Eten bij Bistrot Amélie: als je Frankrijk wilt proeven, moet je hier zijn

Foto: Bistrot Amélie

Wij van indebuurt hebben zó’n zin om naar Parijs te gaan. Helaas zit dat er nog even niet in (druk, druk…). De uitnodiging van Anouschka van Bistrot Amélie kwam dus als geroepen: of we daar een hapje wilden eten. Mais bien sûr! De smaak van Frankrijk’s hoofdstad hebben we in elk geval geproefd. Want wat hebben wij genoten van deze gastronomisch perfecte gerechten.

Voor wie dit pareltje van een restaurant nog niet kent: als je de knusse Bistrot Amélie aan de Javastraat binnenloopt, beland je in de Franse film Amélie Poulain. Anouschka wil met haar restaurant terug naar die sfeer van vroeger, en dat is gelukt. Veel knusse zithoekjes, kaarslicht en sfeervolle verlichting. Met als kers op de taart de piano die vaak bespeelt wordt door vaste pianist Joachim.

Momenteel is de weelderige terrastuin een ultiem plekje om te dineren. Alles is tot in de puntjes verzorgd, tot de zonnebloemen op tafel aan toe. Francofielen kunne hier hun hart op (of gewoon iedereen die van goed eten houdt).

Echte roomboter

In dit restaurant krijg je geen onzin voorgeschoteld, maar gewoon goed eten in normale porties. Daar zorgen Anouschka en haar collega’s wel voor. “Ik zorg altijd dat ik de beste ingrediënten in huis heb. Hier krijg je echte roomboter en vlees van een topslager. Voor minder ga ik niet, het kan me niet schelen dat het meer moeite kost.”

Lees verder onder de foto >

De terrastuin is formidable. Foto: Bistrot Amélie

Net als in Parijs

Als voorgerecht neem ik (Lizette) de dagverse mosselen van de dagspecial: niet alleen is de kwaliteit van de mosselen heerlijk, de saus met room, dragon en witte wijn maakt het helemaal af. Erbij het kakelverse brood dat je bij Amélie altijd krijgt, om nog lekker in de saus te dopen.

Mijn tafelgenote Klaske gaat voor de Cocquilles Saint Jacques (ook van de dagspecial) in een heerlijke saus van ‘beurre noisette’ met onder andere zeekraal. Klaske eet niet vaak vis maar zo’n delicatesse is ze duidelijk niet gewend. “Ik dacht dat je het alleen zo lekker in Parijs kon eten”, zegt ze verbaasd.

Wil jij weten wat de wisselende dagspecial is? Vraag het gerust!

Lees verder onder de foto’s! >

‘De beste Steak Frites van Den Haag’

Als hoofdgerecht ga ik voor de aloude klassieker Steak Frites met béarnaise saus, groentjes en natuurlijk de friet. Ik heb geluiden in Den Haag gehoord: de Steak Frites van Bistrot Amélie zouden tot de beste van Den Haag behoren. Het is Anouschka’s persoonlijke missie om dat waar te maken. Ik heb zelden zo’n malse biefstuk gegeten die zo goed smaakte. Terwijl ik niet eens zo’n vleeshebber ben. Hier kom ik voor terug. Over de frites ben ik al net zo enthousiast: huisgemaakt (zoals dat hoort) met een krokant korstje.

Klaske gaat voor de Lamsrack (dagspecial) met thijmjus. Altijd een uitdaging voor de kok om die perfect beetgaar te maken zonder smaakverlies: en dat is hem ruimschoots gelukt! Klaske is lyrisch over het gerecht: “Ik neem mijn ouders hier mee naartoe!”

Lees verder onder de foto’s >

Hemelse desserts

Terwijl we nog in extase nagenieten van deze exquise maaltijd in Parijse sferen, staat Anouschka erop dat we een nagerecht proeven. In ons geval een combinatie van alle hemelse desserts op de kaart, maar dan in het ‘mini’. Hierom kun je altijd vragen bij het personeel. Overigens: het personeel is hier, in tegenstelling tot in Parijs, altijd vriendelijk en uiterst professioneel.

Een prachtig samenspel van Moelleux au Chocolat (met warme chocolade vanbinnen!), Crème Brulée (bien sûr met een perfecte gecarameliseerde toplaag), een cakeje gedrenkt in rum met vanille ijs en room. Dat alles gegarneerd met vers fruit.

Met een kopje koffie en huisgemaakte Madeleines van het huis (die móet je proeven) zijn wij intens gelukkig en voldaan . Alsof we tóch een avond in Parijs zijn geweest.

Bistrot Amélie

Javastraat 138A, 2585 AX Den Haag

Nu gesloten

Meer informatie

Lees ook:

  • Hou je van de film Amélie? Check dan dit Haagse restaurant

    Denk aan Franse chansons, de Seine, foie gras en… de film Amélie Poulain! Bistrot Amélie in Den Haag is net…

Bistrot Amélie

Javastraat 138A, 2585 AX Den Haag

Nu gesloten

Meer informatie

Bistrot Amélie

Javastraat 138A, 2585 AX Den Haag

Nu gesloten

Meer informatie

Meer in deze categorie

Eten bij

Ga naar “Lunchen bij wagamama, de nieuwste aanwinst van Kijkduin”

Lunchen bij wagamama, de nieuwste aanwinst van Kijkduin

Ga naar “6 x Bij deze Haagse restaurants hebben wij afgelopen zomer gegeten”

6 x Bij deze Haagse restaurants hebben wij afgelopen zomer gegeten

Ga naar “Getest: vanaf je strandhanddoek eten bestellen bij Foodhall Scheveningen”

Getest: vanaf je strandhanddoek eten bestellen bij Foodhall Scheveningen

In onze gids

Aanbiedingen

Ga naar “Hangmat polyester katoen assorti 290×100 cm van € 39,99 voor € 29,99”

Hangmat polyester katoen assorti 290×100 cm van € 39,99 voor € 29,99

  • Geldig t/m 31 december 2022
Ga naar “GORDIJN van € 17,99 voor € 12,99”

GORDIJN van € 17,99 voor € 12,99

  • Geldig t/m 2 oktober 2022
Ga naar “Fletcher bestaat 25 jaar! € 25,00”

Fletcher bestaat 25 jaar! € 25,00

  • Geldig t/m 2 oktober 2022
Ga naar “Huispak M t/m XXL € 19,99”

Huispak M t/m XXL € 19,99

  • Geldig t/m 9 oktober 2022
Ga naar “Ugg pantoffels 36 t/m 41 € 64,99”

Ugg pantoffels 36 t/m 41 € 64,99

  • Geldig t/m 9 oktober 2022

Vacatures

Ga naar “Storingsmonteur”

Storingsmonteur

  • RECO
  • Fulltime
StoringsmonteurStoringsmonteur

Topper

Ga naar “Dagcoördinator Publiek”

Dagcoördinator Publiek

  • ProDemos - Huis voor democratie en rechtsstaat
  • Parttime
Ga naar “Administratief projectassistent”

Administratief projectassistent

  • Bakkerij Victor Driessen Mezenlaan
  • Fulltime/Parttime
Victor Driessen Mezenlaan

Agenda

Ga naar “Sinfonia classics vioolconcert Mendelssohn”

Sinfonia classics vioolconcert Mendelssohn

  • Sinfonia Rotterdam
  • 5 oktober 2022
Sinfonia RotterdamSinfonia Rotterdam

Topper

Ga naar “Outdoor Valley Obstacle Run ”

Outdoor Valley Obstacle Run 

  • Outdoor Valley
  • 23 oktober 2022

Topper

Ga naar “Survival Run Outdoor Valley”

Survival Run Outdoor Valley

  • Outdoor Valley
  • 16 oktober 2022

Topper

Ga naar “Museumnacht Den Haag”

Museumnacht Den Haag

  • 8 oktober 2022
Ga naar “The Fashionweek, The Hague”

The Fashionweek, The Hague

  • Van 26 sep t/m 2 okt
The Hague Fashionweek