Lunchen bij wagamama, de nieuwste aanwinst van Kijkduin
Sinds begin september is Nieuw Kijkduin een hotspot rijker, namelijk het Japanse restaurant wagamama. Op de hoek van de boulevard,…
Advertentie wordt geladen…
Eten bij vegan fastfoodrestaurant Greenrebel
Op een steenworp afstand van station Hollands Spoor bevindt zich de eerste Nederlandse vestiging van Greenrebel. De eigenaar heeft als missie om gezond voedsel voor iedereen toegankelijk te maken en dat doen ze door vegan fastfood te serveren voor een betaalbare prijs. Daarbij werken ze bij Greenrebel met mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt.
Advertentie wordt geladen…
100% plantaardig
Comfort gerechten zoals salades, soepen, burgers en verschillende soorten flatbreads vormen de basis voor de kleurrijke wraps die bij Greenrebel op de menukaart staan. De inspiratie voor de gerechten komt uit keukens van over de hele wereld zoals het Midden- Oosten, Mexico en Indonesië.
Interieur
Love Nature, Go plant based is de slogan die in rode neon letters aan de muur prijkt en ons direct opvalt. Binnen heb je allerlei fijne plekken om te zitten en met mooi weer zit je in de zon op het terras. Of je nu voor een snelle hap binnenkomt en eten aan de counter bestelt of echt even de tijd neemt en plaatsneemt aan één van de tafels, het komt hier allemaal samen.
Naast het eten is ook de inrichting duurzaam. Een groot deel van het meubilair is namelijk tweedehands. Extra groen dus! De inrichting is een mix van speelse details. Er hangt een prikbord met wat polaroids en er is zelfs een drietal schommels. Er hangt een fijne sfeer in het restaurant en de medewerkers zijn erg enthousiast en gastvrij.
Tekst gaat verder onder de foto’s >>>
Advertentie wordt geladen…
Dutch Dandy
Wat mogen wij zoal proeven? Na een wrap met bloemkool (9,25 euro) en vegan rendang (9,50 euro) krijgen wij een burger, genaamd de Dutch Dandy (8,50 euro). Het broodje is van biet en is belegd met een burger van bonen. Samen met de Umami Mania saus (9,00 euro) is deze burger erg lekker. Ditmaal is de burger gemaakt van umami paddestoelen met spinazie, portobello, venkel en truffelsaus en hij wordt opgediend op een zwart bolletje.
Het eten wordt op wegwerp kartonnetjes geserveerd, dat is omdat ze nog in een testfase zitten. Tenslotte mogen wij proeven van de cauli pops (6,50 euro) en de Dutch green soup (6,00 euro). Lekker als snack of als bijgerecht. Vergeet ook niet een kijkje te nemen bij de patisserie. De patisserie wordt namelijk gemaakt door Jailbird Bakery.
Tekst gaat verder onder de foto’s >>>
Wat vonden wij ervan?
Greenrebel zet plantaardig eten op de kaart voor jong en oud. In de natuurlijke ambiance van het restaurant voel ik mij meteen thuis. Ben je niet in de gelegenheid om naar het restaurant te komen, dan laat je het toch gewoon thuisbezorgen? Wat ons betreft is het een aanwinst voor het centrum van Den Haag.
Greenrebel biedt lekker en gezond eten, niet alleen voor veganisten, maar voor iedereen die lekker, duurzaam en gezond wilt eten! De ambitie van de ondernemer Erwin en zijn compagnon Christiaan, is om na de opening van dit restaurant in Den Haag, verder te kijken voor nieuwe vestigingen in andere steden.
Lees ook…
