebaseerd op de Frans-klassieke keuken met een creatieve hint naar de nieuwe ‘internationale’ keuken. Onder begeleiding van de Chef-kok verzorgt het team de gerechten tot aan de tafel. Dieetwensen zijn hier dus persoonlijk te bespreken.
Caribische sferen
Vlees, vis of gevogelte in combinatie met zoete smaken van kokos of ananas. Het zijn veelgebruikte producten bij Pura Vida. Buen provecho!
Kaarten met icoontjes
Met zoveel verschillende restaurantjes onder één dak zit er altijd een keuze voor glutenvrij bij. De Afrikaanse keuken, Turks uit eten of aan de tapas? Dat gaat hier allemaal lukken. El Puerto, Hang loose, de Tosti Queen en Yof hebben het glutenvrij-icoontje. Schuif hier dus met gerust hart aan.
Theater Restaurant Bouwkunde
Autodidact chef Pieter van de Pavoordt kookt stoer, soms een tikkeltje robuust, maar nooit grof en smaak staat bij hem altijd voorop. Hij koopt zijn producten zo duurzaam en biologisch mogelijk in met aandacht voor de herkomst van het product en dierenwelzijn. Medewerkers adviseren je graag over mogelijke allergenen.
Kip rotisserie
De specialiteit van Marlin is de kip van de rotisserie. Hier serveren ze Veluwse Landkip in drie smaken, dus er zit voor iedereen iets lekkers tussen. Ook denken de chefs hier graag mee over dieetwensen.
Zet jij je vork in Franse klassiekers?
Tournedos, portobello of dorade in zoutkorst met gesmoorde prei. Klinkt goed? Dan moet je naar Boas. Hier proef je Franse klassiekers, ook in glutenvrije varianten verkrijgbaar.
’t Arsenaal
Gedurfde combinaties kun je bij ’t Arsenaal verwachten. Exclusieve en eigenwijze gerechten met een mild Mediterraan karakter. Wel altijd op basis van jouw dieetwensen, hier houdt de chef namelijk rekening mee.
Recht uit de pan
Zin in een biefstuk ‘recht uit de pan’ of gevulde courgette? Dan ben je bij Restaurant Recht aan het goede adres. De slogan van dit restaurant is ‘Recht uit het hart’. “Aan alles besteden we uiterste zorg. Nieuwsgierig naar wat voor lekkers er allemaal in onze keuken bereid wordt? Komt u dan gerust langs!” aldus de keukenbrigade.
Pasta bestellen? Kan gewoon!
Als we even verder kijken dan de fingerfoods vol deeg en frituur, zien we hier leuke voorgerechtjes die prima te eten zijn met een glutenallergie. Gerookte bieten, regenboogforel met rode peper of Diamanthaas. Zin in een bordje pasta? Kan gewoon! Raffaele’s foodbar heeft de glutenvrije variant in huis.
Dit kun je verwachten ‘Van Mario’
Da Mario geeft aan toegankelijk te zijn voor iedereen, wat betreft de ambiance én de kaart. Vergeet niet een mooie Italiaanse wijn bij je gerecht te kiezen.
Speciale kaart
Deze ‘urban bistro’ biedt op aanvraag een speciale kaart voor allergieën of diëten, zo weet je zeker dat je goed zit!
Bruin café met Bourgondisch menu
De Sjampetter houdt er, zeker voor een eetcafé, een uitgebreide kaart op na. Zowel de keuze aan vlees-, vis- en vegetarische gerechten is groot. De bediening vraagt om dieetwensen vooraf aan te geven, zodat ze je goed kunnen informeren.
Variatie op vrijdag
Met onder andere salades, steaks, wok, grill, Big Green Egg BBQ, zeebanket, teppan yaki, smoothies, verse wafels, chocoladefontein en vers fruit zit er voor iedere dieetwens een passend gerecht tussen bij Vrijdag.
Kookstijlen gecombineerd
Engel x Bengel heeft een fushion keuken. De menukaart bestaat hier uit dranken & gerechten van over de hele wereld. Ook hanteren ze een kookstijl die elementen van verschillende culinaire stijlen, tradities & kooktechnieken combineert. Zin in Brazilian fish, een Mexican burger of Caribbean chicken?
Op Expeditie!
Op expeditie door verschillende culturen? Dat kan bij deze Happerij/Tapperij. De sterretjes op de menukaart geven aan of een gerecht vegetarisch of veganistisch is, voor andere allergieën en diëten wordt gevraagd het te melden bij de bediening.
Alsof je thuis bent
Bistro de Rode Kater biedt huiselijkheid en wil hierbij met zoveel mogelijk dieetwensen rekening houden. Op de kaart vinden we gegrilde groenten met rood fruit, makreelsalade of bijvoorbeeld eendenborst.
Bron: The Fork
