Een begrip in Den Haag: De Haagsche Kakker van Bakkerij Hessing

Bakkerij Hessing | Haagsche Kakker
De Haagsche Kakker. Foto: Martine Wooning

Veel steden en streken hebben een lekkernij waar ze bekend om staan. Arnhemse meisjes, Bossche bollen, Drentse mosterd. Maar Den Haag heeft de Haagsche Kakker! De kakker wordt gebakken door Frans en Hans Hessing uit de Reinkenstraat. Wij mochten even binnen kijken én thuis proeven….

De Haagse bakkers maken vol trots een aantal geweldige Haagse specialiteiten waaronder Ooievaartjes, Den Haagelslag, de Haagsche Jantjes en de Ridderzaaltjes. Maar hun Haagsche Kakker is wereldberoemd! En hoe hip, alles is ook nog eens online te bestellen.

Bakkerij Hessing | Haagsche Kakker
Bakkerij Hessing | Haagsche Kakker

De Haagsche Kakker

De Haagsche Kakker ontstond jaren geleden, toen krenterige Hagenezen zich tegenover hun gasten royaal wilden voordoen. Om te bewijzen dat zij niet krenterig waren serveerden zij hun gasten een ambachtelijk gevuld krentenbrood, met een vulling van amandelspijs, kaneel, roomboter en noten. De Haagsche Kakker dus. Broers Frans en Hans Hessing van Bakkerij Hessing hebben deze traditie weer in ere hersteld. In twee maten te krijgen en maak je geen zorgen…. je krijgt ze geen van beide op 😉 #hijvultbehoorlijk

Tip van de redactie: Zet de Kakker even kort in de oven. Je huis ruikt niet alleen heerlijk maar deze delicatesse smaakt warm nóg lekkerder!

Bakkerij Hessing | Haagsche Kakker
Bakkerij Hessing | Haagsche Kakker

Bakkerij Hessing

Bakkerij Hessing is een familiebedrijf waar het ambacht al drie generaties wordt doorgegeven van vader op zoon. In de broodbakkerij aan de Denneweg wordt nog elke nacht vers brood gebakken voor de volgende dag, als een van de laatste echte bakkerijen in onze stad. Twee zussen en twee broers runnen de zaak, maar inmiddels spelen ook de kinderen een grote rol binnen het bedrijf. Met vestigingen aan de Denneweg, de Reinkenstraat en de Theresiastraat. Een fijne recente ontdekking van de redactie, toen vroeg in de ochtend (op een schooldag!) het brood op bleek te zijn, bakkerij Hessing is al vanaf 7 uur open. Wat een uitkomst!

Bakkerij Hessing

Reinkenstraat 50, 2517 CW Den Haag

Nu gesloten

Meer informatie

Bakkerij Hessing

Reinkenstraat 50, 2517 CW Den Haag

Nu gesloten

Meer informatie

Bakkerij Hessing

Reinkenstraat 50, 2517 CW Den Haag

Nu gesloten

Meer informatie

Meer in deze categorie

De Koopman

Ga naar “Lifehack voor avocado-fans: zo heb je altijd eetrijpe avocado’s in huis”

Lifehack voor avocado-fans: zo heb je altijd eetrijpe avocado’s in huis

Aangeboden door Your Avojoy

Ga naar “The Meat Boys bezorgen de mooiste stukken Zuid-Amerikaans vlees bij jou thuis”

The Meat Boys bezorgen de mooiste stukken Zuid-Amerikaans vlees bij jou thuis

Aangeboden door The Meat Boys

Ga naar “Mila van Northbound Store: ‘Scandinavische manden van natuurlijk materiaal zijn hot’”

Mila van Northbound Store: ‘Scandinavische manden van natuurlijk materiaal zijn hot’

In onze gids

Ga naar “Angie’s Kitchen”

Angie’s Kitchen

  • Noordeinde 148
  • Restaurants en horeca
  • Gesloten

Nu gesloten

Ga naar “Food Hall MingleMush”

Food Hall MingleMush

  • Anna van Buerenplein 712
  • Restaurants en horeca
  • Gesloten

Nu gesloten

Ga naar “Amazing Oriental Den Haag-Ypenburg”

Amazing Oriental Den Haag-Ypenburg

  • Laan van Haamstede 36
  • Supermarkten
  • Gesloten

Aanbiedingen

Ga naar “Beste dimsum in Chinatown Den Haag: vanaf 3,90”

Beste dimsum in Chinatown Den Haag: vanaf 3,90

  • China Town Dimsum & Grill Restaurant
  • Geldig t/m 31 oktober 2021

Topper

Ga naar “Tefal Hard Titanium+ pannen van € 38,99 voor € 19,49”

Tefal Hard Titanium+ pannen van € 38,99 voor € 19,49

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 31 oktober 2021
Ga naar “Jumbo aardappelen € 1,00”

Jumbo aardappelen € 1,00

  • Jumbo
  • Geldig t/m 9 november 2021
Ga naar “Enkellaarzen Coco Bella van € 44,99 voor € 25”

Enkellaarzen Coco Bella van € 44,99 voor € 25

  • Bristol
  • Geldig t/m 7 november 2021
Ga naar “blokker. Blokker koekenpannenserie Comfort 30% korting”

blokker. Blokker koekenpannenserie Comfort 30% korting

  • Blokker
  • Geldig t/m 31 oktober 2021

Vacatures

Ga naar “Zaalwachter”

Zaalwachter

  • Olympia
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Medewerker klantenservice, Gemeente Den Haag”

Medewerker klantenservice, Gemeente Den Haag

  • Randstad
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Medewerker burgerzaken unit Beheer en Verstrekkingen, Gemeente Den Haag”

Medewerker burgerzaken unit Beheer en Verstrekkingen, Gemeente Den Haag

  • Randstad
  • Parttime
Ga naar “Halt-medewerker – Halt Den Haag”

Halt-medewerker – Halt Den Haag

  • Halt Den Haag
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Medewerker spel & activiteit in Den Haag, 6 uur per week”

Medewerker spel & activiteit in Den Haag, 6 uur per week

  • Kinderstralen stichting
  • Parttime

Agenda

Ga naar “Modetentoonstelling over Dior”

Modetentoonstelling over Dior

  • Kunstmuseum Den Haag
  • 16 oktober 2021
Ga naar “Kijken met je handen”

Kijken met je handen

  • Escher in het Paleis
  • 14 oktober 2021
Ga naar “Haagse Horeca Beurs”

Haagse Horeca Beurs

  • Haagse Horeca Beurs
  • 9 november 2021
Ga naar “Next Generation Festival”

Next Generation Festival

  • 25 november 2021