Den Haag

×

indebuurt categorieën

Meer indebuurt

Service

Verrassingsdiner bij de Bunkeravond: ‘De tafel zweefde boven de grond’

Door Lisanne van Spronsen 3 juli 2020

Dineren op een geheime locatie, met bijzondere entertainment, met passende gerechten en wijnen. Een aantal jaar geleden heeft muzikant Laura Nijhuijs samen goede vriendin en chefkok Elise Calkoen De Bunkeravonden opgericht. Student journalistiek Lisanne van Spronsen spreekt met Laura over de aankomende editie.

Het idee van De Bunkeravonden is dat mensen een ticket kopen en dat ze zich laten verrassen. De avond bestaat uit een 4-gangen verrassingsdiner, entertainment door een muzikant en dat allemaal op een geheime locatie.

Geheime locaties

De locaties zijn allemaal te vinden in Den Haag. ‘’We hebben onder andere een Bunkeravond georganiseerd in een oude kerk, in een verlaten winkelpand, kapperszaak en een keer in de grote zaal van Het Paard van Troje. De tafel hing middenin de zaal en zweefde boven de grond, dit was echt bijzonder.’’

De gasten moeten zich overgeven aan de hele ervaring. Volgens Laura is dat ook best spannend. ‘’Normaal gesproken zitten alle gasten aan lange tafels. Zo kunnen ze een gesprek aanknopen met anderen. Dit zorgt voor veel gezelligheid en onderlinge contacten. We merken dat dit ook goed in de smaak valt en dat mensen het leuk vinden om contact met elkaar op te zoeken.’’

‘We hadden het gevoel dat dit nog ontbrak in de stad’

Laura: ‘’Wij zijn De Bunkeravonden gestart in Den Haag omdat we hier allebei geboren en opgegroeid zijn. Samen hadden we het gevoel dat dit echt nog ontbrak in deze stad. In steden als Amsterdam gebeurt dit wel vaker, maar in Den Haag had je dit soort initiatieven nog niet.’’

De Bunkeravonden zijn de afgelopen jaren bekender geworden onder de inwoners van Den Haag. ‘’De eerste editie was voor 25 man’’, vertelt Laura. ‘’De vorige editie was al veel populairder. We hadden drie avonden en op elke avond kwam 55 man. Na die editie hebben we een aantal avonden gedaan voor aparte groepen, maar het begon weer te kriebelen om een grote avond te organiseren en zodra we de tijd hadden, zijn we begonnen met het organiseren van een nieuwe Bunkeravond. Zaterdag 4 juli is onze volgende editie.’’

Nieuwe Bunkeravond

Door het coronavirus was het even spannend of het allemaal wel door kon gaan. Gelukkig hadden Laura en Elise al aanpassingen gemaakt voor deze editie. ‘’Deze zomer hebben wij een tijdelijke samenwerking met restaurant De Waterkant in het Westbroekpark’’, vertelt Laura enthousiast. ‘’Elise is deze zomer tijdelijk chefkok bij De Waterkant. Wij krijgen de mogelijkheid om op deze locatie een Bunkeravond te organiseren. De locatie is prachtig en er zit een bunker bij. De locatie is al bekend gemaakt zodat er voor onze gasten iets meer duidelijkheid is, ook willen we zowel de locatie als de artiest meer in het zonnetje zetten. Door dit van tevoren bekend te maken geven we hen meer bekendheid.’’

‘We willen ondanks alles iedereen een bijzondere avond bieden’

Laura: ‘’We hebben een speciale artiest geboekt voor deze speciale avond. Tami Krausz is een getalenteerde concertfluitiste die we graag een podium geven tijdens deze avond. Ze zou deze zomer touren door China en Frankrijk, maar door het coronavirus is haar agenda leeg geveegd.

We zijn voor aankomende zaterdag is bijna uitverkocht, we kunnen namelijk maar een beperkt aantal mensen kwijt. We willen aankomende zomer meer avonden organiseren, het liefst hierna nog twee edities. We moeten alleen eerst kijken hoe het allemaal gaat op deze locatie en met het volgen van de maatregelen van het RIVM. We willen ondanks alles iedereen toch de bijzondere avond bieden die ze van ons gewend zijn.’’

Lees ook:

Coronaproof uit de escape room ontsnappen

Door goed samen te werken en logisch na te denken binnen een uur uit een kamer ontsnappen:  Escape R...

Tijdens de coronacrisis naar school: zo gaat dat

Jeej, ze mogen weer! De basisschoolkinderen mochten vandaag weer naar school. Voor veel ouders missc...

adv.