8 Aziatische recepten voor de feestdagen (en zelfs je gourmetstel mag ervoor uit de kast)

Aangeboden door Amazing Oriental Den Haag Spuimarkt

Alles is dit jaar een beetje anders, dus waarom niet ook het kerstdiner? Deze Aziatische recepten zijn zo lekker, dat je de kalkoen echt niet mist. Bang dat het gourmetstel verstoft? Geen zorgen; die mag voor sommige gerechten gewoon uit de kast. De ingrediënten voor deze originele feestmaaltijden vind je allemaal bij Amazing Oriental en een bezoek aan deze Aziatische supermarkt is al een feestje op zich. Hallo voorpret!

Op de website van Amazing Oriental vind je nog veel meer heerlijke recepten voor de feestdagen. Dus als het aan ons ligt, laten we de feestdagen minstens een week duren. Hebben we wel verdiend dit jaar!

Koreaanse bbq

Om de gourmetfans een beetje tegemoet te komen, starten we met dit recept. Bij de Koreaanse bbq bereid je je eigen maaltje zelf aan tafel. Op je oude vertrouwde gourmetstel, maar met een heel origineel resultaat. Het voordeel is natuurlijk dat er voor iedereen iets lekkers bij zit; of je nou fan bent van buikspek, ribeye of exotische groente. Bekijk hier hoe je zo’n Koreaanse bbq (voor)bereidt en wat je precies nodig hebt.

Tekst gaat verder op de volgende pagina’s

Aziatische recepten feestdagen
Foto: Amazing Oriental

Gestoomde oesters met zwartebonensaus

Oesters, maar dan anders! Als je zwartebonensaus eenmaal hebt geprobeerd, wil je niet meer anders. Handig: in onderstaande video zie je precies hoe je ze bereidt en hier vind je de lijst met ingrediënten.

Lo mai gai

Hoe feestelijk ziet dit eruit?! En deze Chinese kleefrijstpakketjes zijn niet alleen te gekke decoratie voor je kerstdis, maar smaken ook nog eens ver-ruk-ke-lijk. Lo mai gai bevat kleefrijst, stukjes kip, Chinese paddenstoelen en Chinese gedroogde worst. Het lotusblad dat daar omheen gaat geeft de rijst – na het stomen – een unieke smaak. Hier vind je het recept voor deze lo mai gai.

Lo mai gai recept Amazing Oriental
Foto: Amazing Oriental

Gyozabakjes gevuld met surimisalade

Zie het als een variant op de garnalencocktail, deze surimisalade in gyozabakjes. Lekker fris door de limoen en met een beetje pit dankzij wasabi. Heerlijk met koriander, maar kan ook prima zonder. Ook fijn: dit voorgerecht staat in twaalf minuutjes op tafel! Bekijk hier wat je nodig hebt voor de gyozabakjes met surimisalade, en hoe je het bereidt.

Recept gyozabakjes met surimisalade
Foto: Amazing Oriental

Gestoomde miso-aubergine

Groente wordt, vooral tijdens feestmaaltijden, vaak gezien als bijgerecht. Daar willen we graag even tegen protesteren, want goed bereid kan groente een feestje voor je smaakpapillen zijn. Dat geldt zeker voor deze gestoomde miso-aubergine. Hier vind je het recept en de bereidingswijze van dit verleidelijke groentegerecht.

Gestoomde miso-aubergine recept Amazing Oriental
Foto: Amazing Oriental

Ribeye met fruitige saus

Op het eerste gezicht lijkt dit een traditioneel kerstgerecht, vooral met die rode granaatappelpitjes en groene tuinkers erop. Toch is de smaak net even anders dan je gewend bent. De fruitige saus en Chinese broccoli geven deze ribeye namelijk een heerlijk oosters karakter. Check hier de ingrediëntenlijst en het recept.

Ribeye met fruitige saus recept Amazing Oriental
Foto: Amazing Oriental

Croquembouche met matchavulling

Dit dessert is geïnspireerd op de Japanse keuken. Het is als het ware een eetbare kerstboom, met de lekkerste ‘kerstballen’ ooit! In deze video zie je hoe je ‘m op tafel tovert en hier lees je op je gemakje alles na.

Pavlova met rode vruchten

Als je een béétje handig bent in de keuken – of familieleden hebt die dat zijn – ken je pavlova misschien wel van eerdere feestelijke diners. Deze variant is extra ‘kerstig’, door de groene kleur van het machapoeder. Bekijk hier hoe je ‘m maakt!

Pavlova met rode vruchten recept Amazing Oriental
Foto: Amazing Oriental

Meer lekkere, Aziatische feestrecepten

Hier vind je nog veel meer lekkere Aziatische recepten voor de feestdagen. Wat dacht je bijvoorbeeld van een rendang pie, gestoomde coquilles, hoisingehaktballen of kokos-crème brûlée? Mmm… Geniet van de voorpret en eet smakelijk!

Amazing Oriental Den Haag Spuimarkt

Grote Marktstraat 113, 2511 BJ Den Haag

Nu geopend

Meer informatie

Amazing Oriental Den Haag Spuimarkt

Grote Marktstraat 113, 2511 BJ Den Haag

Nu geopend

Meer informatie

Meer in deze categorie

Eten & drinken

Ga naar “Vroege vogels: 7 plekken in Den Haag waar je vóór 9.00 uur koffie to go scoort”

Vroege vogels: 7 plekken in Den Haag waar je vóór 9.00 uur koffie to go scoort

Ga naar “Dit nieuwe restaurant maakt gezonde Mexicaanse burrito’s”

Dit nieuwe restaurant maakt gezonde Mexicaanse burrito’s

Ga naar “Gezellig! Bij deze Scheveningse strandtent zit het terras alweer vol”

Gezellig! Bij deze Scheveningse strandtent zit het terras alweer vol

In onze gids

Ga naar “Grand Café de Pakschuit”

Grand Café de Pakschuit

  • Dunne Bierkade 21
  • Restaurants en horeca
  • 09:00 - 18:00

Nu geopend

Ga naar “Balihuisje”

Balihuisje

  • Piet Heinstraat 62
  • Indonesische restaurants
  • 09:00 - 18:00

Nu geopend

Ga naar “Lunchroom John & June’s”

Lunchroom John & June’s

  • Tasmanstraat 128
  • Restaurants en horeca
  • 08:00 - 17:00

Nu geopend

Aanbiedingen

Ga naar “Aardbeientaart van €7,50 voor €5,95”

Aardbeientaart van €7,50 voor €5,95

  • Meesterbakker Roodenrijs
  • Geldig t/m 15 mei 2021

Topper

Ga naar “Tefal pannenserie Healthy Chef van € 51,99 voor € 26”

Tefal pannenserie Healthy Chef van € 51,99 voor € 26

  • Blokker
  • Geldig t/m 2 mei 2021
Ga naar “Alle A-merk pints ijs van € 11,50 voor € 5,75”

Alle A-merk pints ijs van € 11,50 voor € 5,75

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 25 april 2021
Ga naar “Buitenkleed Mallorca van € 29,95 voor € 19,99”

Buitenkleed Mallorca van € 29,95 voor € 19,99

  • Karwei
  • Geldig t/m 2 mei 2021
Ga naar “Amstel Radler of Heineken van € 10,96 voor € 5,48”

Amstel Radler of Heineken van € 10,96 voor € 5,48

  • PLUS
  • Geldig t/m 24 april 2021

Vacatures

Ga naar “ZZP’ers in de thuiszorg”

ZZP’ers in de thuiszorg

  • BabZ Thuiszorg
  • Parttime

Topper

Ga naar “Managementassistent”

Managementassistent

  • Koninklijke Bibliotheek
  • Parttime
Ga naar “Operator Havenbedrijf en Bediencentrale”

Operator Havenbedrijf en Bediencentrale

  • Gemeente Den Haag
  • Fulltime/Parttime
Atrium Den Haag Foto ANP
Ga naar “Woonbegeleider Beschermd Wonen GGZ”

Woonbegeleider Beschermd Wonen GGZ

  • Samen Professionals
  • Fulltime
Ga naar “Klantenservice medewerker Den Haag”

Klantenservice medewerker Den Haag

  • Career Rebels
  • Fulltime/Parttime

Agenda

Ga naar “Modetentoonstelling over Dior”

Modetentoonstelling over Dior

  • Kunstmuseum Den Haag
  • 16 oktober 2021
Ga naar “Live on the Beach 2021”

Live on the Beach 2021

  • 4 september 2021
Zangeres Anouk tijdens strandconcert Live at the Beach 2017. Foto ANP