Lunchen bij Bistrot Amélie: een culinaire reis in een weelderige terrastuin

Aangeboden door Bistrot Amélie

Heerlijk, we kunnen weer het terras op! Om dat te vieren ging de redactie van indebuurt lunchen in de weelderige stadstuin van Bistrot Amélie, dat heerlijke écht Franse restaurant waar je je in Parijs waant. Waar gastvrouw Anouschka zorgt dat je je helemaal thuis thuis voelt en je een glas Crémant de Bourgogne krijgt aangeboden zodra je zit. We genoten van onder andere Gillardeau oesters, perfecte rib eye een dessert om bij weg te dromen.

Gastvrouw en eigenaresse van Bistot Amélie aan de Javastraat heeft zeven maanden gewacht tot ze weer open kon. “Ik heb er zoveel zin in, eindelijk weer doen waar ik het beste in ben.” Namelijk haar gasten het gevoel geven dat ze er écht even uit zijn, met heerlijke gerechten en een ambiance die je rechtstreeks naar La Douce France lijkten te leiden.

Voor de rubriek De Gouden Pollepel van het Algemeen Dagblad haalde Amélie maar liefst een 7,7. Hoe fijn dus dat de terrastuin van Bistrot Amélie weer open is: een heerlijk beschutte plek met veel groen, in één van de oudste delen van Den Haag. Lees op de volgende pagina’s wat voor lekkers we allemaal aten!

l’Entrée

Met ‘Entrée bedoelen we dat heerlijke glas Crémant de Bourgogne (frisse mousserende wijn) dat je standaard krijgt aangeboden zodra je gaat zitten. Die gaat goed gepaard met de zoute nibbles en het verse brood met roomboter (die heel gemakkelijk te smeren is). De Gillardeaus oesters (€24,50 voor zes stuks) smaken er ook goed bij!

Het is de eerste keer in zeven maanden tijd dat we weer mogen neerstrijken op een terras: genieten! Op de achtergrond spelen Franse chansons en een zacht briesje maakt de sfeer compleet. De ober is altijd in de buurt maar op een bescheiden manier: om te vragen of je nog iets wilt drinken en of alles smaakt. Anouschka: “Ik ben nog van de oude stempel, ik vind dat dat hóórt.”

Het voorgerecht

Bij Amélie bestel je een compleet driegangenmenu voor €39,50. Als voorgerecht gaan we voor de Salade du Jour: een salade met rode bieten, walnoot, bleu d’anvergne (blauwe kaas) en frambozen.

Een lekker frisse combinatie met een subtiele dressing. Ernaast een glaasje witte wijn dat er uitstekend bij past (Chardonnay). Chanté!

Het hoofdgerecht

We gaan voor de sappige rib eye steak met huisgemaakte bearnaisesaus en de in roomboter gebakken sliptong. Erbij salade, frites en mayonaise, allemaal huisgemaakt. En dat proef je.

We zijn geen culinair recensenten maar één van ons heeft jarenlange horecaervaring. “Deze bearnaisesaus is perfect. Aan de structuur te proeven is dit vers getikt door de chef.” Aha, dus dat was het getik dat we uit de keuken hoorden! Echt goede bearnaisesaus is namelijk moeilijk te maken, dit moet met de hand ‘getikt’ worden.

Zowel het vlees als de vis heeft een perfecte bite en de gegrilde groenten bij de rib eye zijn een lust voor het oog (én de tong).

Het nagerecht

En dan het dessert: een heerlijk huisgemaakte Moelleux au Chocolat (chocolade lavataartje met frambozensorbet) en.. Créme Brulée (Franser kan het niet).

De chocolade van het lavataartje is nog warm: als je door het korstje heen prikt druipt het er zo uit. De frambozensorbet maakt het lekker fris. De crème brulée smaakt zoals het hoort, krokant van buiten en een vanille-explosie vanbinnen. Je kan zien dat de vanille van een vers stokje komt, want de spikkels zitten er nog in.

Reserveren?

Foto: indebuurt

Bij Bistrot Amélie geldt de wet dat uitstekend eten ook gepaard kan gaan met gezelligheid: daarvoor hoef je niet in een peperduur en stijf restaurant te zitten. Anouschka behandelt haar gasten als haar vrienden, niet als haar klanten.

Wil je je ook even helemaal in Franse sferen wanen en genieten van zo’n culinair avontuur? Reserveren kan hier én aan de deur!).

Bistrot Amélie

Javastraat 138A, 2585 AX Den Haag

Nu gesloten

Meer informatie

Bistrot Amélie

Javastraat 138A, 2585 AX Den Haag

Nu gesloten

Meer informatie

Meer in deze categorie

Eten & drinken

Ga naar “4 x Haagse restaurants die openden tijdens de lockdown”

4 x Haagse restaurants die openden tijdens de lockdown

Priya Badeloe -4x Haagse restaurants die opende in de lockdown- 19-6-2021
Ga naar “Picknicken op het water: bij deze Haagse restaurants kun je aanmeren met je bootje”

Picknicken op het water: bij deze Haagse restaurants kun je aanmeren met je bootje

theesalon-de-waterkant
Ga naar “Het is Sushi Dag! 7 x lekkere sushitentjes in Den Haag”

Het is Sushi Dag! 7 x lekkere sushitentjes in Den Haag

Sushi Den Haag

In onze gids

Ga naar “Little Miss Sangria”

Little Miss Sangria

  • Reinkenstraat 61
  • Restaurants en horeca
  • Gesloten

Nu gesloten

Ga naar “Restaurant Zitoun”

Restaurant Zitoun

  • Stevinstraat 170
  • Restaurants en horeca
  • Gesloten

Nu gesloten

Ga naar “HOF House Of Furniture”

HOF House Of Furniture

  • Frederikstraat 31
  • Woonwinkels
  • Gesloten

Nu gesloten

Aanbiedingen

Ga naar “10% korting op alle proefpakketten”

10% korting op alle proefpakketten

  • Aware Pet Products
  • Geldig t/m 6 juli 2021

Topper

Ga naar “Luxe zomerdeken € 17,99”

Luxe zomerdeken € 17,99

  • Aldi
  • Geldig t/m 27 juni 2021
Ga naar “Havaianas slippers van € 26 voor € 14,99”

Havaianas slippers van € 26 voor € 14,99

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 26 juni 2021
Ga naar “Paviljoen Murcia van € 799 voor € 599”

Paviljoen Murcia van € 799 voor € 599

  • GAMMA
  • Geldig t/m 27 juni 2021
Ga naar “Nor-Tec luchtkoeler € 6,95”

Nor-Tec luchtkoeler € 6,95

  • Action
  • Geldig t/m 29 juni 2021

Vacatures

Ga naar “Chauffeur (B) Groente en fruit”

Chauffeur (B) Groente en fruit

  • Rutten, Le Specialiste Du Frais
  • Fulltime

Topper

Ga naar “International Sales Manager”

International Sales Manager

  • Fulltime
Ga naar “Store Manager bij My Jewellery”

Store Manager bij My Jewellery

  • My Jewellery
  • Parttime

Topper

Ga naar “Online Growth Marketeer”

Online Growth Marketeer

  • Fulltime
Ga naar “Content Marketeer”

Content Marketeer

  • Fulltime

Agenda

Ga naar “Den Haag Outdoor 2021”

Den Haag Outdoor 2021

  • 28 augustus 2021
Ga naar “Modetentoonstelling over Dior”

Modetentoonstelling over Dior

  • Kunstmuseum Den Haag
  • 16 oktober 2021
Ga naar “Live on the Beach 2021”

Live on the Beach 2021

  • 4 september 2021
Zangeres Anouk tijdens strandconcert Live at the Beach 2017. Foto ANP
Ga naar “Dal suono dolcissimo”

Dal suono dolcissimo

  • 3 juli 2021