Het verhaal achter de Haagsche hopjes

Haagse hopjes
Haagse hopjes

Als inwoners van Den Haag zijn wij trots op het Haagsche hopje! Een heerlijk snoepje met een leuke vintage verpakking. Overal in de wereld kennen ze dit hopje, maar wie heeft het lekkernijtje eigenlijk bedacht?

De naamgever is baron Hendrik Hop. De verhalen over hoe hij uiteindelijk het snoepje heeft bedacht verschillen. Wat vast staat is dat de baron erg veel van koffie en van snoepjes hield. In 1794 verhuisde de baron op 71-jarige leeftijd van Brussel naar Den Haag. Hij had een huis aan het Lange Voorhout nummer 92. De zoetekauw kwam tot zijn grote vreugde boven de winkel van suikerbakker Van Haaren & Nieuwerkerk te wonen. Tijdens een gesprek had Hop het over zijn liefde voor snoepjes en koffie en zo hebben zij samen het hopje ontwikkeld.

Dit is één variant van het verhaal, en volgens ons ook het saaiste verhaal. Lees onder de foto de andere versies van het verhaal.
Nieuwerker Haagsche Hopjes

2de versie

In de 18de eeuw stond koffie bekend als een medicijn tegen allerlei pijntjes en kwalen. Baron Hop had jicht en dronk daarom veel koffie met room en suiker. Op een koude winteravond ging de baron vroeg naar bed, hij liet zijn half lege kopje koffie op de kachel staan. De volgende dag was de koffie veranderd in een harde brok, die heerlijk smaakte. Met dat brokje koffie is hij naar de suikerbakker gegaan met de vraag of zij meer van die brokken konden maken. Zo gezegd, zo gedaan. Omdat de baron regelmatig diplomatieke reizen maakte werd het snoepje al snel populair bij vorsten, diplomaten en adellieden.

3de versie

Wij hebben ook nog een derde versie van het verhaal gehoord. De baron was dus zogezegd gek op koffie. Hij dronk het heel de dag door. Zelfs wanneer hij onderweg was met paard en wagen wilde hij koffie drinken. Alleen ging dat dus lastig. In die tijd waren de wegen niet zo strak als nu dus hij morste overal koffie. Toen bedacht de baron koffie in een vaste vorm: het hopje. Zo kon hij toch van koffie genieten zonder te morsen.

De enige echte

Rademakers Haagsche hopjes doosje, foto3

In 1794 begint Nieuwerkerk officieel met de productie van de snoepjes en in 1880 krijgen de bonbons de naam Haagsche Hopjes. Omdat het hopje erg populair was gingen ook andere bedrijven aan de slag met het snoepje. Maar liefst 60 ondernemers maakte het hopje na waaronder de Haagse J.P. Rademaker. Zijn fabriek stond aan de Laan van Meerdervoort en op de wikkel om het snoepje heen stond ‘De enige echte hopjes’. Rademaker was de eerste die de bonbons in bedrukte wikkels verpakte. Bakker Nieuwerkerk was niet blij met de advertentie ‘de echte hopjes’ waardoor een jarenlang proces volgende. Zelfs toen de Rotterdamse Rademaker in 1949 het bedrijf van Nieuwerkerk overnam ging het gevecht nog jaren door. Pas in 1989 besliste de reclame code commissie dat de Haagse Rademaker niet meer met de enige echte mocht adverteren. Nu staat er op de verpakking: De enige echte Rademaker Haagsche hopjes.

Bron: isgeschiedenis.nl, hetverhaalachter.nl.

Meer in deze categorie

Mysteries

Ga naar “Mysterie opgelost: daarom is Den Haag helemaal geen stad”

Mysterie opgelost: daarom is Den Haag helemaal geen stad

Ga naar “Mysterie opgelost: daarom is Den Haag de stad van vrede en recht”

Mysterie opgelost: daarom is Den Haag de stad van vrede en recht

Ga naar “Dit gebeurde er in het witte huisje aan het Rijswijkseplein”

Dit gebeurde er in het witte huisje aan het Rijswijkseplein

In onze gids

Ga naar “Humphrey’s Scheveningen”

Humphrey’s Scheveningen

  • Strandweg 13L
  • Restaurants en horeca
  • 17:00 - 22:00

Nu geopend

Ga naar “Nibbles food & drinks”

Nibbles food & drinks

  • Bankastraat 1B
  • Restaurants en horeca
  • 08:30 - 20:00

Nu geopend

Ga naar “Ock op ’t plein”

Ock op ’t plein

  • Loosduinse Hoofdplein 190
  • Restaurants en horeca
  • 10:00 - 21:30

Nu geopend

Aanbiedingen

Ga naar “Aardbeientaart van €7,50 voor €5,95”

Aardbeientaart van €7,50 voor €5,95

  • Meesterbakker Roodenrijs
  • Geldig t/m 15 mei 2021

Topper

Ga naar “Tefal pannenserie Healthy Chef van € 51,99 voor € 26”

Tefal pannenserie Healthy Chef van € 51,99 voor € 26

  • Blokker
  • Geldig t/m 2 mei 2021
Ga naar “alle Leifheit artikelen vanaf € 2,99”

alle Leifheit artikelen vanaf € 2,99

  • Blokker
  • Geldig t/m 2 mei 2021
Ga naar “Alle A-merk pints ijs van € 11,50 voor € 5,75”

Alle A-merk pints ijs van € 11,50 voor € 5,75

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 25 april 2021
Ga naar “ultimate comfort slip € 11,00”

ultimate comfort slip € 11,00

  • HEMA
  • Geldig t/m 25 april 2021

Vacatures

Ga naar “ZZP’ers in de thuiszorg”

ZZP’ers in de thuiszorg

  • BabZ Thuiszorg
  • Parttime

Topper

Ga naar “Managementassistent”

Managementassistent

  • Koninklijke Bibliotheek
  • Parttime
Ga naar “Operator Havenbedrijf en Bediencentrale”

Operator Havenbedrijf en Bediencentrale

  • Gemeente Den Haag
  • Fulltime/Parttime
Atrium Den Haag Foto ANP
Ga naar “Woonbegeleider Beschermd Wonen GGZ”

Woonbegeleider Beschermd Wonen GGZ

  • Samen Professionals
  • Fulltime
Ga naar “Klantenservice medewerker Den Haag”

Klantenservice medewerker Den Haag

  • Career Rebels
  • Fulltime/Parttime

Agenda

Ga naar “Modetentoonstelling over Dior”

Modetentoonstelling over Dior

  • Kunstmuseum Den Haag
  • 16 oktober 2021
Ga naar “Live on the Beach 2021”

Live on the Beach 2021

  • 4 september 2021
Zangeres Anouk tijdens strandconcert Live at the Beach 2017. Foto ANP